慧通綜合報道：

2013年8月116日，近日全國大部分地區(qū)生豬價格出現(xiàn)回落現(xiàn)象，從南方開始逐步輻射至北方，目前河北、吉林部分地區(qū)已經(jīng)開始回落，整體回落面區(qū)域開始擴大。據(jù)養(yǎng)殖戶反應，遼寧地區(qū)部分豬場出現(xiàn)零星五號，據(jù)了解主要發(fā)生在仔豬豬群，尤其初產母豬和外購仔豬群體，外購豬只一定查要看免疫程序記錄和再次免疫。

夏季原本是一年中豬肉消費需求最低的季節(jié)，但根據(jù)農業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)，豬肉價格已連續(xù)10周出現(xiàn)全國性普漲;根據(jù)商務部監(jiān)測數(shù)據(jù)，豬肉價格連續(xù)7周上漲。業(yè)內人士表示，此輪豬肉價格上漲與今夏持續(xù)的高溫天氣有較大關系，屬于階段性上漲，預計四季度呈穩(wěn)中有升的走勢，不會對下半年物價水平形成太大的上漲壓力。

高溫天氣是今夏豬價上漲的重要“推手”。首先，極端高溫天氣造成肉豬流通受阻。在高溫之下，遠途運輸容易誘發(fā)豬出現(xiàn)應急反應，風險加大，對生豬調運產生嚴重影響，導致豬源緊張。其次，高溫致使部分南方省市持續(xù)干旱，活豬飲水困難，生長速度放緩，出欄體重下降，這是湖南省畜牧水產局總結的拉升豬價的一大因素。

“豬周期”在此輪肉價上漲中扮演的角色并不重要。經(jīng)過前一階段的養(yǎng)殖虧損后，按照傳統(tǒng)的“豬周期”理論，母豬存欄量應該下降，但目前母豬數(shù)量穩(wěn)定。過去的散養(yǎng)模式確實使“豬周期”能顯著影響豬肉價格，但國家對肉價的調控力度加大，養(yǎng)豬規(guī)模戶數(shù)量增多，應對市場波動的自我調節(jié)能力增強，“豬周期”效應被熨平不少，肉價暴漲暴跌的概率很小。

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