慧通綜合報道:
備受關(guān)注的美國世紀(jì)干旱,正在國際糧食市場掀起一輪漲價風(fēng)暴。短短3個月內(nèi),國際大豆價格上漲30%,玉米、小麥自低點(diǎn)飆升超50%。減產(chǎn)引發(fā)漲價潮,一時間,糧食安全問題再成各方關(guān)注焦點(diǎn)。大豆,成為了中國在本輪糧食漲價潮中首當(dāng)其沖的短板。國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆種植面積銳減、產(chǎn)業(yè)快速萎縮,取而代之的是進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆與外資的大規(guī)模介入,國內(nèi)豆市調(diào)控難度加大的背后,凸顯了中國糧食產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)性風(fēng)險。
作為全球人口與糧食大國,糧食安全對于中國而言,重要性不言而喻。國際糧食市場的漲價風(fēng)暴看似未對國內(nèi)造成明顯沖擊,從市場上看,國內(nèi)玉米、小麥價格同期漲幅并不明顯,然而,對外依存度較高的大豆類商品價格近期呈現(xiàn)快速上揚(yáng)。盡管國內(nèi)已重啟國儲大豆拍賣,發(fā)改委多次約談食用油企,但在業(yè)內(nèi)人士看來,缺乏定價權(quán)的國內(nèi)豆市后期仍面臨較大上漲壓力。為了弄清當(dāng)前國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)生存現(xiàn)狀,近日,記者奔赴國內(nèi)大豆主產(chǎn)區(qū)黑龍江省進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。
國產(chǎn)大豆連年萎縮油脂企業(yè)無豆下鍋
東北地區(qū)歷來是我國大豆的主產(chǎn)區(qū),其中又以黑龍江省產(chǎn)量最大。受多方面因素影響,黑龍江省大豆種植面積近年連續(xù)大幅下滑,導(dǎo)致當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)大豆壓榨產(chǎn)業(yè)急劇萎縮,陷入危局。
“今年黑龍江省國產(chǎn)大豆種植形勢比較嚴(yán)峻,預(yù)估種植面積在3600萬畝左右,實(shí)際可能比這個數(shù)字更少,同比降幅超過30%。實(shí)際上,大豆種植面積近兩年下降都非常明顯,去年省相關(guān)部門公布數(shù)據(jù)是5193萬畝,對比前年6400萬畝已經(jīng)明顯減少。盡管截至目前大豆長勢較好,但種植面積減少使得產(chǎn)量再度下滑成為定局,今年省內(nèi)大豆的預(yù)期產(chǎn)量在350~380萬噸,較去年的540萬噸產(chǎn)量下降近三成。”黑龍江大豆協(xié)會副秘書長王小語表示。
“兩克一拜”加北安地區(qū)是黑龍江省傳統(tǒng)大豆主產(chǎn)區(qū)之一,記者驅(qū)車前往克東縣途經(jīng)拜泉縣,原先幾乎只種大豆的地區(qū)如今已開始大規(guī)模種植玉米。據(jù)克東縣東北王合作社行志明介紹,克東縣耕地面積約為160萬畝,去年還有85%土地種植大豆,今年大豆面積比重下降到了60%,玉米比重明顯上升。“以前這里都種大豆,現(xiàn)在也能看到成片的玉米地了。整個黑龍江地區(qū)大豆種植面積都有所下降,北部地區(qū)農(nóng)場改種更加明顯,北安趙光農(nóng)場50多萬畝地,今年80%都種玉米。”他說。
伴隨大豆種植產(chǎn)量連年下降的同時,當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)壓榨產(chǎn)業(yè)也在快速萎縮。據(jù)了解,黑龍江省內(nèi)共有150多家油廠,日加工能力在200噸以上88家。目前正常開工的僅在十幾家左右,整體開工率不足兩成,開工不足并非沒有效益,而是無“豆”下鍋。
鴻源油脂是黑龍江省內(nèi)規(guī)模較大的民營大豆壓榨企業(yè),日加工能力為1000噸。在公司董事長劉再林看來,原料問題已成困擾當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)大豆產(chǎn)業(yè)的一塊心病。
“由于大豆原料不足,利潤偏低,我們公司一年也就做三個月,設(shè)計年加工能力25萬噸,現(xiàn)在只能做到六七萬噸。2008年開始經(jīng)營到現(xiàn)在,一直都是在夾縫中生存、效益很低。最近參與國儲大豆競拍加工倒是有一些利潤,但數(shù)量也有限。黑龍江大豆連年減產(chǎn),照這樣的趨勢下去,省內(nèi)糧油加工企業(yè)多數(shù)都要倒閉,重新洗牌。”劉再林憂心忡忡地說。
玉米爭地+進(jìn)口沖擊國產(chǎn)大豆兩頭受氣
分析人士認(rèn)為,國產(chǎn)大豆種植面積縮減、產(chǎn)業(yè)整體競爭力不強(qiáng),主要有兩方面原因:玉米爭地與進(jìn)口大豆沖擊。這其中有種植與加工主體的市場化選擇,也受到相關(guān)政策調(diào)整的影響。
行志明為記者算了一筆賬。“當(dāng)?shù)胤N植大豆畝產(chǎn)270~300斤,按當(dāng)前2.3元/斤市價來算,收入只有600多元;玉米相對則要高出很多,畝產(chǎn)一般都在1000斤以上,好的時候能到1400斤,按市價計算每畝收入在1000元以上。雖然玉米種植成本每畝要高出大豆100多元,但總的來看比較收益非常明顯。農(nóng)場、農(nóng)戶都是看效益種植,這直接導(dǎo)致近幾年大豆種植面積下滑。”
進(jìn)口大豆沖擊更是國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)無法回避的要害問題。2000年以來,借助國內(nèi)油脂需求爆發(fā)式增長的契機(jī),進(jìn)口大豆開始大規(guī)模進(jìn)入國內(nèi)市場。據(jù)國家糧油信息中心預(yù)計,今年國內(nèi)大豆進(jìn)口量將達(dá)5800萬噸,占需求總量82%。全年大豆壓榨量為6000萬噸,其中5600萬噸依賴進(jìn)口大豆。
必須承認(rèn),進(jìn)口大豆在很多方面存在優(yōu)勢。王小語表示,國外大豆采用大規(guī)模農(nóng)場種植、工業(yè)化生產(chǎn),通過商業(yè)化轉(zhuǎn)基因方式免去人工除草成本。而國內(nèi)規(guī)?;⒋笮娃r(nóng)機(jī)設(shè)備與國外存在差距,種植上大多混種混收,育種方面相對落后,難以形成品種優(yōu)勢。此外,國內(nèi)加工產(chǎn)能多分布在南方沿海,使用進(jìn)口大豆更加便利。
黑龍江某大型糧油企業(yè)負(fù)責(zé)人稱,對于企業(yè)而言,壓榨進(jìn)口大豆是正常的市場化選擇。進(jìn)口大豆出油率通常更高,具備成本優(yōu)勢;在采購環(huán)節(jié),進(jìn)口大豆可以使用信用證、即采即用,對比國產(chǎn)大豆現(xiàn)款購買、一季采購一年使用,財務(wù)費(fèi)用也相對更低。
除了用于榨油,國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆還有大部分用于食用與蛋白加工。據(jù)記者了解,當(dāng)?shù)卮_有一些油廠轉(zhuǎn)產(chǎn),但食用與蛋白加工行業(yè)利潤也比較有限。
產(chǎn)業(yè)長期沒有效益,缺乏資金投入,自然很難獲得發(fā)展空間。也有業(yè)內(nèi)人士指出,國產(chǎn)大豆行業(yè)的逐步?jīng)]落與政策調(diào)整不無關(guān)系。“大豆并不算主糧,三四年前起,在很多地區(qū)就被算作油料,雖然國內(nèi)對大豆有臨儲收購,但收購價格相對玉米、水稻明顯偏低。與小麥相比,科研經(jīng)費(fèi)也嚴(yán)重不足。由于單產(chǎn)相對水稻、玉米處于劣勢,使得一些地方政府為了保證糧食總產(chǎn)忽視了大豆。”
豆類漲價或推高CPI 國內(nèi)糧食存結(jié)構(gòu)性風(fēng)險
傳統(tǒng)國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)萎縮的同時,進(jìn)口大豆與外資迅速控制國內(nèi)市場,目前中國大豆對外依存度已逾80%,國內(nèi)企業(yè)話語權(quán)漸失使得糧食安全面臨結(jié)構(gòu)性挑戰(zhàn)。作為重要油料作物,大豆壓榨產(chǎn)品豆油能通過食用油市場直接影響物價,豆粕則通過飼料影響肉禽價格間接向居民消費(fèi)價格指數(shù)(CPI)傳導(dǎo),對國內(nèi)物價造成全局影響。
近期美國干旱推高國際糧食價格,由于國內(nèi)大豆對外依存度很高,輸入型通脹難免推高價格。多數(shù)分析人士認(rèn)為,南美大豆上市前,全球大豆供需會持續(xù)偏緊,海外基金不會停止逼倉,這都將繼續(xù)推高國際豆類價格,而國內(nèi)市場也將跟漲。
實(shí)際上,近兩個月來,國內(nèi)豆類價格已經(jīng)顯著上漲,其中上漲最快的豆粕漲幅已超30%,豆粕飆升帶動相關(guān)肉禽價格上行,雞蛋漲勢正酣,豬肉價格近日也出現(xiàn)年內(nèi)首次上漲;豆油因?yàn)檎{(diào)控及消費(fèi)淡季影響,漲幅受限,但食用油市場漲聲再起已是業(yè)內(nèi)共識。CPI中食品權(quán)重超過30%,機(jī)構(gòu)普遍預(yù)計8月國內(nèi)CPI將止跌回升。
牽一發(fā)而動全身,從歷史經(jīng)驗(yàn)看,豆類價格與cpi存在明顯相關(guān)性。以2007年~2008年為例,當(dāng)時國內(nèi)大豆減產(chǎn)曾引發(fā)豆類價格持續(xù)大漲,帶動豬肉價格一路上行,CPI同比漲幅也在2008年2月升至8.7%高位。
提高自給率是增加價格話語權(quán)的最直接方式,但目前來看,大豆這塊國內(nèi)糧食安全的結(jié)構(gòu)性短板將會長期存在。農(nóng)業(yè)部去年9月公布的種植業(yè)“十二五”規(guī)劃提出,要努力實(shí)現(xiàn)“一個確保、三個力爭”,確保糧食基本自給,水稻、小麥、玉米三大糧食作物自給率達(dá)到100%。力爭食用植物油自給率穩(wěn)定在40%,對油菜、花生播種面積都提出具體目標(biāo),唯獨(dú)缺少大豆。
中華糧網(wǎng)研發(fā)總監(jiān)張智先表示,在生產(chǎn)供應(yīng)方面,種植業(yè)“十二五”規(guī)劃提出要保障主糧,具體落實(shí)到主產(chǎn)省的政府,就是引導(dǎo)提高單產(chǎn)高的農(nóng)產(chǎn)品種植面積。“就那么多種植面積,必然會放棄一部分農(nóng)產(chǎn)品的自給。”
中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組副組長、辦公室主任陳錫文近期撰文指出,按照去年進(jìn)口大豆和植物油的數(shù)據(jù)核算,我國需要使用6億至7億畝的境外播種面積才能維持進(jìn)口大豆需求的現(xiàn)狀,由此推算下來,目前我國的糧食等農(nóng)作物播種面積缺口已經(jīng)達(dá)到20%。
陳錫文介紹,2011年,包括大豆在內(nèi),我國從國際市場上進(jìn)口的糧食是5800多萬噸,相當(dāng)于1160多億斤,相對于2011年國內(nèi)的糧食總產(chǎn)量11424億斤,進(jìn)口的糧食超過國內(nèi)糧食總產(chǎn)量的十分之一。此外,2011年我國還進(jìn)口棉花331萬噸,進(jìn)口植物油674萬噸,進(jìn)口食糖200萬噸,進(jìn)口豬肉量接近100萬噸。如此龐大的進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)使得我國糧食安全和主要農(nóng)產(chǎn)品供給問題顯得越來越突出。
值得注意的是,今年上半年國內(nèi)糧食進(jìn)口大幅攀升。數(shù)據(jù)顯示,今年1~6月,我國累計進(jìn)口小麥219.4萬噸,同比增長294.9%;玉米進(jìn)口240.5萬噸,去年同期僅為3.6萬噸;大豆進(jìn)口2905.3萬噸,同比增長22.5%。
黑龍江富錦市近三年主要作物種植面積統(tǒng)計表
2010年2011年2012年
大豆250萬畝160萬畝93萬畝
玉米120萬畝162萬畝220萬畝
水稻110萬畝160萬畝211萬畝
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