慧通綜合報道：

(2013年4月10日)昨天下午，上海市農(nóng)委召開禽流感防控工作進展情況通報會，初步判斷此次禽流感疫情為外來輸入型。同時，上海加大動物疫情的排查力度，目前本市養(yǎng)殖場未檢測到H7N9禽流感病毒。

病毒樣本采自3月31日
記者在情況通報會上獲悉，市區(qū)兩級動物疫病預防控制機構加大監(jiān)測力度，對養(yǎng)殖密集區(qū)、候鳥棲息地等高風險區(qū)域檢測。目前本市養(yǎng)殖場未檢測到H7N9病毒。市農(nóng)委負責人表示，3月31日，農(nóng)業(yè)部專家組到滬采集檢測樣本，先后兩次共采集了2819份，本市動物疫病防控中心自采樣本4366份。截至目前，已檢樣本中公布的20例檢測出H7N9禽流感病毒的樣品，全部來自批發(fā)市場和零售市場。今年1到3月，本市常規(guī)自檢中也未發(fā)現(xiàn)禽流感病毒，農(nóng)業(yè)部對回顧性樣品檢測后也得出相同結論。因此，可以初步判斷此次禽流感疫情為外來輸入型。

由于撲殺家禽、關閉市場給經(jīng)營戶、養(yǎng)殖戶帶來巨大影響。本市將對無害化處理的家禽，即肉雞、肉鴿，以不低于市場價50%的幅度執(zhí)行補償。對于地產(chǎn)生產(chǎn)企業(yè)，包括種禽生產(chǎn)企業(yè)、定點收購企業(yè)和加工屠宰企業(yè)，以其盈虧平衡點為參考，給予一次性專項補貼。具體方案將在這兩天制定完成。

現(xiàn)售冰鮮家禽要煮熟煮透
針對市民對家禽消費的安全擔憂，上海市農(nóng)委負責人表示，目前市場上銷售的冷凍、冰鮮家禽，只要有產(chǎn)地證明和檢驗合格的，都可以放心食用，前提是在加工過程中要煮熟煮透。而外省市經(jīng)過統(tǒng)一屠宰加工并且檢驗合格的冰鮮家禽，還是可以進入上海市場銷售的。

在一段時間內(nèi)，地產(chǎn)家禽的流通銷售會遭遇困難。市商務委將選擇定點屠宰企業(yè)，對檢疫合格的地產(chǎn)活禽，進行統(tǒng)一屠宰。此外，上海正在積極研究家禽市場交易和批發(fā)的相關政策，以形成長效管理機制，盡可能減少禽流感病毒對特大型城市管理造成的不利影響。據(jù)悉，北京自2004年起就嚴格禁止市場上的活禽交易，并沒有影響家禽的市場供應和消費。對此，市農(nóng)委負責人表示，從消費習慣來看，上海市民偏愛活殺家禽，一時難以改變。但從冷鮮豬肉被接受來看，今后也會逐步接受冰鮮家禽。

搶種綠葉菜平穩(wěn)市場價格
由于本市暫時停止活禽銷售，近期蔬菜、水產(chǎn)品等銷量大增，價格也隨之上漲。記者在凱旋路一家菜市場內(nèi)看到，昨天米莧賣到5元/斤，青菜3元/斤，青椒6元/斤，黃瓜5元/斤，賣到40多元一斤的基圍蝦甚至一上午就被搶光。

昨天，市農(nóng)委表示已經(jīng)關注到了這一情況。“近期禽蛋類產(chǎn)品消費量大減，在走訪市場中，有商戶表示禽類制品的銷量削減七八成。其他農(nóng)副產(chǎn)品受此影響出現(xiàn)價格上漲。”不過，相關負責人指出，近期恰好處于蔬菜換茬，供應量本身有所減少，目前蔬菜辦已要求郊區(qū)搶播2.5萬畝到3萬畝的青菜和杭白菜，由于是移栽，預計20天左右就能上市。同時依靠大市場大流通，確保本市農(nóng)副產(chǎn)品供應。

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