慧通綜合報道：

七月份以后，廣東佛山乃至珠三角地區(qū)黃顙魚存塘量逐步消耗，目前已經(jīng)不足三成，且存塘魚規(guī)格主要集中在3-4兩這個范圍，像五六兩以上大大規(guī)格黃顙魚數(shù)量已經(jīng)非常少了。從目前的情況來看，廣東佛山地區(qū)黃顙魚供應(yīng)將進(jìn)入一個短暫的缺貨期，不過這個階段的缺貨情況不是很嚴(yán)重，估計接下來黃顙魚出魚高峰要等到九十月份。

七月份，整個佛山地區(qū)黃顙魚價格整體波瀾不驚，7月20日廣東佛山地區(qū)3.5兩頭黃顙魚塘口收購價格是8.5元/斤，4兩頭黃顙魚塘口收購價格是8.7-8.8元/斤，5兩頭黃顙魚塘口收購價格是9元/斤，6兩頭黃顙魚塘口收購價格是9.3-9.4元/斤。當(dāng)?shù)攸S顙魚收購大戶曾老板表示，現(xiàn)在本地大魚數(shù)量很少，養(yǎng)殖戶賣魚都是3.5兩頭以上，3兩頭的收購商也不抓。從這一批的收購價格來看，賺錢的養(yǎng)殖戶比例比較低，據(jù)估計這一批黃顙魚的養(yǎng)殖成本平均在十塊錢以上，而養(yǎng)殖戶賣魚價格基本平均在九塊錢左右，養(yǎng)殖戶賣一斤魚要虧本一塊錢以上，虧本的養(yǎng)殖戶數(shù)量不少，估計接下來佛山地區(qū)黃顙魚養(yǎng)殖規(guī)?？s小是在所難免的。

根據(jù)中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)了解的情況，以往全國范圍內(nèi)黃顙魚養(yǎng)殖最集中的區(qū)域主要是珠三角一帶、四川一帶，湖北一帶及江浙地區(qū)，而這幾年黃顙魚養(yǎng)殖在其他地方也逐漸興起，養(yǎng)殖集中度肯定沒有上述幾個地區(qū)明顯，但是其他區(qū)域零零散散加起來的養(yǎng)殖規(guī)模也很可觀，總體來說這幾年黃顙魚養(yǎng)殖規(guī)模增加了，上市量增加了，導(dǎo)致收購價格下滑也是難免的。新興的養(yǎng)殖區(qū)域養(yǎng)殖戶的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)雖然沒有幾個傳統(tǒng)區(qū)域多，但是新加入的養(yǎng)殖戶一般投苗密度不會太高，發(fā)病情況不算厲害，養(yǎng)成成功率總體還是說得過去的。

最近一段時間雖然廣東佛山地區(qū)黃顙魚存塘量減少了，但是由于終端消費(fèi)市場需求減弱，加上氣溫升高帶來運(yùn)輸損耗增加等問題比較明顯，所以整個供需市場交易不活躍，存塘量減少的同時市場需求也下降了，魚價總體維持弱勢運(yùn)行的態(tài)勢，即便是在八月份，上述的不利因素仍將持續(xù)存在，短期內(nèi)如果沒有足夠的因素支撐，黃顙魚價格不太可能有明顯的回升。

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