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水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

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技術(shù):湖泊水庫(kù)水產(chǎn)人工放流技術(shù)
時(shí)間:2013-03-19 12:06 來(lái)源:慧通農(nóng)牧資訊 作者:admin 點(diǎn)擊:

我國(guó)內(nèi)陸水域大規(guī)模進(jìn)行人工放流的對(duì)象除魚(yú)類(lèi)之外,也包括其他水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物,如河蟹等。放流效益處于國(guó)際領(lǐng)先地位,放流魚(yú)類(lèi)的產(chǎn)量依湖庫(kù)特點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)水平而異,可達(dá)總產(chǎn)量的20%~80%。在大型湖泊方面,隔湖(1.64萬(wàn)公頃)每放流一個(gè)單位的魚(yú)種,可獲4.3個(gè)單位的成魚(yú),投產(chǎn)比為1:9.6 。綜合有關(guān)資料可知,太湖平均每放流1千克魚(yú)種可回捕成魚(yú)10千克以上,每元魚(yú)種可回收6元以上。

我國(guó)湖泊水庫(kù)水產(chǎn)養(yǎng)殖,圍繞提高放流效益的問(wèn)題進(jìn)行了大量研究,可歸納為以下幾個(gè)方面:

1.根據(jù)水域餌料資源,確定魚(yú)類(lèi)放流量和種類(lèi)組成  餌料資源中有一類(lèi)過(guò)去被忽視而近年來(lái)受到國(guó)外重視的東西,那就是有機(jī)碎屑以及微生物。對(duì)三種不同類(lèi)型湖泊有機(jī)碎屑的測(cè)定可知,它所提供的魚(yú)產(chǎn)潛力為浮游植物的2. 6~4. 5倍。南四湖的微生物可能提供相當(dāng)于浮游植物一半的魚(yú)產(chǎn)潛力。隨著對(duì)水域餌料資源認(rèn)識(shí)上的深化,放流對(duì)象也在不斷發(fā)生變化:從單純以四大“家魚(yú)”為主,到重視底棲雜食和食有機(jī)碎屑魚(yú)類(lèi)的利用。這不僅與餌料資源的多樣性相一致,也符合生態(tài)學(xué)的原則。自饒欽止根據(jù)餌料生物量確定魚(yú)類(lèi)放養(yǎng)量開(kāi)始,許多學(xué)者都以類(lèi)似的出發(fā)點(diǎn)研究過(guò)合理放流的計(jì)算方法和計(jì)算公式。胡保同、李長(zhǎng)春和曹富康分別根據(jù)水庫(kù)大小和營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型確定放流標(biāo)。劉建康總結(jié)我國(guó)南北方湖庫(kù)魚(yú)類(lèi)放流的實(shí)踐指出,一般鰱、鳙占湖庫(kù)投放量的80%—85腸或更多,草魚(yú)、鳋、鯽、鳊、魴和青魚(yú)等合占15%~20%或更少,而鰱、鳙之間,除水質(zhì)極肥的小型湖庫(kù)外,鳙的比例應(yīng)在不同程度上超過(guò)鰱。

2.放流魚(yú)種的有效規(guī)格與兇猛魚(yú)類(lèi)群體組成、掠食特性的關(guān)系 劉伙泉、朱志榮等在東湖對(duì)不同規(guī)格魚(yú)種的生長(zhǎng)速度和回捕率,主要兇猛魚(yú)類(lèi)對(duì)魚(yú)種的危害等進(jìn)行了研究,結(jié)論和過(guò)去是一致的:魚(yú)種規(guī)格越大,生長(zhǎng)越快,被掠食的可能性越小,回捕率越高。曹富康對(duì)東風(fēng)水庫(kù)不同規(guī)格魚(yú)種放流效益的研究表明,以13.3厘米以上與10厘米以下魚(yú)種比較:生長(zhǎng)速度高1倍,回捕率高3.6倍,每尾魚(yú)種所生產(chǎn)商品魚(yú)高12倍,經(jīng)濟(jì)效益高3.8倍。曹富康、杜佳良分別根據(jù)水庫(kù)面積大小、兇猛魚(yú)類(lèi)主要種群組成,而對(duì)放流魚(yú)種的規(guī)格提出了不同的要求。湖北三道河水庫(kù)(400公頃)在兇猛魚(yú)類(lèi)僅占總產(chǎn)量5%的情況下,投放5厘米魚(yú)種也獲得了很好的效益。可見(jiàn),放流魚(yú)種的有效規(guī)格是因水制宜的。

3.攔魚(yú)技術(shù)與提高放流效益  近年來(lái),我國(guó)湖庫(kù)攔魚(yú)技術(shù)有了很大發(fā)展,已從憑經(jīng)驗(yàn)攔魚(yú)開(kāi)始走向以理論計(jì)算和實(shí)驗(yàn)數(shù)值為依據(jù)的科學(xué)攔魚(yú)階段。首先是研究了各種魚(yú)類(lèi)的克流能力,為選擇適宜的攔魚(yú)位置提供了依據(jù),從而避免了魚(yú)類(lèi)被吸附的現(xiàn)象。其次是對(duì)魚(yú)類(lèi)穿欄系數(shù)和體型系數(shù)的研究,為設(shè)計(jì)欄網(wǎng)或欄柵合理規(guī)格提供了依據(jù)。這些工作與傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)的差別在于:以流水為例,經(jīng)驗(yàn)數(shù)值是3厘米欄13. 3厘米的魚(yú)種,實(shí)驗(yàn)數(shù)值是2厘米。并計(jì)算了在靜、流水中不同規(guī)格欄柵、欄網(wǎng)與不同體長(zhǎng)魚(yú)種的相關(guān)數(shù)值,在實(shí)踐中取得了效果。

4.河蟹人工放流  我國(guó)河蟹放流已有27個(gè)省市,放流面積63萬(wàn)公頃,共放流蟹苗7 800千克,幼蟹5. 5萬(wàn)千克,產(chǎn)量達(dá)1萬(wàn)噸。據(jù)統(tǒng)計(jì),每放流1千克蟹苗,一般可回捕成蟹300~500千克,高的可達(dá)1 000~2 000千克,其產(chǎn)值為投資的20~40倍,是內(nèi)陸水域放流效果最好的。至20世紀(jì)80年代中期,長(zhǎng)江口蟹苗產(chǎn)量驟降,至此河蟹生產(chǎn)也發(fā)生了變化,出現(xiàn)了池塘養(yǎng)殖和圍欄養(yǎng)殖等方式?,F(xiàn)階段應(yīng)以充分利用湖泊等內(nèi)陸水域人工放流增殖為主,才能獲得高質(zhì)量、高效益。

 

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