慧通綜合報道:
2013年11月4日,在國家、省級實施凍豬肉儲備等多種因素的影響下,自7月中旬起,綿陽市豬肉價格連續(xù)上漲,截止9月該市豬糧比價達(dá)到6.39:1,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過盈虧平衡點。
9月份全市規(guī)模以上定點屠宰企業(yè)生豬收購價15.72元/公斤,比全省平均收購價低0.35元/公斤;環(huán)比上漲1.29%,比全省平均漲幅低1.53個百分點。白條肉平均出廠價20.59元/公斤,比全省平均出廠價低0.06元/公斤;環(huán)比上漲1.08%,比全省平均漲幅低0.84個百分點。全市商場超市豬肉平均零售價每公斤25.14元/公斤,環(huán)比上漲2.08%。
9月份綿陽市玉米平均批發(fā)價2.31元/公斤,環(huán)比下跌0.43%;平均零售價2.46元/公斤,環(huán)比持平。
受傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)慣的影響,進(jìn)入冬季后,市民將腌制香腸、臘肉等腌臘制品,對豬肉等肉制品的需求將逐漸增多,預(yù)計10月豬肉價格將窄幅波動上行。
豬糧比價超過盈虧平衡點,養(yǎng)殖戶利潤空間增大,建議廣大養(yǎng)殖戶合理調(diào)整生產(chǎn),不要過分增加生豬存欄數(shù),確保市場供需平衡;同時建議當(dāng)豬肉價格漲幅過大時,及時將儲備的凍豬肉投放市場,避免豬肉市場出現(xiàn)大的波動。
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