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新聞:天價(jià)刀魚風(fēng)光不再 Top

新聞:天價(jià)刀魚風(fēng)光不再
時(shí)間:2013-04-02 08:46 來源:慧通綜合報(bào)道 作者:admin 點(diǎn)擊:
近日,記者在上海最大的刀魚產(chǎn)地——崇明島團(tuán)結(jié)沙漁港走訪時(shí)發(fā)現(xiàn),曾高達(dá)8000元一斤的刀魚價(jià)格已今非昔比。


慧通綜合報(bào)道:

(2013年4月2日)近日,記者在上海最大的刀魚產(chǎn)地——崇明島團(tuán)結(jié)沙漁港走訪時(shí)發(fā)現(xiàn),曾高達(dá)8000元一斤的刀魚價(jià)格已今非昔比。目前,漁港內(nèi)3兩左右的“大刀”每斤價(jià)格為900元左右,而2012年至少在4000元以上;往年每家每戶的日銷量在兩三百斤左右,而近日大部分商家日銷量只有先前的三分之一。“今年價(jià)格下跌,最主要是市場需求少了,尤其是酒店訂單少了。”在團(tuán)結(jié)沙收刀魚多年的魚販王雷向記者介紹了個(gè)中緣由。據(jù)上海餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長金培華介紹,2012年底以來,公務(wù)宴請數(shù)量減少3成以上,消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)也大大降低。華東師范大學(xué)社會(huì)學(xué)研究所所長文軍認(rèn)為,吃刀魚的人,有的是公款吃喝,有的是希望交換權(quán)力能帶來的利益和資源,刀魚價(jià)格暴跌說明“舌尖上的腐敗”還有很大打壓空間。

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