慧通綜合報道：

今年入秋以來，我國三大主糧價格都呈現(xiàn)了不同程度的下跌，而據(jù)記者了解，作為三大主糧之一的水稻，則呈現(xiàn)出了南北地域不同的價格走勢，一個平穩(wěn)一個下跌。

這究竟是什么原因造成的？2016年，水稻價格又將呈現(xiàn)怎樣的走勢和變化？廣大種植戶又該注意些什么呢？

在東北，眼下正是秋糧收購的旺季，在遼寧省盤錦市糧庫有限責任公司，記者看到這里不斷有滿載晚稻的貨車前來送糧，盤錦市糧庫有限責任公司檢驗員張繼東告訴記者，北方粳米口感好，市場認可，今年價格穩(wěn)定在每斤1.5元，與去年基本持平，銷量還有上漲。

張繼東：我現(xiàn)在均價收到一塊五毛三、四一斤，要是收14.5%水分的水稻，我這2.0的雜質相當于一塊五毛七一斤，現(xiàn)在高峰的時候我一天入庫1000噸。

今年盤錦市水稻播種面積為156.6萬畝，在遼寧省占比近20%，糧食商品量在90萬噸左右，據(jù)估算，現(xiàn)在收購量已經(jīng)超過40萬噸，受南方新稻上市影響，目前盤錦市場上粗加工水稻平均銷售價在1塊5毛2左右，在周邊及南方市場需求強勁帶動下，銷售量一直保持穩(wěn)定，盤錦某大米加工場負責人張素梅：

張素梅：現(xiàn)在銷售的快，每天都往外裝六七個掛車，都裝出三四百噸，四五百噸，我這點糧要想快往外銷售的話，有個半個月左右就銷售的差不多了。

我國的水稻主產(chǎn)區(qū)是分兩部分，一個東北產(chǎn)區(qū)，另外一個是南方產(chǎn)區(qū)，與東北地區(qū)水稻行情火熱相比，南方水稻則呈現(xiàn)出相反的狀態(tài)，在安徽當涂縣農(nóng)民楊治財告訴記者，今年水稻價格較往年跌了一毛左右，自己種的幾百畝地少收幾萬元。

同樣是水稻，為什么南北會呈現(xiàn)出不同的狀態(tài)呢？卓創(chuàng)資訊農(nóng)產(chǎn)品市場分析師王書童：

王書童：首先東北來說，因為水稻方面國家的政策是水稻最低收購價，也就是托市政策，截止12月20日東北地區(qū)的水稻，國家的托市量已經(jīng)達到了1300萬噸，比去年的進度快，因此造成了東北產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶的余糧不足的狀態(tài)，供需決定價格，東北產(chǎn)區(qū)的水稻就呈供小于求的狀態(tài)，所以東北水稻自10月份上市之初價格就一直緩慢上漲，具體價格來說，拿東北地區(qū)的圓粒稻谷為例，從10月份上市之初的一塊四毛五一斤上漲到了目前的一塊五毛四一斤。

王書童表示，南方地區(qū)水稻價格低迷，則是因為南方各地倉容緊張造成的：

王書童：南方地區(qū)呈現(xiàn)出跟東北地區(qū)相反的態(tài)勢，南方的水稻價格持續(xù)下滑，主要原因是國家托市政策的存在，但是南方跟東北有一點區(qū)別，南方各地糧庫的倉容非常緊張，所以國家啟動托市以后，托市數(shù)量是非常有限的，這造成了市場大量糧源的囤積，供大于求，就造成了從9月份南方水稻上市之后，價格出現(xiàn)了持續(xù)下滑的狀態(tài)，以稻谷為例，價格從9月份的一塊四毛四一斤，下滑到了目前的一塊三一斤。

我國水稻分早稻、中稻和晚稻三季，東北地區(qū)只有晚稻一種，而南方地區(qū)早、中、晚稻都有，今年開年，作為第一季的早稻，因為有國家比較大的支持力度，所以價格相對穩(wěn)定，基本上與2014年持平。而從中稻開始，南方地區(qū)的水稻價格開始下滑，到了年底晚稻收獲時，南北稻谷的價格差距已經(jīng)很大。卓創(chuàng)資訊農(nóng)產(chǎn)品市場分析師王書童介紹，2016年，水稻價格仍將成分化的態(tài)勢，但不再是地域分化，而是呈品種分化：

王書童：2016年優(yōu)質水稻價格會持續(xù)上漲，而普通水稻將呈現(xiàn)持續(xù)跌價的狀態(tài)，因為優(yōu)質水稻每年的種植面積要小于普通水稻，所以產(chǎn)量、供需方面就會出現(xiàn)供小于求的狀態(tài)，所以，明年春節(jié)之后，優(yōu)質水稻全國余糧會逐漸減少，在供小于求的情況下，明年上半年，優(yōu)質水稻的價格將持續(xù)上漲。

據(jù)記者了解，2016年，優(yōu)質水稻價格會持續(xù)上漲，而普通水稻，由于庫存量巨大，價格仍將低迷，另外，還有兩個不利因素將繼續(xù)影響它的價格：

王書童：2016年2月份，國家將出臺新的水稻方面的托市政策，將會效仿大豆、玉米之前出現(xiàn)的一些調整，現(xiàn)在業(yè)內都在猜測，明年2月份出現(xiàn)的水稻托市價格相比2015年要出現(xiàn)下調，這對市場是一個利空的消息。另外一方面，國家普通水稻的庫存是非常高的，截至目前，全國水稻庫存已經(jīng)達到9000萬噸，而2016年的上半年，國家會出庫拍賣大量的陳水稻，這會造成市場上普通水稻糧源數(shù)量非常寬松，再加上國家政策的利空消息，可以說明年2016年上半年普通水稻原糧價格將會呈現(xiàn)持續(xù)下跌的狀態(tài)。

春節(jié)前后是老百姓集中賣糧的集中期，王書童建議廣大種植戶在春節(jié)前后要盡快將手中的普通水稻賣掉，而對于優(yōu)質糧源可以慢慢銷售，以待高價：

王書童：普通水稻，建議春節(jié)前后要趕緊出手消化掉，因為明年2月份，國家對普通水稻的托市時間將截止，另外2月份將要出臺不利于水稻的利空消息，而優(yōu)質水稻方面，明年將呈現(xiàn)余糧緊缺的狀態(tài)，所以老百姓手中的優(yōu)質糧源，如果不著急用錢或不考慮庫存的話，可以慢慢銷售，一直等到明年可能會賣到一個好價格。

我國水稻種植期是明年的三到四月份開始耕地、播種、種植，鑒于明年整個一年水稻將呈現(xiàn)一個優(yōu)質優(yōu)價，普通糧源和優(yōu)質糧源分化發(fā)展的一個狀態(tài)，王書童建議廣大種植戶在明年三四月份的時候，可以根據(jù)當?shù)氐臍夂驐l件，選擇更合適自己的當?shù)貧夂虻膬?yōu)質水稻品種種植，這樣的話未來的收益可能會更大。

（央廣網(wǎng) 王豐） 

文章來源：慧通農(nóng)牧信息資訊轉載，歡迎交流垂詢！業(yè)務QQ：2558423210，信息咨詢：18030645652，18030401775