慧通綜合報(bào)道:
豬價(jià)一跌再跌,今天豬價(jià)18.30元/公斤,較昨日下跌0.03元/公斤。這個(gè)七月除了國(guó)內(nèi)初降暴雨引發(fā)洪澇,安徽湖北等地受災(zāi),養(yǎng)殖業(yè)受到重創(chuàng)時(shí),豬價(jià)有過一段時(shí)間的回升,其余日子里,我們的豬價(jià)都是在 跌 ! 跌 ! 跌 !
豬價(jià)下跌,其實(shí)主要是供需格局的問題。就7月中下旬而言,在洪災(zāi)過后,養(yǎng)豬戶擔(dān)心出現(xiàn)災(zāi)后疫情,恰好三伏天到來(lái),溫度上升,國(guó)內(nèi)大部分養(yǎng)豬場(chǎng)往往并不具備較好的通風(fēng)溫控設(shè)備,豬只中暑風(fēng)險(xiǎn)加大,同時(shí)豬價(jià)的持續(xù)下跌,讓養(yǎng)豬戶在心急之下紛紛選擇出欄,生豬出欄體重已經(jīng)明顯下降。
生豬供應(yīng)加劇,可市場(chǎng)卻沒有足夠的容量。天氣炎熱,民眾對(duì)肉類的需求減少,整個(gè)七月市場(chǎng)清淡,屠宰企業(yè)肆無(wú)忌憚的壓低生豬價(jià)格,在這種供需不均的買方市場(chǎng)面前,豬價(jià)的持續(xù)走弱是必然的。
不過好在七月份即將結(jié)束,八月份到來(lái),市場(chǎng)格局發(fā)生改變。無(wú)論是七夕前后這幾天必然會(huì)大量出現(xiàn)的婚宴,還是收到錄取通知書后學(xué)生家長(zhǎng)將在全國(guó)各地舉辦的謝師宴,都將刺激到國(guó)內(nèi)的豬肉市場(chǎng),一旦終端消費(fèi)獲得提升,那么豬價(jià)出現(xiàn)反彈也是很正常的。同時(shí)七月大量的生豬出欄也將導(dǎo)致八九月份生豬供應(yīng)的減弱,從供應(yīng)方面來(lái)看,這也會(huì)刺激豬價(jià)的反彈。
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