慧通綜合報道：

屠宰企業(yè)“聯(lián)合”壓價忙

“現(xiàn)在東北的價格基本是7.9元/斤，年前是8.7元/斤。降幅0.8元/斤。尤其是近幾天，正月初四部分屠宰企業(yè)就開始生產(chǎn)了，到初九已經(jīng)不約而同的開始大幅壓價。”河南安信生物東北區(qū)市場張經(jīng)理告訴牧業(yè)網(wǎng)王老師說。

與此同時除東北地區(qū)以外，北京、山東、河北、河南等地的生豬出欄價格也出現(xiàn)了大幅下滑。在僅僅5天的時間，生豬價格就跌了0.5元/斤，跌幅相當(dāng)大。

據(jù)王老師了解，春節(jié)前，全國生豬出欄均價一直在9元/斤。而從正月初六各個屠宰企業(yè)開工生產(chǎn)開始，東北、華北、華東地區(qū)的生豬屠宰企業(yè)收購生豬的價格出現(xiàn)了大幅下滑，開始大幅的壓價，從正月初六到初九，短短四天之內(nèi)，這些地區(qū)的生豬出欄價格跌幅達(dá)1元。如按照這種價格走勢，2017年年初，豬肉價格將會下跌到7元/斤，因此到本年底生豬養(yǎng)殖戶必定會虧損。

屠宰企業(yè)為什么會大范圍、大幅度的壓價?

按照以往規(guī)律，春節(jié)前國內(nèi)居民家中豬肉儲備充足，過度消費(fèi)了節(jié)后豬肉市場需求，導(dǎo)致春節(jié)過后豬肉消費(fèi)市場進(jìn)入淡季，生豬價格下跌實(shí)屬正常。2016年年底部分生豬養(yǎng)殖戶壓欄等價，出欄時機(jī)把握不當(dāng)。這些都有利于屠宰企業(yè)快速的壓價，這時屠宰企業(yè)看準(zhǔn)時機(jī)，才出現(xiàn)了相當(dāng)默契的“聯(lián)合”壓價的現(xiàn)象。此次全國性的屠宰企業(yè)聯(lián)合壓價的情況并不奇怪，但這對于生豬養(yǎng)殖戶來說不是一件好事。

河南安信生物張經(jīng)理表示，此次屠企不約而同的大幅度、大范圍的壓價，會造成生豬養(yǎng)殖戶恐慌性拋售，導(dǎo)致生豬出欄量的大幅度增加，進(jìn)而加大生豬價格的下跌幅度，導(dǎo)致生豬價格的再度大幅下跌，然后屠宰企業(yè)再進(jìn)行壓價，形成一個“惡性循環(huán)”。

在王老師看來，生豬養(yǎng)殖戶對于年后的突然降價不用太擔(dān)心，不必恐慌，也不必急于恐慌拋售。這次屠宰企業(yè)壓價力度和范圍很大，但只要我們生豬養(yǎng)殖戶不盲目，看清楚市場動蕩是因?yàn)槟旰蠼祪r導(dǎo)致的需求減少，而不是生豬供給問題造成的“供過于求”，隨著時間，豬肉需求會逐步提升，生豬價格也會隨之提升。

2016年是豬肉行業(yè)的“金豬”年，在超強(qiáng)“豬周期”影響下，豬肉價格始終高位運(yùn)行，價格更是屢屢創(chuàng)出歷史新高，可以說2016的生豬行情是有史以來最好的一年。那么2017年生豬行情會怎樣?隨著本輪“豬周期”進(jìn)入后期，2017年生豬養(yǎng)殖仍能保證盈利，但是價格會有所回落。(牧業(yè)網(wǎng)）

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