慧通綜合報道：

（2012年12月5日）由中國生物發(fā)酵產業(yè)協會主辦、安琪酵母股份有限公司承辦的氨基酸、有機酸產業(yè)發(fā)展論壇近日在湖北宜昌舉行。業(yè)內專家和企業(yè)代表約220人參加了論壇。

受到成本上漲、市場低迷等因素影響，氨基酸行業(yè)整體增長放緩。據預測，今年賴氨酸產量為475萬噸左右，與去年基本持平；國家政策鼓勵的高附加值苯丙氨酸、纈氨酸等產量呈現增長，前景看好。與此同時，有機酸整體產量出現負增長。今年前9個月，納入統計的企業(yè)檸檬酸產量為75萬噸，同比減少5.06%。

針對目前行業(yè)出現的競爭加劇、產品原料單一、創(chuàng)新和研發(fā)能力弱、清潔生產和節(jié)能減排壓力增大等系列問題，論壇提出應加快四大產業(yè)鏈的發(fā)展，即加快建立生物基材料產業(yè)鏈、加快建設酶制劑應用開發(fā)產業(yè)鏈、加快建設非糧生物能源開發(fā)利用產業(yè)鏈、加快建設功能糖產業(yè)鏈。同時，應鼓勵企業(yè)提升自主創(chuàng)新能力，著力開發(fā)高附加值產品。

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