慧通綜合報道:
2013年9月6日,來自畜牧主管部門發(fā)布的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:上周生豬出欄價格每公斤15.98元,比前一周每公斤售價回落了0.2元左右,這標志著7月份的生豬上漲態(tài)勢出現(xiàn)拐點,市民“兩節(jié)”期間有望買到便宜豬肉。
畜牧專家介紹,今年生豬出欄價格從7月中旬開始上漲,其上漲幅度和節(jié)點都超出了預期。7月毛豬平均售價每公斤15.22元,同比上漲4.21%,環(huán)比上漲0.33%。7月,生豬價格上漲的主要原因:一是4月份禽流感疫情一定程度上加劇了豬肉對于雞肉消費的替代,導致淡季不淡、需求穩(wěn)定;二是生豬市場價格的快速回暖讓養(yǎng)殖戶對未來的價格有了更高的期待,很多養(yǎng)殖戶壓欄惜售,導致供小于求;三是國家凍豬肉收儲政策淡出市場,政策力度已被市場消化。但進入8月下旬以后,不少飼養(yǎng)戶看中中秋、國慶的肉制品消費良機,紛紛大量出欄生豬,造成市場供應迅速增加;再加上冷凍儲備豬肉出庫上市,兩方面疊加造成生豬出欄價格止?jié)q下跌。另外,當前豬飼料漲價也逼迫一些散養(yǎng)戶集中出欄。畜牧專家說,根據(jù)上述情況分析,今年“兩節(jié)”期間,生豬價格及零售市場的豬肉價格將不會出現(xiàn)上漲。
畜牧專家分析,今年“兩節(jié)”期間生豬價格不會上漲,但肯定會消耗掉大量的出欄生豬和儲備肉。由此會造成“兩節(jié)”后生豬出欄數(shù)量會相應減少,市場豬肉供應量也會隨之減少一些,最終可能會導致生豬出欄售價和豬肉的零售價格雙雙出現(xiàn)上漲。為此,畜牧專家建議飼養(yǎng)戶:要密切關(guān)注市場行情,根據(jù)市場需求適時進行生豬的出欄和補欄,不可隨大溜盲目扎堆出欄,造成經(jīng)濟損失。
文章來源:慧通農(nóng)牧信息資訊轉(zhuǎn)載,歡迎交流垂詢!電話:028-65162618轉(zhuǎn)810,業(yè)務QQ:2662585193信息資訊:028-65162618-808,銷售:028-65162618-807