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新聞:進口低價原料奶殃及養(yǎng)殖業(yè)奶農(nóng)賣牛減虧 Top

新聞:進口低價原料奶殃及養(yǎng)殖業(yè)奶農(nóng)賣牛減虧
時間:2012-09-24 07:12 來源:慧通綜合報道 作者:喻莎莎 點擊:
不少奶戶因鮮奶無處銷售,不得不將奶倒掉,部分地區(qū)的奶戶低價賣牛,甚至出現(xiàn)了殺?,F(xiàn)象。

慧通綜合報道:

據(jù)2012年9月24日報道,在奶業(yè)大省黑龍江,由于乳業(yè)生產(chǎn)的主要原料全脂粉國際市場價格大幅下調(diào),天津港到岸價格僅為22500元/噸,而乳品企業(yè)在當?shù)啬淘椿厥漳讨品鄢杀靖哌_34000元/噸,企業(yè)每用一噸自產(chǎn)原料虧損近萬元,一些乳品企業(yè)縮減采購國內(nèi)奶源,轉(zhuǎn)向使用低價的進口原料全脂粉。

由此導(dǎo)致的結(jié)果是,不少奶戶因鮮奶無處銷售,不得不將奶倒掉,部分地區(qū)的奶戶低價賣牛,甚至出現(xiàn)了殺牛現(xiàn)象。

生產(chǎn)一噸全脂奶粉賠一萬元
日前,記者從飛鶴、光明、完達山等知名乳品企業(yè)了解到,自去年下半年以來,新西蘭、澳大利亞等世界主要產(chǎn)奶國家出口中國的原料全脂奶價格下調(diào),我國乳企自產(chǎn)的原料全脂粉因成本高企而大量積壓,出現(xiàn)了收奶越多、虧損越多的現(xiàn)象,企業(yè)效益持續(xù)下滑,使企業(yè)不得不減少鮮奶收購量,消化庫存,減少虧損。

黑龍江省齊齊哈爾市富??h是光明乳業(yè)的奶源基地,光明乳業(yè)的生產(chǎn)廠也設(shè)在這里。據(jù)黑龍江光明松鶴乳業(yè)有限公司總經(jīng)理趙忠介紹,2011年,該廠一直保持日平均收購鮮奶520噸以上,但今年的日均卻只能維持在420噸左右,整整下降了100噸。

“減少1/5收購量實在是無奈之舉,7月份新西蘭進口全脂粉到岸天津港的價格是每噸22500元,到廠價格也不過每噸24000元,而我們用自購牛奶噴一噸全脂粉的成本價是34000元,這意味著企業(yè)每生產(chǎn)一噸全脂奶粉凈賠一萬塊錢。”趙忠說。

趙忠說,去年底光明乳業(yè)尚余3000噸全脂粉庫存,如果按市場價賣,企業(yè)將虧近3000萬元。為降低虧損只能減少收奶量,“現(xiàn)在除了富??h奶源基地養(yǎng)牛戶送的奶之外,其他周邊縣市的奶我們都不再收了,每天從富??h奶戶手中收上來的鮮奶也盡量做成終端產(chǎn)品,銷售出去,希望通過這種方式能逐步將企業(yè)庫存原料消化掉。”

另據(jù)了解,比光明乳業(yè)嚴重的是完達山乳業(yè),由于庫存全脂粉已經(jīng)達到15000噸,在一些基地已經(jīng)停止收奶。

記者采訪中還了解到,在進口原料的沖擊下,作為我國少數(shù)實行了生鮮乳政府指導(dǎo)價的地區(qū),黑龍江省乳業(yè)的生存尤其艱難。最近一次公布生鮮乳政府指導(dǎo)價為2011年第四季度,要求“乳品企業(yè)結(jié)算到奶農(nóng)的基準價格 為 每 公 斤3.27元,下浮不低 10%”,即最低收購價格不低于2.94元/公斤。

飛鶴乳業(yè)副總經(jīng)理肖光輝說,政府實行指導(dǎo)價的初衷是保護奶農(nóng)利益,但在當前進口原料全脂粉到廠價每噸24000元的條件下,企業(yè)以2.94/公斤的價格收奶,加上檢驗、運輸?shù)仁召徺M用,到加工廠價格約3.5元/公斤,折合每噸3500元,以生產(chǎn)一噸全脂粉需要8.5鮮奶計算,僅鮮奶成本就近3萬元,即使不算其他生產(chǎn)加工費用,已高于進口全脂粉6000元。“如果企業(yè)不摻假的話,就只有認賠。”

面對嚴峻的市場環(huán)境,一些中國乳企為降低企業(yè)成本,開始轉(zhuǎn)向采購進口原料粉。“市場環(huán)境一時難以改變,企業(yè)為了照常運轉(zhuǎn),也只有選擇具有價格優(yōu)勢的進口原料粉,近期我們已決定購進1000噸進口全脂粉,現(xiàn)在訂單已下,只待下月到貨,希望以此減少上半年企業(yè)的虧損。”趙忠無奈地說。

養(yǎng)牛戶賣牛殺?,F(xiàn)象時有發(fā)生
在黑龍江,由于乳企減少了收奶量,國內(nèi)大量生鮮乳出現(xiàn)過剩“乳業(yè)危機”開始向養(yǎng)牛戶蔓延,許多奶戶因奶無法出售,入不敷出,賣?;驓⑴5默F(xiàn)象屢屢發(fā)生。

黑龍江省雙鴨山市以往是完達山乳業(yè)的奶源基地之一,近期奶制品原料價格的巨幅波動也不可避免地影響到了這里。

在當?shù)仞B(yǎng)牛先進村雙鴨山市尖山區(qū)安邦鄉(xiāng)窯地村,記者看到昔日為發(fā)展奶牛養(yǎng)殖而用紅磚墻圈起來的大型榨奶站已廢棄,全村也看不到奶牛的影子。

窯地村綠野合作社負責(zé)人秦萬春說,由于當?shù)囟嗄昵耙氲凝堫^企業(yè)———完達山乳業(yè)2個月前已全面停止收購雙鴨山市的奶,他7月份剛賣掉家中最后的17頭奶牛。

“賣掉的這些牛全是澳大利亞進口的荷斯坦奶牛,一年產(chǎn)奶都在7噸以上,買的時候每頭牛最少也要2萬塊,可現(xiàn)在17頭牛一共才賣了10萬塊錢。買家說得明白:現(xiàn)在賣牛的多了,一天掉一次價,今天不賣,明天連這些錢也賣不上!”秦萬春說。

據(jù)了解,雙鴨山市是自本世紀初引進黑龍江省乳業(yè)龍頭企業(yè)完達山的,最高峰時全市奶牛養(yǎng)殖總數(shù)達3萬多頭。作為雙鴨山市養(yǎng)奶牛的先進村,窯地村的奶牛最多時達到1000多頭,多年前秦萬春組織當?shù)剞r(nóng)民成立了奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社,個人投資了38萬元建起榨奶站。但自去年下半年開始,這一地區(qū)的實際生鮮乳收購價持續(xù)低于黑龍江省規(guī)定的指導(dǎo)價,且奶資兌現(xiàn)也不及時。到2012年6月份,完達山稱當?shù)厣⒛藤|(zhì)量難以把握,干脆停止了收購。

“如今,咱奶農(nóng)手中的牛該賣的賣,該殺的殺,全村已找不到一頭整牛了。咱農(nóng)民當初多數(shù)都是貸款養(yǎng)牛,如今眼看著投資‘顆粒無收’,還連本錢都賠了進去!”秦萬春說。

在黑龍江省養(yǎng)奶牛重點地區(qū)———齊齊哈爾依安縣也出現(xiàn)了大批奶農(nóng)賣牛的情況。

當?shù)刈畲蟮凝堫^企業(yè)搖籃乳業(yè)因庫存原料與進口原料價格倒掛嚴重,經(jīng)營出現(xiàn)巨虧,幾個月前已經(jīng)停產(chǎn),使當?shù)厝债a(chǎn)奶200多噸的生產(chǎn)能力不得不“自尋出路”。

飛鶴乳業(yè)所在地克東縣縣長劉衛(wèi)東透露,依安、克山等鄰縣領(lǐng)導(dǎo)找飛鶴乳業(yè)求援,但為保克東奶源基地而收奶的飛鶴庫存全脂粉也達5000噸,無力收外縣奶,兩縣奶農(nóng)只能忍痛向克東低價賣牛。

即使在龍頭企業(yè)仍能保證正常收奶的地區(qū),由于國家對種植業(yè)補貼及務(wù)工收入的增加,奶農(nóng)養(yǎng)牛的積極性也不高。

富??h塔哈鄉(xiāng)鴻順奶牛養(yǎng)殖基地負責(zé)人吳海濤說,去年他引進了200頭奶牛,養(yǎng)了一年覺得比較效益不如其他行業(yè),今年已轉(zhuǎn)向從事種植業(yè)了。

吳海濤為記者算了一筆賬:目前飼養(yǎng)一頭年產(chǎn)5噸的奶牛年收入約3000元左右,一般牛群中產(chǎn)奶牛比例為60%,育成牛30%,犢牛10%。如果牛群結(jié)構(gòu)合理,產(chǎn)奶牛數(shù)量超過存欄的一半,養(yǎng)牛整體效益可以持平,否則就會賠錢。種植玉米每公頃收入約6000元,相比之下養(yǎng)牛并無優(yōu)勢。“而且如今種植都用大機械,養(yǎng)牛卻耗時費力,不養(yǎng)也沒啥可惜的。”

從上海來到富裕縣管理光明乳業(yè)已經(jīng)五年的趙忠則意味深長地說:“現(xiàn)在年輕人進城打工每月收入一般都在3000元以上,比起早貪黑養(yǎng)一年牛掙的還多,明天不知道中國還有誰來養(yǎng)牛。”

誰是“乳業(yè)危機”幕后推手
進口原料何以出現(xiàn)如此低價?是成本推動還是另有隱情?有業(yè)內(nèi)人士認為,中國市場上出現(xiàn)的低價進口原料并非正常的市場行為,存貿(mào)易傾銷之嫌。

曾到過澳大利亞、新西蘭牧場考察的克東縣委書記李柏春介紹說,國外的成本確實比我們要低,一是他們的飼養(yǎng)規(guī)模化程度比較高,單位成本低,一個家庭牧場一般兩三個人便可以養(yǎng)牛200至300頭,最高可養(yǎng)到400頭,而我們一個家庭只能舍飼3-5頭牛;二是牧場的管理成本低,擠奶、除糞、喂料都是機械化的;三是他們有大片的天然草原,400頭牛的牧場面積600畝以上,飼料基本不用花錢,生產(chǎn)成本大大降低“但即使如此,也絕對低不到每噸24000元的程度。”

光明乳業(yè)趙忠也認同這一看法,“新西蘭和澳大利亞國家對養(yǎng)牛的奶農(nóng)一直有較高的補貼,而中國對來自新西蘭的進口原料奶采取零關(guān)稅的政策。”

趙忠向記者出示一份來自新西蘭奶業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計數(shù)據(jù)印證自己的觀點,在這份統(tǒng)計表上顯示:今年1月,新西蘭的原料鮮奶在本國的平均售價約在每公斤2.8元,折合全脂粉每噸價格約為24000元,不計加工、運輸?shù)绕渌杀疽呀?jīng)明顯高于每噸22500元的天津港到岸價。

對此,有業(yè)內(nèi)人士建議,在加強奶源基地建設(shè),推廣規(guī)?;B(yǎng)殖的同時,國家應(yīng)實施奶業(yè)扶持政策,為中國乳業(yè)發(fā)展構(gòu)建公平的市場環(huán)境,同時不斷完善質(zhì)量監(jiān)管體系,讓國產(chǎn)奶制品重新贏得消費者的認可。

肖光輝說,當前中國乳企確實都面臨著生存危機,但他們并不指望國家因此便對國內(nèi)大大小小的乳品生產(chǎn)企業(yè)企業(yè)都進行保護,關(guān)鍵是政府要為中國乳品企業(yè)創(chuàng)造一個公平競爭的環(huán)境。

趙軍建議,國家應(yīng)完善乳品企業(yè)食品安全管理制度體系,確保乳業(yè)產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量,同時進一步加快乳制品行業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整,鼓勵充分競爭,引導(dǎo)企業(yè)通過兼并、重組等方式淘汰落后產(chǎn)能,提高市場集中度,培育更多的具有較強競爭力和影響力的龍頭企業(yè)。

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