慧通綜合報道：

2012年12月23日晚七時，央視七套《農(nóng)廣天地》欄目正式開播彭澤鯽養(yǎng)殖技術(shù)的相關(guān)內(nèi)容，該節(jié)目采取講解和實拍畫面相結(jié)合的方法，對彭澤鯽養(yǎng)殖進(jìn)行實地拍攝和全程錄播。重點介紹了彭澤鯽的生態(tài)習(xí)性、繁殖技術(shù)、苗種培育、成魚養(yǎng)殖及疾病防治等相關(guān)內(nèi)容。這是央視首次對彭澤鯽養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行正面宣傳，必將進(jìn)一步提升彭澤鯽在市場上的知名度，激發(fā)人們對彭澤鯽養(yǎng)殖的創(chuàng)業(yè)激情。 

據(jù)介紹，彭澤鯽又名蘆花鯽，屬鯉形目鯉亞科鯽屬，原產(chǎn)于江西省彭澤縣，1983年國家審定委員會命名為“彭澤鯽”。1991年獲江西省星火計劃獎，1992年獲農(nóng)業(yè)部科技進(jìn)步獎二等獎。具有個體大、生長速度快、食性雜、抗逆性強(qiáng)、疾病少、肉質(zhì)鮮嫩、營養(yǎng)價值高等優(yōu)點，加上飼養(yǎng)技術(shù)簡單，管理方便，投資少，效益好，故深受養(yǎng)殖者和消費者的歡迎。

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