慧通綜合報(bào)道:
2013年7月22日,從地區(qū)上看,超過六成省區(qū)市的豬肉價(jià)格上漲。其中,東北三省生豬價(jià)格上漲比較明顯,超過5%,而陜西、河南等地漲幅更為明顯。陜西省物價(jià)局監(jiān)測顯示,陜西省生豬價(jià)格自5月8日開始,一直呈上漲走勢,目前已連續(xù)9周上漲。本周生豬全省平均零售價(jià)達(dá)每公斤24.44元,累計(jì)漲幅為17.81%。河南6月份全省豬肉零售價(jià)每公斤24.91元,環(huán)比上漲2.3%,同比下降2.6%,豬肉批發(fā)價(jià)從5月中旬以來連續(xù)上漲7周,且累計(jì)漲幅達(dá)18.7%。
業(yè)內(nèi)人士將肉價(jià)上漲歸結(jié)于三個(gè)原因。首先,夏收時(shí)節(jié)到來,加上端午節(jié)的節(jié)日效應(yīng),使6月份豬肉消費(fèi)需求有所增加,零售價(jià)走高;第二,整個(gè)6月份,各級政府紛紛出臺豬肉收儲計(jì)劃,收儲大量豬肉,使得毛豬收購價(jià)提高。另一個(gè)很重要的原因是,自6月下旬起,全國范圍內(nèi)降雨增多,豬飼料成分之一的小麥大量發(fā)芽,產(chǎn)量降低、品質(zhì)下降,企業(yè)不愿收購。而農(nóng)民覺得優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格不高,因而惜售。飼料價(jià)格的提高也對肉價(jià)上漲起到了推動(dòng)作用。
一片“漲聲”下,市場對后市依然保持謹(jǐn)慎。分析師馮永輝表示,目前消費(fèi)仍不是很旺盛,屠宰企業(yè)庫存量都在百分之八九十,基本上無力再囤,收購積極性也不特別大;潛在的供應(yīng)量非常大,養(yǎng)殖戶都在壓欄,7月下旬可能出現(xiàn)幅度稍大的下跌。
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