慧通綜合報道:
“春節(jié)期間帶皮豬肉還能賣到15元到16元/斤,現(xiàn)在最好的帶皮豬肉也就13元。”昨日在上海櫻花路菜市場采訪時,豬肉攤主王茂剛一臉苦澀告訴記者,每年3月到8月是豬肉消費的淡季,加上今年又有漂豬事件和禽流感,很多人都不吃豬肉了。
事實上,豬肉價格從春節(jié)過后就掉頭向下,食用油價格也出現(xiàn)三年來首降,蔬菜價格則隨天氣轉(zhuǎn)暖供應充足。記者近日在上海各大農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場和超市采訪時感覺到,今年以來CPI保持溫和平穩(wěn)態(tài)勢,與農(nóng)產(chǎn)品及食品價格“按兵不動”、“不升反跌”密切相關。而未來三、四季度,CPI還可能穩(wěn)中趨降。這或許也是本輪農(nóng)產(chǎn)品價格大跌中唯一的利好。
豬肉價格低迷不振
記者從王茂剛處了解到,以前他一天能賣掉150公斤豬肉,現(xiàn)在能賣掉100公斤就“謝天謝地了”。而和他處境相同的不在少數(shù)。
另一方面,豬價低迷已影響到了養(yǎng)殖業(yè)。一些生豬養(yǎng)殖戶向記者反映,豬肉價格已經(jīng)接近成本價,再跌下去自家圈里的豬就等于“白養(yǎng)”,甚至“越養(yǎng)越虧”。
多家機構(gòu)近日預測,由于食品價格的整體趨穩(wěn),4月份的CPI漲幅或低于2.5%,將與3月持平或略高。在中國CPI構(gòu)成權(quán)重體系中,食品占了34%,而豬肉又是食品分類中最重要的子項目,約占CPI整體9%的權(quán)重。因此,豬肉價格的低迷將明顯影響到上半年CPI的走勢。
豬肉的養(yǎng)殖供應還存在“豬周期”現(xiàn)象。豬肉價格上漲刺激農(nóng)民積極性造成供給增加,供給增加造成肉價下跌,肉價下跌打擊了農(nóng)民積極性造成供給短缺,供給短缺又使得肉價上漲,周而復始,這就形成了所謂的“豬周期”。
一位南匯生豬養(yǎng)殖戶也告訴記者,過去養(yǎng)豬一般3年一個周期,賺一年、平一年、虧一年。只是近年來,豬肉價格變化周期越來越短,波動性也越來越大,比如這次的豬價下降就呈現(xiàn)出下降快,跌幅大的特點,這是近幾年難遇的。
食用油價格降兩成
在經(jīng)過近三年的連續(xù)上漲之后,食用油價格在今年也低下了“高昂的頭”。
國內(nèi)小包裝食用油巨頭益海嘉里近日宣布,該公司旗下“金龍魚”品牌的調(diào)和油和大豆油兩個品類調(diào)價,降幅分別為8%、15%。另一食用油供應巨頭中糧方面也稱,旗下品牌福臨門食用油,自4月底起針對兩大主力產(chǎn)品下調(diào)出廠價和終端零售價格,降幅在16%左右。據(jù)了解,這已是國內(nèi)食用油今年以來第二次降價。
“金龍魚、福臨門等食用油大廠商開始在全國范圍內(nèi)降低價格了,調(diào)和油、大豆油等品種,價格下調(diào)大的廠家,降幅達15%至20%。”上海一些超市相關負責人告訴記者。
食用油這一輪降價的背后,是全球農(nóng)產(chǎn)品今年以來價格的疲弱。更深層次的原因是消費需求不足。今年以來,由于“禁酒令”以及中央限制高消費,餐飲行業(yè)增幅下滑。
銀河證券首席經(jīng)濟學家潘向東近日指出,4月份農(nóng)產(chǎn)品價格總體保持平穩(wěn),主要由于蔬菜價格上漲抵消了豬肉價格的下降。因天氣逐漸變暖,蔬菜價格的上漲不會形成持續(xù)性。預計5月份食品價格將會出現(xiàn)整體小幅回落。由于本輪經(jīng)濟回升整體較弱,很難形成新一輪通脹,二季度CPI可能持續(xù)走高,但到三、四季度會穩(wěn)中趨降。
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