慧通綜合報(bào)道：

“飼料價(jià)格將飆升推高豬肉價(jià)格，明年年中或報(bào)復(fù)性上漲。”這是不少業(yè)內(nèi)人士對明年豬價(jià)行情的預(yù)測。盡管預(yù)測上漲的行情是明年年中，但近日豬市正在迎來反彈節(jié)點(diǎn)。

從商務(wù)部8月30日公布的最新市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，8月20日至26日，商務(wù)部重點(diǎn)監(jiān)測的全國36個(gè)大中城市豬肉價(jià)格比前一周上漲0.8%，但同比仍下降22.7%。雞蛋零售價(jià)格比前一周上漲3%，但同比仍下降2.8%。

雖然豬肉價(jià)格同比下降仍有22.7%，但豬肉與雞蛋一同正在擺脫下跌陰影，迎來反彈節(jié)點(diǎn)。而對于“火箭蛋”的走勢，商務(wù)部在行情分析中特別指出，預(yù)計(jì)后期雞蛋價(jià)格仍有上漲可能。

國家信息中心宏觀經(jīng)濟(jì)研究室主任牛犁對媒體表示，國際市場上的多個(gè)主要糧食出口國都遇到了大旱，導(dǎo)致糧食產(chǎn)量下降，這是致使食品價(jià)格上漲的原因之一。“如果國際上的大宗初級產(chǎn)品，比如豬飼料、玉米等價(jià)格上漲，那么對物價(jià)有可能起到一定推動(dòng)作用。”他說。

牛犁解釋道，美國大旱必然導(dǎo)致糧食減產(chǎn)，具體減產(chǎn)數(shù)字甚至可以推算出來，而同樣作為主要糧食出口國的俄羅斯、阿根廷等國家，也都遇到了幾十年一遇的大旱，所以減產(chǎn)是毫無疑問的。他指出，由于大豆的對外依存度很高，因此對于植物油的影響很大，相對而言，對玉米小麥的影響不大。“當(dāng)然，對于玉米等產(chǎn)品，因?yàn)閲H價(jià)格漲了，對我們可能也有示范帶動(dòng)作用，也可能適當(dāng)?shù)臐q一漲，這也有一定的關(guān)聯(lián)性。”

8月份CPI將于近日公布，而現(xiàn)在，已經(jīng)有分析人士預(yù)計(jì)，8月CPI同比漲幅可能將回升至2%左右，新漲價(jià)因素上漲壓力存在，增加未來物價(jià)反彈可能性。

對此，牛犁指出，蔬菜、肉禽、糧食等食品類價(jià)格是影響CPI最重要的因素。他說：“現(xiàn)在看來，總體上各種指標(biāo)不太理想，經(jīng)濟(jì)見底回升的時(shí)間點(diǎn)在向后推。而此前，大家認(rèn)為物價(jià)將在三季度見底，四季度開始反彈。現(xiàn)在來看，有可能反彈的節(jié)點(diǎn)會更早一點(diǎn)。”

他認(rèn)為，盡管價(jià)格將適度反彈，但暫時(shí)沒有惡性通脹的危險(xiǎn)。“現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)是下行趨勢，前一段大家還在擔(dān)心有通縮的風(fēng)險(xiǎn)，所以，現(xiàn)在價(jià)格適度反彈一下，不會馬上變成惡性通脹。但可能會導(dǎo)致物價(jià)回升的時(shí)間有所提前。”

“豬肉價(jià)格的上漲主要是由于豬飼料價(jià)格以及玉米等作物的價(jià)格上漲。”牛犁在對媒體分析豬肉價(jià)格上漲的原因時(shí)說。

新希望集團(tuán)董事長劉永好日前也表示，農(nóng)牧業(yè)下半年不太樂觀。美國大旱將導(dǎo)致全球糧食減產(chǎn)，從而使中國的原料和期貨價(jià)格呈上漲趨勢。他認(rèn)為，原料價(jià)格上漲，肉、蛋價(jià)格一定會上漲，但短期內(nèi)可能不會大幅上升。

劉永好表示，肉價(jià)在明年年中出現(xiàn)反彈的幾率較大。豬周期一般是3-4年，去年豬肉價(jià)格達(dá)到高峰，今年豬肉價(jià)格下行，下降周期預(yù)計(jì)在明年一季度末附近結(jié)束。再加上飼料價(jià)格上漲的滯后影響，預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格明年年中出現(xiàn)反彈的概率較大。

對于豬肉價(jià)格常年來的大幅波動(dòng)，牛犁認(rèn)為這種價(jià)格波動(dòng)是正?，F(xiàn)象。他說：“因?yàn)槲覀冎饕且陨魹橹?，看見價(jià)格漲了就養(yǎng)的多?？匆姷膮柡?，賠錢了，可能就不再養(yǎng)小豬了，甚至把母豬都賣了。這是典型的市場行為，是養(yǎng)殖戶對市場的一個(gè)反應(yīng)。因?yàn)檗r(nóng)村小規(guī)模經(jīng)濟(jì)的個(gè)體經(jīng)營模式，不是規(guī)?；B(yǎng)殖。因此，他們對市場的把握不好，反應(yīng)滯后。”

他指出，現(xiàn)代的大工業(yè)、城市的大商業(yè)與農(nóng)村的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)之間，不匹配的矛盾始終存在。在談到多久才能扭轉(zhuǎn)這種情況時(shí)，牛犁說：“這可能還要持續(xù)一段時(shí)間。”

文章來源：慧通農(nóng)牧信息資訊轉(zhuǎn)載，歡迎交流垂詢！