慧通綜合報(bào)道：

賣還是不賣，章志華還在考慮。

作為湖北天門市江垸養(yǎng)殖場總經(jīng)理，他1年可以出欄3000頭左右肉豬，60多頭母豬。

目前出欄的生豬價(jià)格已經(jīng)有所下跌，進(jìn)入到了臨虧點(diǎn)。“現(xiàn)在一直是賠錢的。”他說。

根據(jù)了解，他目前出欄的生豬價(jià)格是7.1元/斤，跟去年的10元/斤相比，價(jià)格下跌30%，上周最差的時(shí)候達(dá)到6.3元/斤，賠得更大。

國家發(fā)改委近期測算，截至4月11日，全國生豬出場平均價(jià)格為每公斤14.61元，豬糧比價(jià)跌破6:1的盈虧平衡點(diǎn)，部分地方養(yǎng)殖戶已經(jīng)出現(xiàn)明顯虧損。

豬肉價(jià)格上漲與居民消費(fèi)價(jià)格總水平(CPI)關(guān)系巨大。國家統(tǒng)計(jì)局曾測算，2011年5月份生豬同比價(jià)格上漲了40.4%，對CPI的貢獻(xiàn)將近20%。

豬價(jià)未來持續(xù)下跌，是否可能成為推動(dòng)CPI繼續(xù)下行的因素，目前仍需要拭目以待。交通銀行分析師唐建偉認(rèn)為，中國物價(jià)和豬肉價(jià)格存在很大的關(guān)聯(lián)性，過去二者之間的波動(dòng)趨勢一致。而全年CPI可能在3%左右，預(yù)計(jì)4月份物價(jià)比上月3.6%的水平有所下降。

“如果豬價(jià)下跌變化，整個(gè)物價(jià)顯然要看豬的臉色。”唐建偉說。

截至4月24日，來自搜豬網(wǎng)的消息，全國生豬的收購價(jià)格比上一周約每斤上漲了1毛錢。搜豬網(wǎng)顧問馮永輝認(rèn)為，隨著5月假日臨近，近期豬肉價(jià)格會有所回升。同時(shí)中國進(jìn)口豬肉下水減少，預(yù)計(jì)豬價(jià)可能會穩(wěn)定。

豬價(jià)再回盈虧點(diǎn)

湖北天門市江垸養(yǎng)殖場總經(jīng)理章志華坦言，養(yǎng)殖場一般價(jià)格高的時(shí)候，一頭肉豬能純賺400元，價(jià)格低的時(shí)候只能賺200元。而目前是虧錢的。

主要原因是，豬價(jià)在下跌，而糧食和人工價(jià)格都在上升。比如春節(jié)后豬肉價(jià)格在下跌，上周最差的時(shí)候達(dá)到6.3元/斤，比去年高的時(shí)候10元/斤，價(jià)格下跌太大。

而企業(yè)的成本在上升，比如玉米去年只是每斤1元左右，目前漲到1.3元/斤，人工從去年的每月1500~1600元漲到了每月2000元以上。根本的原因是，“市場上的生豬多了，價(jià)格就被下壓了。”

根據(jù)農(nóng)業(yè)部的數(shù)字，3月生豬存欄46167萬頭，能繁母豬4954萬頭，分別比去年同期增長5.4%、4%。

馮永輝對上述數(shù)字表示不解，他認(rèn)為母豬一般在4500萬頭按理比較正常，但是去年在4700萬頭時(shí)，豬價(jià)仍大漲。目前如果4954萬頭屬實(shí)，則說明生豬嚴(yán)重過剩，可能超出需要量10%。

他認(rèn)為，市場屠宰量反映比較穩(wěn)定，豬價(jià)下跌，可能與同類的商品，比如雞鴨肉和雞蛋價(jià)格太低有關(guān)。同時(shí)進(jìn)口豬下水價(jià)格太低，比如豬蹄比國內(nèi)要低一半，這都拉低了國內(nèi)的價(jià)格。

記者了解到，春節(jié)以來，全國的雞鴨以及蛋類價(jià)格走低。

甘肅省會寧縣泰和養(yǎng)殖有限責(zé)任公司的理事劉銳寧，是會寧縣郭城鎮(zhèn)駝營村的養(yǎng)雞大戶，養(yǎng)殖著近6000只活雞。目前活雞在4.5元/斤左右，比起去年同期將近7元/斤的價(jià)格，跌了不少。

而湖北一家蛋雞生產(chǎn)商告訴記者，蛋雞淘汰后賣出的價(jià)格目前是3.4-3.5元一斤，去年同期是6元/斤，基本上是大跌。至于雞蛋，目前52斤是出售158元，合計(jì)每斤3元，但是需要達(dá)到4元/斤才能保本。去年最高的時(shí)候，52斤雞蛋最高時(shí)賣出260元，合計(jì)每斤5元。

正就是因?yàn)槿ツ觌u蛋價(jià)格高，導(dǎo)致瘋狂擴(kuò)產(chǎn)，周邊養(yǎng)雞戶擴(kuò)產(chǎn)30%以上。

CPI再看豬臉色

隨著豬肉價(jià)格變化，CPI是否隨之而產(chǎn)生劇烈波動(dòng)，成為關(guān)注的話題。

國家發(fā)改委近期稱有關(guān)部門將嚴(yán)格按照新預(yù)案規(guī)定，密切關(guān)注生豬生產(chǎn)和市場價(jià)格變化，近期將適時(shí)啟動(dòng)政府凍豬肉收儲工作，穩(wěn)定生豬市場價(jià)格，防止生豬養(yǎng)殖出現(xiàn)大面積虧損，損害養(yǎng)殖戶利益。

唐建偉則認(rèn)為，過去豬肉價(jià)格和CPI價(jià)格有很大關(guān)聯(lián)性，兩者的變動(dòng)趨勢比較吻合。國家收購豬肉有利于價(jià)格穩(wěn)定，不過仍有一些問題需要解決。

“過去國家補(bǔ)貼的時(shí)機(jī)往往不對，效果是相反的。”唐認(rèn)為，在豬價(jià)過高時(shí)，國家給規(guī)模養(yǎng)豬戶補(bǔ)貼，此時(shí)高價(jià)已經(jīng)起到了刺激市場生產(chǎn)的作用，再補(bǔ)貼只會導(dǎo)致生產(chǎn)過于擴(kuò)大，為下一輪豬肉過剩埋下種子。

數(shù)據(jù)顯示，國家統(tǒng)計(jì)局對于豬肉于CPI的權(quán)重有所提升，比如去年在2.5%左右。到今年3月則變?yōu)?.5%左右。

2012年3月份，全國CPI總水平同比上漲3.6%。豬肉價(jià)格上漲11.3%，影響CPI總水平上漲約0.35個(gè)百分點(diǎn)。與2月比，豬肉價(jià)格環(huán)比下降4.8%，影響CPI總水平環(huán)比下降約0.17個(gè)百分點(diǎn)。

馮永輝認(rèn)為，如果國內(nèi)的肉雞肉鴨以及雞蛋價(jià)格上升，加上進(jìn)口豬下水減少，預(yù)計(jì)豬價(jià)將在5月回升。但是不排除第三季度豬價(jià)再次下跌，之后隨著節(jié)日臨近，價(jià)格再上升。

唐建偉認(rèn)為，全年CPI可能在3%以上，但是國家需要采取措施穩(wěn)住豬價(jià)，否則如果使得目前母豬再次大量被宰殺，則可能導(dǎo)致下一步豬價(jià)再次暴漲的時(shí)候到來。

預(yù)計(jì)4月份整個(gè)物價(jià)將比3月份有所下降。“主要是3月份高漲的蔬菜價(jià)格下跌了，豬價(jià)如果繼續(xù)走低，預(yù)計(jì)CPI會更低。所以要管好豬，否則豬的臉色不好看。”

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