慧通綜合報道：

 “花生油價格漲得太快了，看來以后要考慮用玉米油炒菜了。”在嘉華超市西市場店，市民張大娘看了幾個大品牌的花生油價格后，連連搖頭，最終選購了一桶玉米油。

今年7月份記者走訪該超市時，發(fā)現(xiàn)魯花5S一級壓榨花生油曾經(jīng)在食用油中率先調(diào)價，5升裝的產(chǎn)品售價由132.9元/桶漲至145元/桶，上漲了12.1元，不過，其他品牌的花生油尚未跟漲。但近日記者再次探訪該超市發(fā)現(xiàn)，胡姬花、龍大、金龍魚等各大品牌花生油都紛紛上調(diào)了價格，上調(diào)幅度均在一二十元左右。業(yè)內(nèi)人士表示，由于原料緊張，今年花生油不排除第三次上漲的可能。

省城花生油價格普遍上漲
今年4月以來，省城食用油價格不斷上漲，花生油表現(xiàn)最為明顯。8月30日上午，記者在大潤發(fā)超市歷下店看到，5升裝魯花一級壓榨花生油售價為145元。而在今年4月7日，5升裝魯花5S壓榨一級花生油促銷價格僅為106.9元，在經(jīng)過4月份、7月份的兩次上調(diào)后，5升裝魯花5S一級壓榨花生油全年實際上漲了近40元，上漲幅度高達(dá)35.6%。

實際上，魯花花生油并非漲價的特例，各大品牌花生油價格在今年均大幅上漲。8月30日上午，記者在大潤發(fā)超市歷下店食用油專柜看到，近百種類型食用油大多漲價，僅有少數(shù)降價促銷。超市工作人員表示：“在各種食用油中，花生油漲得最厲害。”下午，記者在銀座超市泉城廣場店調(diào)查，發(fā)現(xiàn)該店的情況和大潤發(fā)歷下店差不多。銀座超市銷售人員告訴記者，6月份以來，各大品牌花生油價格普遍上漲了十幾元。記者發(fā)現(xiàn)，目前花生油上漲的勢頭還在持續(xù)。5升裝魯花一級壓榨花生油在銀座超市泉城廣場店售價為145元，而四天前記者探訪時為143.9元；5升裝胡姬花特香花生油價格由128.5元上漲為139.9元；5升裝龍大壓榨一級花生油和5升裝福臨門一級壓榨花生油價格也分別達(dá)到了139.5元和134.9元。

省物價局網(wǎng)站公布的數(shù)據(jù)顯示，受花生價格上行影響，上半年，油脂價格環(huán)比累計上漲3.0%，同比累計上漲8.5%。其中，6月份環(huán)比上漲0.4%，同比上漲8.5%。據(jù)監(jiān)測，6月份，全省平均每500克花生仁價格為7.13元，較1月份上漲11.8%；5升桶裝花生油(一級，魯花牌)128.76元，上漲9.9%；每500克散裝花生油11.27元。7月份，油脂價格環(huán)比上漲0.8%，同比上漲8.1%。當(dāng)月，每500克花生仁價格為7.14元，較上月上漲0.1%；大豆2.88元，上漲0.3%。5升桶裝花生油(一級，魯花牌)134.25元，較上月上漲4.3%；每500克散裝花生油11.46元，上漲1.7%；每500克散裝大豆油5.43元，上漲0.6%。不過，雖然花生油價格已普遍處在高位，但大潤發(fā)超市和銀座超市的售貨員均稱銷量并未受到太大影響。

玉米油大豆油等受市民熱捧
花生油漲價之際，玉米油、大豆油、堅果油、調(diào)和油等憑借價格優(yōu)勢紛紛登上舞臺，以促銷等各種形式在超市“大展拳腳”。

記者走訪嘉華超市西市場店、大潤發(fā)超市歷下店、銀座超市泉城廣場店等超市發(fā)現(xiàn)，各大食用油品牌紛紛推出葵花籽油等新品種食用油，并將其擺放在顯眼的促銷展位，不僅油質(zhì)色澤鮮艷，其較為低廉的售價也讓不少市民心動。

在大潤發(fā)超市歷下店，喜燕玉米胚芽油、喜燕花生調(diào)和油、西王玉米胚芽油、元寶大豆油、金龍魚玉米油、金龍魚葵花籽油、長壽花清香葵花籽油、長壽花金胚玉米油、胡姬花花生調(diào)和油等多種食用油產(chǎn)品借花生油漲價之機，紛紛打出促銷旗號，搶占食用油市場。其中，4.5升裝長壽花金胚玉米油促銷力度最大，由每桶84.9元下調(diào)至每桶59.8元。記者在歷下大潤發(fā)超市觀察了近一個小時，發(fā)現(xiàn)購買者基本上都選擇了調(diào)和油、玉米油和大豆油，花生油基本無人問津。

記者了解到，與5升裝花生油價格動輒130多元相比，玉米油、堅果油、大豆油等以50元到90元之間不等的價格成為目前很多消費者尤其是老年消費者的首選對象，不少老年人來到超市直奔大豆油、玉米油銷售專柜，原因只有一個，就是相對便宜。為吸引顧客，部分堅果調(diào)和油還在油桶上綁上一小瓶油作為禮品。“花生油炒菜香誰都知道，但這價格我接受不了。”前來超市購物的王大爺對記者說。

不排除年內(nèi)第三次漲價可能
對于今年花生油持續(xù)漲價的原因，業(yè)內(nèi)人士大多認(rèn)為與成本價格有關(guān)。“目前國內(nèi)生產(chǎn)大豆油使用的原料均為進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因大豆，受期貨影響較大；而花生均為我國農(nóng)民自己種植，因此不會受到期貨影響?；ㄉ蛢r格上漲是因為今年花生減產(chǎn)，花生收購價格處在高位。”某大型食用油企業(yè)濟(jì)南分公司負(fù)責(zé)人告訴記者，其公司榨油所用花生以采購為主，原材料花生減產(chǎn)使其今年的生產(chǎn)規(guī)模達(dá)不到要求，供應(yīng)成本隨之升高。

卓創(chuàng)資訊分析師張志華也表示，今年花生油漲價最為直接的原因就是成本價格偏高。對于下一階段花生油價格的走勢，她表示不能排除年內(nèi)出現(xiàn)第三次漲價的可能。張志華認(rèn)為，今年花生價格一直處于高位，雖然后期花生價格有下行的走勢，但整體價格仍然偏高。以山東臨沂地區(qū)油料米價格為例，山東莒南某油廠一月初收購價格在9300元/噸左右，4月下旬一度漲至11600元/噸，而進(jìn)入5月份，價格走勢不佳，隨后的幾個月，價格一直下跌，以10000元/噸左右的價格結(jié)束收購。隨著局部新花生上市，8月29日廠家新花生收購價格最終確定在10400元/噸左右。她說，整體來看，花生價格較1月份上漲1100元/噸，漲幅達(dá)到11.82%。不過，由于花生油行業(yè)整體開工率偏低，基本維持在30%左右，大部分油廠由于原料價格偏高，難以上貨，只能斷斷續(xù)續(xù)開工。加上當(dāng)前新花生上市需要接近一個月的時間，原料市場青黃不接，新花生剛剛上市的時候由于水分偏高，影響油廠收購意愿，所以整體來看油廠原料庫存不足，壓力較大，挺價心理較強，因此小包裝花生油(5升以內(nèi))不排除第三次漲價的可能。

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