慧通綜合報(bào)道：

借助上周漲勢(shì)，伴隨著持續(xù)的高溫天氣，本周生豬價(jià)格延續(xù)大范圍不同程度上揚(yáng)。受其影響，豬肉價(jià)格也呈現(xiàn)上漲之勢(shì)，但幅度較生豬略低。生豬價(jià)格大幅上揚(yáng)，導(dǎo)致部分地區(qū)豬源相對(duì)緊張，收豬經(jīng)紀(jì)人感覺收豬困難。部分屠宰企業(yè)為保證利益，抬高出欄價(jià)，釋放白條庫存，減少收購，打壓豬價(jià)。安徽安泰種豬有限公司韓經(jīng)理分析，目前屠宰場(chǎng)庫存充足，備貨需求不強(qiáng)，隨著豬肉銷量的低迷，屠宰場(chǎng)打壓豬價(jià)力度逐步增強(qiáng)，預(yù)計(jì)下周生豬價(jià)格有望維持穩(wěn)定，但后期價(jià)格回落風(fēng)險(xiǎn)加大。提醒廣大養(yǎng)殖戶隨時(shí)注意生豬屠宰量的變化，適時(shí)出欄。

一般來說，夏季是豬肉消費(fèi)淡季，目前，豬價(jià)不降反而上揚(yáng)，原因有如下三點(diǎn)：一是年初遭遇冰雪低溫，造成仔豬死亡率偏高，直接導(dǎo)致7月份市場(chǎng)上的大豬供應(yīng)減少;二是7月份湖南持續(xù)高溫干旱，活豬飲水困難，生豬生長(zhǎng)速度放緩，生豬個(gè)體出欄體重下降。三是從去年夏季開始生豬養(yǎng)殖都是處于虧本期間，直接導(dǎo)致部分養(yǎng)殖戶的退出和規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)生豬存欄量的減少。三因素都導(dǎo)致生豬供應(yīng)量相對(duì)減少，致使價(jià)格上揚(yáng)。另外，目前，以湖南為主的南方地區(qū)長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)高溫干旱，對(duì)養(yǎng)殖業(yè)造成了一定的負(fù)面影響，導(dǎo)致大部分規(guī)模豬場(chǎng)出現(xiàn)母豬不發(fā)情、流產(chǎn)、新生仔豬因高溫出現(xiàn)部分死亡、生長(zhǎng)不佳，將不可避免的影響后期生豬市場(chǎng)的供應(yīng)，預(yù)計(jì)后期生豬價(jià)格將繼續(xù)維持在現(xiàn)有價(jià)位，生豬養(yǎng)殖效益趨好。

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