慧通綜合報道：

2013年7月15日消息，長年養(yǎng)豬的王先生對記者說：“從年初開始，生豬的收購價格就低，為了減少損失，他只能減少存欄量，當時賣一頭豬就賠兩三百元，硬挺到了現(xiàn)在。現(xiàn)在行情好了，賣一頭豬能賺幾百元。他算了一下，如果一直這樣，年底也能鬧個平兒。”

從今年年初以來，我市生豬出欄價格持續(xù)走低，豬糧比一度跌至5.58:1，進入藍色預(yù)警期，養(yǎng)殖戶出現(xiàn)嚴重虧損。今年5月下旬，生豬市場開始回暖，6月中旬，我市豬糧比在14周后重回6:1盈虧平衡點以上。

“生豬出欄價格止跌反彈了。”市物價局成本調(diào)查監(jiān)審局局長陳紀文說，目前，我市生豬平均價格為7.05元/斤、豬肉平均價格為12.7元/斤、玉米平均價格為1.1元/斤，與上月相比價格分別上漲23.6%、10.4%、0.9%。

多原因使“豬糧比”回歸平衡

“生豬價格的上漲與生豬存欄量有一定聯(lián)系，生豬價格持續(xù)走低，部分養(yǎng)殖戶為降低損失，不得不提前生豬出欄時間，導(dǎo)致現(xiàn)階段我市生豬存欄量減少，受供求影響，豬肉價格逐步回升。”成本調(diào)查監(jiān)審局局長陳紀文說，除供求調(diào)整市場價格外，為保護養(yǎng)殖戶利益，我市在5月份啟動了凍豬肉儲備預(yù)案，共收儲600多噸凍豬肉，目前生豬止跌回升，也有實行儲備預(yù)案的因素。

陳紀文說，從飼養(yǎng)成本上看，生豬飼養(yǎng)成本主要包括仔豬成本、飼料成本、防疫、人工、水電等費用?，F(xiàn)在每頭豬飼養(yǎng)成本約為1259.2元，其飼養(yǎng)成本中仔豬成本和飼料成本占主體，其中，飼料成本占總成本的58.7%，與去年同期相比，飼料價格基本穩(wěn)定；仔豬價格由每斤16元下降到13元。如此一來，每頭生豬飼養(yǎng)成本下降8.7%，約120元。

飼養(yǎng)成本的下降主要是因今年生豬市場低迷，養(yǎng)殖戶為降低損失，提前了生豬出欄時間且不再補欄，導(dǎo)致市場仔豬滯銷，從而帶動仔豬價格的下降，飼養(yǎng)成本也隨之下降，一定程度上減少了養(yǎng)殖戶損失。

近期豬肉價格將持續(xù)上漲

豬肉作為市民餐桌上的常菜，從低價回歸到每斤10多元，不少市民心里落差很大，都希望漲價只是一時的。那么，未來一段時間內(nèi)豬肉價格會如何呢？

陳紀文說，從目前情況來看，我市豬肉的價格將繼續(xù)保持回升勢頭，隨著我市豬肉銷售旺季的到來，再加上中秋節(jié)等因素，預(yù)計豬肉降價的可能性很小。

為了讓生豬養(yǎng)殖戶保持生豬生產(chǎn)的積極性，進而穩(wěn)定明年生豬供應(yīng)及價格，物價部門會密切關(guān)注生豬市場行情，做好生豬購銷信息發(fā)布工作，同時提醒我市生豬養(yǎng)殖戶積極關(guān)注市場變化，合理安排生豬存欄結(jié)構(gòu)，避免生豬生產(chǎn)和價格大起大落。

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