慧通綜合報(bào)道:
存糧損失大不劃算
2012年夏天,山東農(nóng)民老王與往年一樣,他把收獲的近萬斤小麥全部賣給了糧食公司。“如今,超市里什么主食都有,我家已經(jīng)幾年不蒸饅頭了,隨吃隨買。再說,家里地方小,也沒地兒存糧食?,F(xiàn)在糧食收購價格高,賣了也劃算。”老王說。
記者近日在山東、河北等地農(nóng)村采訪時發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在的農(nóng)村不僅家里儲糧的農(nóng)戶減少了,而且存糧的數(shù)量也急劇下降。農(nóng)民不愿意儲糧,既與農(nóng)村家庭收入水平提高有關(guān),也與農(nóng)戶儲糧裝具簡陋、儲糧損失大相關(guān)。
首先,過去農(nóng)村家庭存糧的主要目的是滿足自家的口糧消費(fèi),但隨著糧食流通體制市場化改革的深入和農(nóng)村家庭收入水平的提高,現(xiàn)在不少農(nóng)村居民的口糧消費(fèi)主要依靠從市場上購買糧食來解決,農(nóng)戶家庭存糧的意愿有所下降。這些年國家逐年提高糧食收購價格,更加激發(fā)了農(nóng)民的賣糧積極性。
其次,農(nóng)戶儲糧裝具簡陋,許多農(nóng)戶家中還是用塑料編織袋、葦席、瓦缸等裝具存放,保管技術(shù)水平較低,受鼠害、蟲害和霉變等因素影響,造成的儲糧損失較大。據(jù)國家糧食局抽樣調(diào)查,全國農(nóng)戶儲糧損失率平均為8%左右,每年損失糧食約400億斤,因此農(nóng)戶長期儲存糧食的性價比較低,在經(jīng)濟(jì)上不劃算。
此外,農(nóng)村青壯年勞力大多外出務(wù)工,農(nóng)戶儲存的糧食在售賣時缺乏搬運(yùn)勞動力,使得農(nóng)戶不愿意多存糧。
沒有存糧后果嚴(yán)重
一些農(nóng)民反映,以往糧食收獲,農(nóng)戶家里都主動儲存上千、數(shù)千公斤糧食,一年下來,基本上用不著到商品市場上買糧。而現(xiàn)在,通常只存儲幾個月的口糧,大量消費(fèi)需要的糧食再從商品市場購買。
“藏糧于民”一直是我國傳統(tǒng)的儲糧方式,對于保障我國糧食安全發(fā)揮著積極作用。這些年糧食連年豐收,農(nóng)戶儲糧越來越少,這個現(xiàn)象引起有關(guān)方面高度關(guān)注。
國家糧食局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,多年來,我國農(nóng)戶家庭儲存的糧食每年約5000億斤,占到當(dāng)年全國糧食總產(chǎn)量的50%左右。
“這些年,我國糧食生產(chǎn)連年豐收,但這并不意味著應(yīng)該放松‘藏糧于民’,反而應(yīng)該更加重視和提倡農(nóng)戶家庭儲糧。”這位負(fù)責(zé)人說。
一方面,農(nóng)民家庭儲存一定數(shù)量的糧食備災(zāi)備荒的習(xí)慣不可能在短期內(nèi)改變,倡導(dǎo)“藏糧于民”具有比較好的基礎(chǔ),符合我國農(nóng)村實(shí)際和農(nóng)民的傳統(tǒng)習(xí)慣。另一方面,我國地域遼闊,特別是在一些地處偏遠(yuǎn)、交通不便的農(nóng)村地區(qū),一旦糧食市場供應(yīng)出現(xiàn)緊張,如果農(nóng)戶家庭沒有存糧,外界糧食又難以及時運(yùn)達(dá),后果不堪設(shè)想。
“只有居安思危,未雨綢繆,繼續(xù)倡導(dǎo)‘藏糧于民’,才能做到防患于未然。”這位負(fù)責(zé)人說。
標(biāo)準(zhǔn)化糧倉助力藏糧于民
“有了‘小糧倉’,儲糧不再愁。”2011年,河南登封市為1.2萬家農(nóng)戶建設(shè)了“小糧倉”。這種糧倉用優(yōu)質(zhì)彩鋼板制作,有效容量1000公斤,具有防鼠、防霉、防潮等優(yōu)點(diǎn),受到百姓歡迎。
為減少農(nóng)村糧食產(chǎn)后損失,提高農(nóng)民儲糧的積極性,近年來國家采取了一系列措施。國家糧食局積極研發(fā)和示范推廣農(nóng)戶科學(xué)儲糧技術(shù),并于2007年啟動了農(nóng)戶科學(xué)儲糧專項(xiàng),為種糧農(nóng)民建設(shè)“小糧倉”。2010年,這項(xiàng)工作已在全國23個?。▍^(qū)、市)138萬農(nóng)戶正式實(shí)施,取得了較好的經(jīng)濟(jì)社會效益。
截至目前,農(nóng)戶科學(xué)儲糧專項(xiàng)共向全國25個省區(qū)市的506萬農(nóng)戶配置了標(biāo)準(zhǔn)化儲糧裝具,可存儲糧食約190億斤,每年可減少儲糧損失11.7億斤,為農(nóng)戶增收11.5億元。
按照國家發(fā)展改革委、國家糧食局《“十二五”農(nóng)戶科學(xué)儲糧專項(xiàng)建設(shè)規(guī)劃》,“十二五”期間將支持全國26個省區(qū)市的800萬農(nóng)戶購置標(biāo)準(zhǔn)化儲糧裝具,并加強(qiáng)對農(nóng)戶儲糧裝具使用技術(shù)指導(dǎo),加強(qiáng)農(nóng)戶科學(xué)儲糧知識培訓(xùn),逐步建立農(nóng)戶科學(xué)儲糧技術(shù)服務(wù)體系。2012年已下達(dá)建設(shè)任務(wù)307萬套,2013—2015年將繼續(xù)建設(shè)約500萬套標(biāo)準(zhǔn)化儲糧裝具。
國家糧食局表示,將按照有關(guān)規(guī)定加強(qiáng)農(nóng)戶科學(xué)儲糧專項(xiàng)管理,規(guī)范項(xiàng)目建設(shè)行為,嚴(yán)格資金使用監(jiān)管,確保做好這項(xiàng)惠農(nóng)工程。
文章來源:慧通農(nóng)牧信息資訊轉(zhuǎn)載,歡迎垂詢交流!