慧通綜合報道：

據(jù)英國國家糧食局（HGCA）2012年9月20日稱，英國冬小麥?zhǔn)崭罟ぷ髋R近尾聲，只有蘇格蘭少部分地區(qū)尚未完成冬小麥?zhǔn)斋@。

英國國家糧食局稱，英國冬小麥平均單產(chǎn)預(yù)測數(shù)據(jù)一直下調(diào)。

國家糧食局稱，截止到2012年9月18日，冬小麥?zhǔn)崭罟ぷ魍瓿闪?5%，小麥單產(chǎn)可能位于預(yù)測范圍6.9-7.2噸的下端，這是因為小麥的相對密度偏低。

相對密度是小麥的關(guān)鍵質(zhì)量指標(biāo)。不過近來北部地區(qū)收割的制粉小麥相對密度較為不錯。

國家糧食局稱，近來南部地區(qū)收獲的小麥降落值下降。不過整體來看，冬小麥蛋白含量不錯，平均在12.7%，在11%到16%。

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