慧通綜合報(bào)道:
2012年12月7日,近期生豬屠宰數(shù)量有所減少,肉價(jià)出現(xiàn)止跌趨穩(wěn)跡象,豬價(jià)隨之小幅回升。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,盡管目前已進(jìn)入消費(fèi)旺季,但由于反彈動(dòng)力不足,后市不容樂觀,未來生豬市場總體行情仍弱勢難改。
從市場供給看:目前母豬存欄量仍較高,預(yù)計(jì)2013年2月份之前,生豬市場供給總量將呈穩(wěn)步增加態(tài)勢,考慮到市場調(diào)節(jié)作用,生豬的出欄量增速較為緩慢,之后,生豬供給將逐漸趨于穩(wěn)定。從市場需求看,今年受歐美金融危機(jī)繼續(xù)惡化的不利影響,加上國內(nèi)經(jīng)濟(jì)增速放緩,立冬后,本應(yīng)是豬肉消費(fèi)旺季,但豬價(jià)卻連續(xù)下降。目前,隨著深冬來臨,市場本應(yīng)出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī),但如今價(jià)格上行態(tài)勢也沒有達(dá)到預(yù)期,這說明消費(fèi)動(dòng)力不足,也顯示豬肉提供量仍然龐大。
綜合分析,由于目前豬源充足,生豬存欄量和出欄量已達(dá)到高峰,供應(yīng)不會(huì)斷檔,豬肉價(jià)格很難大升;冬季是豬肉消費(fèi)旺季,加之飼養(yǎng)成本上升,養(yǎng)殖戶利潤已縮水,價(jià)格繼續(xù)下降的可能性也不大。在排除大范圍疫情流行的情形下,今年末及2013年第一季度生豬市場供給仍充足,預(yù)計(jì)全國生豬市場總體應(yīng)保持平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢。
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