慧通綜合報(bào)道：

2013年9月24日，從國(guó)家統(tǒng)計(jì)局內(nèi)江調(diào)查隊(duì)價(jià)格科提供的資料上看到：8月份內(nèi)江豬肉價(jià)格大幅上漲9.2%，連續(xù)第三個(gè)月出現(xiàn)上漲情況。

據(jù)價(jià)格科相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，從調(diào)查情況看，8月內(nèi)江豬后臀尖價(jià)格普遍可達(dá)每公斤26元，五花肉22元左右，精瘦肉價(jià)格在34元之間。

據(jù)該負(fù)責(zé)人介紹，近段時(shí)間內(nèi)江生豬價(jià)格上漲主要原因有三個(gè)：一是前期國(guó)家啟動(dòng)凍豬肉收儲(chǔ)調(diào)控政策的逐步實(shí)施，對(duì)抑制豬肉價(jià)格下跌起到了一定的推動(dòng)作用；二是入秋以后市場(chǎng)對(duì)豬肉的需求增加；三是生豬出欄價(jià)格上漲帶動(dòng)，8月份內(nèi)江生豬出欄價(jià)格平均為每公斤14.43元，較7月份上升1.34元，漲幅高達(dá)10.2%，仔豬均價(jià)15.66元/公斤，環(huán)比上漲10.4%。

但目前國(guó)內(nèi)各地區(qū)政府已經(jīng)開(kāi)始加大豬肉投放力度，為穩(wěn)定平抑肉價(jià)，甘肅省發(fā)改委從中秋節(jié)開(kāi)始，在蘭州市城關(guān)、七里河、安寧、西固四區(qū)44個(gè)肉食直銷(xiāo)店投放1萬(wàn)噸“平價(jià)”肉。為穩(wěn)定“雙節(jié)”期間豬肉價(jià)格和市場(chǎng)供應(yīng)，保護(hù)生產(chǎn)者和消費(fèi)者利益，榆林市政府決定啟動(dòng)市級(jí)儲(chǔ)備冷凍豬肉市場(chǎng)投放工作。

今年4、5月份豬價(jià)最低點(diǎn)時(shí)，屠宰企業(yè)庫(kù)存量大增，同時(shí)政府也進(jìn)行了收儲(chǔ)。儲(chǔ)備肉已存放4個(gè)月時(shí)間，目前豬價(jià)已較當(dāng)時(shí)累計(jì)上漲了30%左右，對(duì)于屠宰企業(yè)來(lái)說(shuō)有足夠的動(dòng)力在中秋節(jié)前消費(fèi)增加時(shí)釋放庫(kù)存豬肉。

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