慧通綜合報道：

2013年9月6日，記者走訪市場卻發(fā)現(xiàn)，豬肉價格在高溫天的銷售淡季依然堅挺地逆市高位徘徊。而從生產(chǎn)環(huán)節(jié)來看，8月份生豬收購價格持續(xù)走高。長遠看來，隨著天氣轉(zhuǎn)涼，豬肉價格可能出現(xiàn)小幅回落。

高溫天這種傳統(tǒng)豬肉銷售淡季，豬肉批發(fā)價格在8月份卻堅持了一個月紋絲不動，這讓天鵬食品城多年負責豬肉批發(fā)銷售的資深人士也未免大吃一驚。“白條肉每公斤20.3元。過去一個月一直是這個價。”而在去年同期，白條肉的批發(fā)價格僅為每公斤17元多。該人士表示，自從今年豬肉價格四月份跌入最低點，之后一直在持續(xù)攀升。即使是遭遇罕見的高溫天也絲毫不見松動，著實罕見。據(jù)分析，主要還是階段性存欄減少。在全國豬源流動上來看，部分地區(qū)持續(xù)高溫，部分出欄生豬遭遇熱射病，死亡率提高，運輸成本也相應(yīng)增長，而部分地區(qū)遭遇暴雨等天氣，也導(dǎo)致出欄生豬減少。

市物價局成本監(jiān)審分局提供的生豬成本動態(tài)調(diào)查月報數(shù)據(jù)顯示：8月份每50公斤生豬平均出售價為736.67元，環(huán)比上漲3.03%，同比上漲9.68%，精飼料價格2.89元/公斤，環(huán)比上漲0.35%，同比下降9.12%，仔畜價格18.13元/公斤，環(huán)比上漲11.02%，同比上漲4.62%，實際豬糧比價由上月的4.97:1上升至5.10:1，每出欄一頭生豬盈利238.98元，而去年同期每出欄一頭生豬虧損127.08元。根據(jù)市農(nóng)委畜牧站提供的數(shù)據(jù)顯示，截至8月底，本月出欄肉豬51萬頭，同比減少0.11萬頭；累計出欄肉豬51萬頭，同比減少7.1萬頭。而另一方面全市生豬存欄59.8萬頭，同比增加1.99萬頭，其中，能繁母豬存欄3.8萬頭，同比增加0.1萬頭。這說明雖然生豬收購價持續(xù)走高，養(yǎng)殖戶還是普遍存在惜售心理。

對未來走勢，業(yè)內(nèi)人士分析，目前的生豬出售價格水平還會繼續(xù)維持一段時間。然而隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼或?qū)⒂休^小幅度的下降，建議養(yǎng)殖戶可以適量增加補欄，適時出欄，繼續(xù)加強飼養(yǎng)管理，不要因為價格的上漲而壓欄惜售。

文章來源：慧通農(nóng)牧信息資訊轉(zhuǎn)載，歡迎交流垂詢！電話：028-65162618轉(zhuǎn)810，業(yè)務(wù)QQ：2662585193信息資訊：028-65162618-808，銷售：028-65162618-807