慧通綜合報(bào)道：

2013年11月27日，10月末我國(guó)生豬存欄量為4.65億頭，環(huán)比略有增加，當(dāng)月定點(diǎn)生豬屠宰量為1923.5萬(wàn)頭，環(huán)比小幅下降，同比增加。隨著氣溫的降低，南方地區(qū)的臘肉制作需求逐步啟動(dòng)，豬市行情略顯亮色。

從公布的數(shù)據(jù)看，由于10月份國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)處于階段性淡季，消費(fèi)量下降，故導(dǎo)致定點(diǎn)屠宰數(shù)量下降，存欄量上升，但和去年同期相比，今年以來(lái)的定點(diǎn)屠宰數(shù)量依然上升，而這和人們對(duì)禽肉消費(fèi)力度不大有關(guān)。

當(dāng)前國(guó)內(nèi)存欄豬只中，中大豬比例逐步上升，60~110公斤重的豬只比例占到5成左右。而根據(jù)生豬各個(gè)階段的耗料比例來(lái)看，中、大豬的料肉比達(dá)到2.95:1和3.14:1，對(duì)于飼料的需求量處于相對(duì)高峰，這對(duì)于12月份國(guó)內(nèi)豬料消費(fèi)將會(huì)帶來(lái)利好。當(dāng)然，這是基于不出現(xiàn)重大疫病的情況下。當(dāng)前國(guó)內(nèi)局部地區(qū)依然有生豬口蹄疫的情況存在，患病豬只表現(xiàn)出食欲下降，體重減輕的情況，但總體疫病依然屬于零星狀。

近期南方地區(qū)冷空氣頻繁降臨，氣溫逐步降低，傳統(tǒng)的臘肉制作也開(kāi)始進(jìn)入旺盛期。目前，華南地區(qū)的部分大型養(yǎng)殖企業(yè)毛豬出欄價(jià)格有所上調(diào)，而北方地區(qū)生豬價(jià)格也穩(wěn)中趨強(qiáng)，預(yù)計(jì)后期國(guó)內(nèi)豬市行情將會(huì)溫和趨升。

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