慧通綜合報(bào)道:
春節(jié)臨近,豬肉價(jià)格開啟“飛漲”模式。很多地方菜市場(chǎng)的豬肉價(jià)格已經(jīng)漲到每斤12塊錢了。而在一些農(nóng)村地區(qū)的集市上豬肉價(jià)格已經(jīng)漲到了每斤14.5元了。很多消費(fèi)者也表示最近豬肉價(jià)格漲的確實(shí)有點(diǎn)快,自從元旦過后,不管是肉類批發(fā)市場(chǎng)還是超市,短短一周時(shí)間內(nèi),每斤豬肉價(jià)格大概漲了1塊錢左右,按照目前得到漲勢(shì),春節(jié)豬肉價(jià)格到底會(huì)漲到什么程度呢?
臨近春節(jié),消費(fèi)者對(duì)豬肉需求量在增加,各大食品企業(yè)和屠宰企業(yè)要備貨,需求消費(fèi)旺季漲價(jià)也是必然。尤其是臘肉高峰期期間,需求量大且比較集中,所以漲的幅度比較大一些?,F(xiàn)在臘肉需求結(jié)束,最近一段的上漲主要來自北方的殺年豬,持續(xù)時(shí)間大概一個(gè)星期左右,可以說肉價(jià)有望保持高位,加之儲(chǔ)備肉的沖擊,繼續(xù)上漲的空間已經(jīng)不大。
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