慧通報道：

2012年7月31日，國內小麥報價繼續(xù)走高。據有關部門統(tǒng)計截止20日國內主產區(qū)累計收購新麥2660萬噸，同比增802萬噸，國企收購2549.8萬噸占收購總量的70%。隨著新麥糧源逐步集中到國企，市場可流通新麥量相應減少，加之因成本上揚農民對麥價的心理預期高，麥農普遍有較嚴重的惜售心理，小麥上貨量有所減少，部分收購主體為控制糧源，小幅提價收購，有利于價格上漲。因面粉消費處于淡季，加工利潤薄弱，面粉加工需求較疲弱，收購觀望心態(tài)依然存在。預計短期內國儲收購仍是市場收購的主力，新麥價格預計以穩(wěn)為主，后期隨著糧源逐漸集中，小麥價格在國家收儲基本完成后漲幅將擴大。

圖表：2012年7月31日中國市場小麥價格統(tǒng)計（單位：元/噸）



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