慧通綜合報(bào)道：

芝加哥7月20日消息，谷物分析師稱，干旱正在美國(guó)中西部地區(qū)肆虐，且將向北蔓延，但美國(guó)春小麥作物多集中與北達(dá)科他州，因預(yù)期收割提前開始，春小麥料免受嚴(yán)重破壞。

有跡象顯示干旱將開始影響春小麥作物。此次干旱集中在中西部地區(qū)，為56年以來(lái)最為嚴(yán)重的一次。中西部的玉米及大豆產(chǎn)量占全美總產(chǎn)量的75%。

“對(duì)北達(dá)科他州玉米的擔(dān)憂將在四到五周內(nèi)轉(zhuǎn)向春小麥，但由于收割可能提前開始......這是關(guān)鍵，”AllendaleInc分析師RichNelson表示。

小麥質(zhì)量委員會(huì)（WheatQualityCouncil）將在周一開展為期三天的春小麥作物巡查，將巡查北達(dá)科他州，及南達(dá)科塔州、明尼蘇達(dá)州與其相鄰地區(qū)的約300塊麥田。

對(duì)該地區(qū)硬紅春麥及硬麥平均單產(chǎn)的預(yù)估定于周四公布。

“對(duì)大多數(shù)地區(qū)來(lái)說，作物長(zhǎng)勢(shì)良好。（本輪作物）提前播種，且5月氣溫適宜，”北達(dá)科他州大學(xué)農(nóng)學(xué)家JoelRansom表示。

“但晚播的作物可能承受巨大的單產(chǎn)損失。由于高溫缺雨，情況可能急轉(zhuǎn)直下，”Ransom稱。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）稱，截至7月15日，北達(dá)科他州小麥生長(zhǎng)優(yōu)良率為65%，低于之前一周的66%，亦低于去年同期的73%。

分析師并不認(rèn)為美國(guó)及全球小麥庫(kù)存特別緊張，這緩和了減產(chǎn)威脅。2012/13年度美國(guó)小麥庫(kù)存與使用比預(yù)計(jì)為27%，遠(yuǎn)高于玉米的9%。

“我認(rèn)為巡查結(jié)果將顯示前一兩周有一些產(chǎn)出損失，但供應(yīng)仍將維持在充足水平，”JefferiesBache谷物分析師ShawnMcCambridge稱。

他指出，在另一春小麥主產(chǎn)國(guó)加拿大，作物的生長(zhǎng)條件一直非常有利。

**種植面積縮減**

USDA稱，美國(guó)2012年春麥播種面積為1199.5萬(wàn)英畝，為1983年以來(lái)最少，甚至不及洪水泛濫的2011年。

北達(dá)科他州播種面積縮減至550萬(wàn)英畝，為1984年以來(lái)最小。農(nóng)戶轉(zhuǎn)而種植收益更大的玉米、大豆等作物。2012年該州玉米播種面積擴(kuò)大逾50%。

“小麥田越來(lái)越少，種植玉米的收益更大，”小麥質(zhì)量委員會(huì)執(zhí)行副總裁BenHandcock稱。

他表示，今年作物巡查的登記參與人數(shù)為史上最多。

“（今年）規(guī)模史上最大，達(dá)到75人，”Handcock稱。

2012年作物巡查的參與者包括谷物經(jīng)銷商、加工廠、政府統(tǒng)計(jì)員、獨(dú)立商品分析師、出口商及食品企業(yè)官員。

**面積不足但蛋白含量豐富**

2012年大部分小麥作物較正常水平提前兩周左右成熟，因播種提前，且夏季溫暖干燥。

因此，巡查團(tuán)可能不會(huì)輕易發(fā)現(xiàn)巡查目標(biāo)。南達(dá)科他州中部的農(nóng)戶已于7月第二周開始收割春小麥，這令人難以置信，Handcock稱。

天氣干燥同時(shí)易于提升小麥的蛋白含量。春小麥的等級(jí)通常以蛋白含量來(lái)區(qū)別，含量較高的等級(jí)在谷物終端的價(jià)格較高。高蛋白小麥稀缺時(shí)價(jià)差上升；供應(yīng)增加時(shí)價(jià)差縮窄。

2012年小麥蛋白含量可能會(huì)再度高于均值。

“考慮到天氣條件，我們只能猜測(cè)蛋白含量將高于常值，”北達(dá)科他州小麥委員會(huì)（NorthDakotaWheatCommission）營(yíng)銷專家EricaOlson稱。

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