慧通綜合報(bào)道:
未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的生豬肉不得售賣,否則要受到法律處罰。近日,橫河市場(chǎng)監(jiān)管所接到群眾舉報(bào),稱橫河農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一豬肉攤在銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的生豬肉,希望予以立案查處。
根據(jù)舉報(bào)人提供的線索,執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn),被舉報(bào)的攤位確實(shí)在銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的生豬肉,生豬肉上未蓋有檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖章,攤主也無(wú)法提供《動(dòng)物檢疫合格證明》等相關(guān)手續(xù)資料。執(zhí)法人員當(dāng)即責(zé)令停止銷售,對(duì)剩余的73斤生豬肉及30斤豬下水予以依法扣押,并對(duì)該攤主涉嫌銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫生豬肉的行為予以立案查處。
據(jù)執(zhí)法人員透露,攤主馮師傅系余姚人,已在該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從事豬肉買賣兩三年,具有正規(guī)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照。“父親養(yǎng)了幾頭豬,自產(chǎn)自銷的生豬出欄屠宰銷售也要到村里、檢驗(yàn)檢疫部門以及屠宰場(chǎng)打證明,覺(jué)得麻煩就自己宰殺來(lái)賣了,沒(méi)想到只殺了一頭豬就被查了。”馮師傅懊悔地說(shuō)。
據(jù)了解,根據(jù)《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或是檢疫不合格的肉類,以及未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類制品,都禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),否則將處以2000元以上5萬(wàn)元以下的罰款。目前,橫河市場(chǎng)監(jiān)管所已聯(lián)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門將扣押的生豬肉作了無(wú)公害化處理,案件相關(guān)的后續(xù)處罰工作也在進(jìn)一步跟進(jìn)中。
辦案的執(zhí)法人員提醒,消費(fèi)者購(gòu)買生豬肉時(shí),一定要查看身上蓋著的紅色檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖章,必要時(shí)也可查看攤主手中的《動(dòng)物檢疫合格證明》等相關(guān)資料;遇到手續(xù)不齊全或是未蓋章的生豬肉堅(jiān)決不買,也可向市場(chǎng)監(jiān)管部門投訴反映。
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