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新聞:豬價會不會引來意想不到的“踩踏”
時間:2016-06-01 07:09 來源:慧通綜合報道 作者:admin 點擊:
中國人吃豬肉是剛需,這個觀點基本沒有錯,所以,有剛需就好辦了,需求大于供給,價格就可能上去了,但不一定會“絕對”上去,而是積累到了一個爆發(fā)點才會上去。

慧通綜合報道:

最近本來不打算談豬價,但今天突然感到很驚訝,這個驚訝來自于“新商會”群里的一段對話。由于兩個因素,導(dǎo)致了一些傳統(tǒng)的經(jīng)銷商養(yǎng)起了豬:一個因素是經(jīng)銷商之間競爭激烈,養(yǎng)點豬,可以帶動養(yǎng)殖,做示范;另一個因素是現(xiàn)在豬價很高,讓很多人按捺不住。這兩種因素都沒有錯,但對未來豬價的那種狂熱則讓人害怕。因此,寫這篇短文潑一下冷水。

一、豬價的形成和成本不是絕對關(guān)系

大家請記住,你的成本不是決定豬價的絕對因素,平均豬價也不是。影響豬價的因素至少有10個以上,而成本對豬價的影響十分有限。應(yīng)該說上半年的養(yǎng)豬成本(自繁自養(yǎng))是10年來最低的,無論是飼料的成本,還是成活率,都大大的拉低了出欄豬的成本,但現(xiàn)在的豬價卻是史上最高的,部分地區(qū)外三元突破了11元/斤。

最近豆粕大漲500多元/噸,自然也不是影響豬價繼續(xù)走高的因素。如果成本高,收購價就水漲船高,那怎么還會有大面積的虧損?

二、供需是重要因素,不是絕對因素

中國人吃豬肉是剛需,這個觀點基本沒有錯,所以,有剛需就好辦了,需求大于供給,價格就可能上去了,但不一定會“絕對”上去,而是積累到了一個爆發(fā)點才會上去。

本次豬價的暴漲,供給短缺是第一大因素。但大家有沒有認(rèn)真的思考一下,能繁母豬的存欄在一年多時間內(nèi)一直在減少,為什么豬價卻不是一直在有節(jié)奏的上升?而是突然大漲?最后是暴漲?今天,豬價的影響因素已經(jīng)不是前幾年了,而是變得更為復(fù)雜。

比如前幾年,豬價高的時候,政府放出點儲備肉,豬價多少會應(yīng)聲而降,而今年,多地政府投放儲備肉,而豬價卻幾乎紋絲不動?為什么儲備肉平抑不了豬價?這是變化之一。

三、供需雙方不是合作關(guān)系,而是博弈關(guān)系

供(給方)好說,是豬場,是養(yǎng)殖者。而需,則有兩個層面的需,一個是消費者的剛需,這一點可以肯定。另一個需是加工者的“需”,本來應(yīng)該是消費者剛需的傳導(dǎo),但消費者的需是沒有定價權(quán)的,而采購者的需則有一定的操作空間。四月初的時候,國內(nèi)某大型肉食企業(yè)總裁宣稱“豬肉價格在極短期內(nèi)就會開始下降。”按照他的邏輯,按照豬糧比,豬價應(yīng)當(dāng)下跌一半才合理。

不過,事實證明豬價不僅沒有跌,反而繼續(xù)走高。作為行業(yè)龍頭企業(yè)的負(fù)責(zé)人,話是隨便說的嗎?當(dāng)然不是,他有他的道理,也有他的準(zhǔn)備。除了有進口豬肉這個本錢以外,還有很多博弈的成分。當(dāng)然,他忽略了還有國家CPI(居民消費價格指數(shù))的需求(或者說是要求)。豬價在這個時候低了,會拉低CPI,會帶動通貨緊縮。感謝國家發(fā)改委和農(nóng)業(yè)部出頭聲明,才在一定程度上影響了豬價的變化。這是政治覺悟,國家的有關(guān)部委還是有的。

四、豬價的漲跌基本難以預(yù)測

從這一輪豬價的暴漲來看,90%以上的人肯定是沒有預(yù)料到的。至少,那些退出的、出售豬場的、有能力擴欄而沒有擴欄的、空舍的,事實都證明了它們沒有預(yù)測到這一輪的暴漲。

今天,在群里,有養(yǎng)豬者問能否11元/斤抓200斤的豬,育肥到250斤出欄。我很奇怪怎么會問這種問題。我反問一句就可以回答:你認(rèn)為未來幾個月上漲1元和下跌1元的概率哪個更高?如果概率一樣,那就應(yīng)該按兵不動。如果你認(rèn)為下跌的概率大,為什么還要冒險去賭?而且,你真的天真的以為豬價會一點一點的跌嗎?

五、兵敗永遠如山倒

大家回憶一下,2014年12月31日晚,在上海外灘的陳毅廣場,為什么因為最初的一個小意外進而失去36條生命?無獨有偶,2006年沙特阿拉伯的麥加,朝覲的人一下子死去了362人?大家請記住一個詞,叫“踩踏”。什么叫“踩踏”?“一般指在某一事件或某個活動過程中,因聚集在某處的人群過度擁擠,致使一部分甚至多數(shù)人因行走或站立不穩(wěn)而跌倒未能及時爬起,被人踩在腳下或壓在身下,短時間內(nèi)無法及時控制、制止的混亂場面。”

我走訪了很多的養(yǎng)豬者,現(xiàn)在很多人的豬是超過200斤的,因為豬價高而壓欄。但同時對目前的高豬價能夠支撐多久并沒有信心,每天都在緊繃著弦過日子。一旦有個風(fēng)吹草動,中國人的心理,大家都懂的。

有一則消息還是要提醒一下:“繼3月豬肉進口量首次突破10萬噸量級之后,4月豬肉進口量仍然小幅增長,4月豬肉進口量為11.86萬噸,環(huán)比增長3.39%,同比增長超過100%,2016年1-4月總進口量為40.47萬噸,而2015年1-4月總進口量僅為21.02萬噸,暴增將近100%。”

現(xiàn)在,農(nóng)業(yè)部提醒能繁母豬存欄已經(jīng)有較好的回升,也就是說母豬存欄已經(jīng)觸底反彈,最慢幾個月后供給量也會有較大的增長。在這樣的心理預(yù)期下,任何一個影響豬價的負(fù)面消息,都會因為互聯(lián)網(wǎng)的傳播性而帶來迅速的反饋。踩踏,一旦出現(xiàn),就是大跌。因為,大家都會拋售,誰也制止不了。那時候都怕自己跑的慢。

1949年初,淮海戰(zhàn)役剛剛結(jié)束,本來國民黨軍隊還有幾百萬,與共產(chǎn)黨軍隊相比差距并不大,但為何在短短幾個月后,就被打到了臺灣?被打倒的不是軍隊的實力,而是心理。

六、股市就是豬市的鏡子

玩股票的都知道去年的5.28事件。在這之前,股市一路高歌,飆到了5000多點,大家都賺得盆滿缽滿,很多人都認(rèn)為中國股(滬)市有望上10000點。而5.28大跌以后,即使跌到了2000多點,也沒有認(rèn)為這就是底。

中國的豬市與歐洲不同,歐洲有各種的組織,會影響到豬價。而中國的養(yǎng)豬業(yè)是一盤散沙,沒有統(tǒng)一的、權(quán)威的組織、協(xié)調(diào)和提示。這種行業(yè)現(xiàn)狀決定了各自為戰(zhàn),無法聯(lián)合抗跌。在歐洲,牛奶價格低了,會有人組織把牛奶倒掉,會去政府示威,養(yǎng)牛業(yè)、養(yǎng)豬業(yè)也是一樣。在中國不會,大家會自保,反正已經(jīng)賺了,拋售出去,至少不會損失。當(dāng)人人都有這種想法的時候,行動會因互聯(lián)網(wǎng)而迅速擴散。

七、結(jié)語

作為畜牧業(yè)的從業(yè)者,我們當(dāng)然希望豬價一直高企,讓過去幾年的虧損有一個彌補,讓養(yǎng)豬業(yè)可以稍微休養(yǎng)生息一段時間。但結(jié)果不因我們的愿望而圓滿。在豬價已經(jīng)高企的今天,我們應(yīng)該思考一下什么?又如何應(yīng)對下一輪所謂的“豬周期”?(中國養(yǎng)殖網(wǎng))

文章來源:慧通農(nóng)牧信息資訊轉(zhuǎn)載,歡迎交流垂詢!業(yè)務(wù)QQ:2558423210,信息咨詢:18030645652,18030401775

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