慧通綜合報道:
(2013年3月20日)法國媒體報道,因“掛牛頭賣馬肉”事件正在接受司法調(diào)查的法國斯潘蓋羅公司再次卷入食品安全丑聞,法國政府派遣的專家組日前在對該公司進(jìn)行檢查時,發(fā)現(xiàn)了57噸采用歐盟禁止的機(jī)器分離技術(shù)加工的英國羊肉餡。
法國農(nóng)業(yè)部和涉事企業(yè)均表示,這些主要用來生產(chǎn)小香腸的羊肉餡由馬肉風(fēng)波主要嫌疑企業(yè)荷蘭德拉普貿(mào)易公司提供,根據(jù)這家企業(yè)所貼的羊肉餡標(biāo)簽,斯潘蓋羅公司無法知曉這些羊肉餡是否用歐盟禁止的機(jī)器分離技術(shù)加工而成。
斯潘蓋羅公司表示這批產(chǎn)品目前正存放在冷庫中等待銷毀。
“機(jī)器分離肉”技術(shù)是指利用特殊機(jī)器將肉從動物骨架上刮下,通常用來制作肉餡。歐盟禁止將這種技術(shù)用于來自出現(xiàn)瘋牛病疫情地的牛羊等小型反芻動物的骨架。
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