慧通綜合報道:
在江蘇無錫舉行的“中國(無錫)農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)培育與發(fā)展高峰論壇”傳出令人興奮的好消息,由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)李寧院士領(lǐng)銜的人乳牛奶項目明年有望在無錫產(chǎn)出第一批實驗性產(chǎn)品,這也將是國際上首個人乳牛奶產(chǎn)品。
李寧院士介紹,生物農(nóng)業(yè)作為我國戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)之一,肩負(fù)著從解決溫飽,向著滿足人們?nèi)绾纬缘酶影踩I養(yǎng)等方向發(fā)展的重任:“全世界的農(nóng)業(yè)也面臨著一場新的革命, 生物農(nóng)業(yè)的崛起,使得我們生產(chǎn)產(chǎn)品開始個性化。個性化是個什么概念呢,就是根據(jù)每個人的身體狀況,它這種功能性食品的種類劇增。”
人乳牛奶已經(jīng)有上百年的研究歷史,但一直只是一個美好的愿望。克隆羊多利的誕生,為科學(xué)家?guī)砹诵碌南M?。李寧院士帶領(lǐng)科研團隊,經(jīng)過3年多的實驗探索,目前已在300多頭奶牛身上成功植入母乳基因來替換牛奶基因,并產(chǎn)出了人乳牛奶:“那我們就通過基因工程的方法,就是用生產(chǎn)母乳基因來植入牛體替換牛奶基因,在這個基因的指導(dǎo)下,它生產(chǎn)出來的牛奶成分就是跟人奶一樣的。”
李寧院士透露,無錫作為人乳化牛奶項目的加工、提煉基地,已經(jīng)完成注冊等公司組織架構(gòu),明年有望產(chǎn)出產(chǎn)品。
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