慧通綜合報道：

進(jìn)入七月下旬，國內(nèi)米市走貨情況依舊未有好轉(zhuǎn)，高溫多雨的環(huán)境下，米企不得不再次調(diào)低開工率減少日加工量，主要原因在于大米銷區(qū)長期的處于“桑拿天”，大米極易生蟲、霉變影響銷售，經(jīng)銷商備貨積極性下降，盡量低庫存規(guī)避風(fēng)險。綜合各產(chǎn)區(qū)大米生產(chǎn)成本及銷售情況，筆者認(rèn)為，國內(nèi)米價短期內(nèi)將持續(xù)穩(wěn)定，回落的空間有限，市場走貨預(yù)計將在8月中旬后有所好轉(zhuǎn)。

粳稻產(chǎn)區(qū)：

粳稻產(chǎn)區(qū)持續(xù)面臨著“稻強米弱”的格局，加之副產(chǎn)品油糠、碎米等產(chǎn)品下跌，使得米企多保持持糧挺價的意愿。原糧方面，東北市場原糧供應(yīng)多來自國儲，持續(xù)順價銷售原則讓米企大呼根本吃不消。江蘇產(chǎn)區(qū)的米企也面臨著晚粳稻地儲拍賣底價不斷上漲的態(tài)勢，預(yù)計新糧上市前，江蘇產(chǎn)區(qū)晚粳稻從地儲拍買到廠成本將超過2800元/噸。在成本支撐下，截止到七月第三周，黑龍江省內(nèi)普通圓粒大米出廠4400-4600元/噸、普通長粒出廠價5100-5200元/噸、吉林秋田小町米4800-4840元/噸，少量摻有普通圓粒米、遼寧鹽豐、遼星大米分別為4560元/噸、4800元/噸。江蘇產(chǎn)普通晚粳米3700-3760元/噸，未選白、略帶有黃粒、優(yōu)質(zhì)晚粳米出廠3860-3920元/噸，南北方米價之間價差依舊較大，且近幾年隨著南方如蘇北、山東魚臺等地區(qū)粳稻品種不斷改良，晚粳米口感不差于東北米，制約東北大米走貨速度。另外高溫、多雨、潮濕的自然環(huán)境下，米糠貯存條件下降，同時飼料產(chǎn)品銷售不佳，養(yǎng)殖業(yè)不景氣使得米糠價格穩(wěn)步下跌，再次進(jìn)入了一個低谷期。在本就利潤低，甚至無利潤的情況下，米價不易回落。

秈米方面：

秈米與東北米有著相同境遇，就是原糧價格無法市場化，在國家政策的干預(yù)下，秈米價上漲速度遠(yuǎn)不及原糧上漲的速度。截止到七月下旬，米企表示原糧庫存壓力不大，基本可維持生產(chǎn)消耗至新糧上市，因此短期內(nèi)秈米無降價促銷計劃，后期隨著經(jīng)銷商集中補庫，部分優(yōu)質(zhì)米仍有上調(diào)的可能。另外，雖然2016年新季早秈米已陸續(xù)上市，但新季早秈米價與普通秈米價格相當(dāng)且多用于米線、米粉或勾兌使用，因此市場競爭優(yōu)勢不明顯，這樣一來國內(nèi)秈米價格獲得一定的支撐。截止目前，江蘇產(chǎn)豐兩優(yōu)大米出廠價4300-4400元/噸、安徽產(chǎn)豐兩優(yōu)大米出廠4260-4400元/噸，部分低價米有攙兌新季早秈米現(xiàn)象、普通雜交米出廠3900元/噸、新陳混合雜交米出廠3700-3760元/噸、湖南黃華占米出廠4600元/噸、湖北產(chǎn)豐兩優(yōu)米4360-4440元/噸、黃華占大米出廠2500元/噸，基本與上月持平。

進(jìn)口米方面：

據(jù)中國海關(guān)公布的最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示：2016年6月份我國進(jìn)口大米22萬噸，遠(yuǎn)低于上月的43.3萬噸和去年同期的40.5萬噸。上半年我國累計進(jìn)口大米199萬噸，較上年同期的142萬噸大幅增長41%，6月進(jìn)口大米總量較往期減少的主要原因在于：一方面，國內(nèi)人民幣貶值，進(jìn)口成本增加，且不排除外國貿(mào)易商不斷炒作大米出口價格的可能，推高米價，貿(mào)易商中間利潤相對微薄，放緩了進(jìn)口速度。另一方面，7-8月份國內(nèi)米市整體處于消費淡季，國內(nèi)需求較前期略有放緩。最后，近期我國海關(guān)加大了邊貿(mào)的監(jiān)管力度，部分貿(mào)易商反映，經(jīng)過市場整頓，走私米量減少，使得部分進(jìn)口米在大米消費淡季里價格不但沒降反而呈穩(wěn)中有漲的態(tài)勢。

綜上所述，預(yù)計在8月中旬以前國內(nèi)米價將保持穩(wěn)定的態(tài)勢，但不排除部分勾兌米低價沖擊市場，建議經(jīng)銷商提貨時要仔細(xì)甄別或選擇大品牌、信譽好的廠家。預(yù)計8月下旬開始，隨著大中專院校陸續(xù)開學(xué)，經(jīng)銷商將提前進(jìn)入備貨階段，大米需求量也將穩(wěn)步增加。缺少原糧庫存的企業(yè)，可適當(dāng)補庫，保證訂單的正常加工。但同時也需關(guān)注進(jìn)口情況，作為我國大米主要接進(jìn)口國的越南，現(xiàn)在夏秋季米已陸續(xù)上市，按照上半年的進(jìn)口步伐，2016年全年進(jìn)口大米總量將超過去年的350萬噸。（作者：尹秀穎）

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