慧通綜合報道：

 “雜交水稻之父”中國工程院院士袁隆平5日來到吉林省長春市參加東北亞高端人才峰會暨吉林省第七屆海外華僑華人專業(yè)人士懇談及項目對接會，他在接受新華社記者采訪時表示，超級稻畝產(chǎn)1000公斤的目標一定能實現(xiàn)。

“我培養(yǎng)的博士生，第一個要求就是要下田。”面對記者對于農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)的提問，袁隆平快人快語。“電腦很重要，書本很重要，但書本里面種不出水稻，種不出小麥。”袁隆平說：“我們現(xiàn)在有一些眼高手低的博士生，書本知識不少，實踐沒有，這不行。”

袁隆平認為，發(fā)展糧食生產(chǎn)，除了有好的惠農(nóng)政策，科技也是重要手段。“發(fā)展糧食生產(chǎn)必須靠‘三良’——良種、良法、良田，這其中的良種和良法都脫離不了科技人員的努力。”

“但是現(xiàn)在學農(nóng)的年輕人少，學農(nóng)的高端人才更為匱乏。”對此，袁隆平有些擔憂。“在農(nóng)業(yè)方面需要大量的高端人才。我國人口多，人均耕地少。沒有先進的科學技術(shù)就無法提高產(chǎn)量。科學技術(shù)靠什么呢？最終靠人。”

針對社會各界對轉(zhuǎn)基因食品提出的種種質(zhì)疑，袁隆平認為對轉(zhuǎn)基因食品不能一概而論，“不能將轉(zhuǎn)基因食品一棍子打死，認為轉(zhuǎn)基因食品都是壞的。”袁隆平表示，現(xiàn)在科學家已將玉米的碳4基因轉(zhuǎn)移到水稻身上，以提高其光合效率。“對于這樣的轉(zhuǎn)基因品種，我認為就不存在食品的安全問題。”

袁隆平說，利用生物技術(shù)開展農(nóng)作物育種是今后的發(fā)展方向和必然趨勢，轉(zhuǎn)基因技術(shù)是分子技術(shù)中的一類，因此必須加強轉(zhuǎn)基因技術(shù)的研究和應用。對待轉(zhuǎn)基因食品，特別是可直接食用的轉(zhuǎn)基因品種應持科學慎重的態(tài)度，但也不能簡單拒之。

2011年，袁隆平在湖南隆回的超級稻百畝試驗田里交出了新的成績單——畝產(chǎn)926.6公斤。然而他并未滿足。“我相信畝產(chǎn)1000公斤一定能實現(xiàn)。從科學上講，雜交水稻還是有這個潛力的。”袁隆平對實現(xiàn)自己的目標很有信心。

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