慧通綜合報(bào)道：

2013年7月18日消息，自2013年4月份以來(lái)，全國(guó)生豬價(jià)格普遍低迷運(yùn)作，部分養(yǎng)殖戶壓欄惜售，導(dǎo)致后期生豬存欄量較高，致使肥豬價(jià)格繼續(xù)筑底，影響到全國(guó)的肥豬出欄率。育肥豬均價(jià)環(huán)比和同比分別小升0.44%和1.34%;豬肉零售均價(jià)環(huán)比和同比分別上升0.54%和3.64%;后備母豬均價(jià)環(huán)比持平，同比降1.16%;仔豬環(huán)、同比分別降0.15%和6.22%。本周出欄肥豬到市場(chǎng)銷售的肉—豬價(jià)差8.84元/公斤，環(huán)比和同比各升0.68%和7.41%。

是受養(yǎng)豬成本增加影響。養(yǎng)殖成本的增加是推高地區(qū)豬價(jià)上漲的重要因素，飼料成本一般占到養(yǎng)殖成本的60%-70%，今年以來(lái)，以玉米、豆粕為主的飼料原料等持續(xù)高企。玉米和育肥豬配合料同比各上升1.15%和5.64%;小麥麩環(huán)比和同比各升0.45%和6.67%;豆粕環(huán)比下降0.23%，同比上升11.03%。同時(shí)，油價(jià)只漲不降導(dǎo)致的運(yùn)輸費(fèi)用、用工工資、水電以及金融成本也在提高，使得養(yǎng)殖成本不斷加大。

是豬糧、料比小幅回升。本周豬糧比環(huán)比和同比各小升0.44%和0.18%;豬料比環(huán)比升0.44%，同比下降4.07%。

是受養(yǎng)豬散戶逐漸減少的影響。近年來(lái)，全國(guó)散養(yǎng)戶減少幅度大于規(guī)模戶增長(zhǎng)幅度，造成生豬飼養(yǎng)量減少。另外養(yǎng)豬行是高風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)，比較效益低，不像房地產(chǎn)、工礦業(yè)投資回報(bào)率高，一般金融部門不愿涉足養(yǎng)殖行業(yè)，導(dǎo)致散養(yǎng)殖戶資金缺乏，難以形成規(guī)模養(yǎng)殖效益，對(duì)后市豬價(jià)造成一定影響。

是受終端消費(fèi)影響，生豬市場(chǎng)需求繼續(xù)維持淡季。受夏季高溫天氣影響，消費(fèi)者更加傾向于清淡的飲食，肉品的消費(fèi)繼續(xù)減少，豬肉消費(fèi)逐步轉(zhuǎn)入淡季，整體層面的供大于求主導(dǎo)豬價(jià)市場(chǎng)難現(xiàn)漲勢(shì)，預(yù)計(jì)豬肉疲弱行情仍將維持。

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