慧通報(bào)道:
2012年10月雙節(jié)期間,在山東許多地方的超市以及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),節(jié)前每斤只有11元左右的五花肉,假日期間要13元才能買到,雙節(jié)的假期效應(yīng)帶動(dòng)豬肉價(jià)格普漲一成多。
6日,濟(jì)南多家超市的豬肉柜臺(tái)前,五花肉的價(jià)格已經(jīng)漲到了每斤13元左右;而肋排的價(jià)格更是超過了每斤20元。多個(gè)品牌豬肉的銷售人員表示,由于假期內(nèi)豬肉的備貨都是在雙節(jié)前采購(gòu)的,9月份豬肉價(jià)格明顯上漲,導(dǎo)致節(jié)日期間漲價(jià)。
全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,與7月31日相比,9月30日,豬后臀尖肉、豬五花肉全國(guó)日均價(jià)漲幅已經(jīng)超過5%,部分城市的五花肉價(jià)格漲幅超過10%。
山東省畜牧局人士分析,雙節(jié)期間的消費(fèi)高潮,短期內(nèi)帶動(dòng)了豬肉價(jià)格的明顯上漲;而且近期豆粕等重要飼料原料的降價(jià),也為養(yǎng)豬戶盈利創(chuàng)造了空間。但隨著雙節(jié)效應(yīng)的迅速消失,以及后期飼料原料價(jià)格的上漲態(tài)勢(shì),生豬飼養(yǎng)仍處微利態(tài)勢(shì)。目前,衡量我省養(yǎng)豬戶盈利水平的豬糧比價(jià),仍然處于5.85:1的低位,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于6:1的盈虧平衡線。
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