慧通綜合報道：

2011年的稻米市場，走出的曲線并不怎么漂亮，三大品種中只有早秈稻漲勢不止，中晚稻到收購后期已經(jīng)上挺無力，而粳稻更是前幾年走勢的一個大逆轉(zhuǎn)，從上市開始就高開低走，原糧收購市場十分冷清。

進(jìn)口米沖擊市場對粳稻影響有限
2012年春節(jié)一過，中糧的一則消息成為改變今年稻米市場走向的開始。2月20日，中華糧網(wǎng)發(fā)布了一條簡訊，簡訊內(nèi)容如下：有消息稱，中糧國際已經(jīng)從巴基斯坦進(jìn)口了20萬噸左右的長粒型秈米，入關(guān)價僅在1.7元/斤左右，深圳港已經(jīng)陸續(xù)到貨。自此，我國進(jìn)口國際大米的序幕緩緩拉開。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2011年我國一年的進(jìn)口大米量只有57.17萬噸，而2012年1-4月共進(jìn)口大米53.61萬噸，僅4月份就進(jìn)口大米29.87萬噸，除此之外，有消息稱，通過廣西和越南的邊境貿(mào)易流入我國境內(nèi)的越南大米每月在6萬噸左右。而越南米、巴基斯坦大米的到港價十分低廉，5月中下旬，越南米到港價只有1.62元/斤左右，和國內(nèi)早秈米價差已經(jīng)在0.2-0.3元/斤，對中低檔早秈米市場沖擊很大。3月中下旬，我國廣東等沿海銷區(qū)進(jìn)口米泛濫，秈米價格連續(xù)下跌，4月份，進(jìn)口大米的影響開始波及產(chǎn)區(qū)，形成了成品米從銷區(qū)向產(chǎn)區(qū)回流的怪象。整個秈稻米市場受到拖累，米廠停產(chǎn)現(xiàn)象普遍。

從中華糧網(wǎng)5月中旬舉辦的銷區(qū)產(chǎn)銷調(diào)研結(jié)果來看，進(jìn)口大米影響最大的是國內(nèi)中低檔秈米市場，來自江西、湖南的高檔米雖然受到波及，但消費(fèi)者需求剛性，價格和走貨量并未受到明顯影響，而來自東北的粳米也有固定的消費(fèi)人群，現(xiàn)在中低檔米因進(jìn)口米摻配口感下降，優(yōu)質(zhì)米還是比較受歡迎。

輪換補(bǔ)庫計劃進(jìn)行有效提振市場
2011年11月，國家下達(dá)了中央儲備糧補(bǔ)庫計劃，要在黑龍江、吉林、遼寧、江蘇、安徽、寧夏6省以輪換名義收購補(bǔ)庫粳稻321.91萬噸，其中黑龍江收購比例超過了50%，截止3月末，補(bǔ)庫計劃已經(jīng)圓滿完成，黑龍江政策性糧收購入庫量趨于飽和。據(jù)調(diào)查，2011年我國粳稻種植面積在8400千公頃，產(chǎn)量達(dá)到6475萬噸，均創(chuàng)歷史新高。

經(jīng)過半年多的消耗及隨著國家政策性糧收購持續(xù)，從5月開始，我國東北地區(qū)粳稻收購難度逐漸加大，且5月正是插秧的關(guān)鍵時期，農(nóng)戶也無心賣糧，主要糧源都掌握在大型糧企和農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人手中，粳稻價格逐漸抬高，建三江米企普通圓粒粳稻的收購成本也從3月份的1.34-1.36元/斤漲到了7月的1.47-1.49元/斤，普通圓粒米出廠價也從1.98-2.0元/斤漲到了目前的2.08-2.1元/斤。

2011年12月，中儲糧黑龍江分公司接到向南方主銷區(qū)調(diào)運(yùn)108萬噸糧食的轉(zhuǎn)庫計劃，確保糧食產(chǎn)銷供給不脫銷、不斷檔，穩(wěn)定糧食市場價格。截至目前，這108萬噸糧食已經(jīng)全部運(yùn)到成都、西安、昆明、北京、沈陽等糧食主銷區(qū)。

淡季來臨政策、消費(fèi)不支撐稻價大幅上揚(yáng)
進(jìn)入7月后，各大院校都陸續(xù)放假，大米消費(fèi)進(jìn)一步走弱，且因為天氣炎熱，大米保管難度增加，銷區(qū)貿(mào)易商進(jìn)貨量較少。同時，粳稻價格目前已經(jīng)保持高位運(yùn)行，結(jié)合當(dāng)前市場米價，企業(yè)加工利潤仍十分低下，企業(yè)購銷轉(zhuǎn)為謹(jǐn)慎，綜合供給和消費(fèi)來看，我國稻米的傳統(tǒng)消費(fèi)淡季已經(jīng)來臨。

另外，從5月開始，華糧開始拍賣10年產(chǎn)粳稻，截止到7月中旬，黑龍江省儲拍賣已經(jīng)持續(xù)進(jìn)行6期，7月20日將進(jìn)行第七次拍賣。除此之外，哈爾濱市級儲備及其他米企的拍賣也將進(jìn)行。雖然這幾次粳稻的拍賣底價都比較高，但隨著市場投放量的增加，在一定程度上仍會限制稻價的上漲幅度。

綜上所述，當(dāng)前我國粳稻市場基本面較為緊張，但結(jié)合市場供需狀況及國家政策方向，同時考慮到粳稻市場價格走勢，我國粳稻米市場繼續(xù)在高位運(yùn)行的可能性仍然較大，而購銷清淡的局面短時間內(nèi)也難以扭轉(zhuǎn)，后市風(fēng)險依然存在，稻米加工企業(yè)的春天還遠(yuǎn)未出現(xiàn)。

文章來源：慧通農(nóng)牧信息資訊轉(zhuǎn)載于中國糧油網(wǎng)，歡迎垂詢交流！