慧通報(bào)道：

根據(jù)慧通資訊的統(tǒng)計(jì)，2012年第33周(8月)，全國(guó)稻米市場(chǎng)價(jià)格繼續(xù)保持上漲態(tài)勢(shì)，其中稻谷價(jià)格周度環(huán)比上漲8.19元/噸，大米價(jià)格周度環(huán)比上漲4.38元/噸。

一, 行情動(dòng)態(tài)

圖表：2012年第33周(8月)中國(guó)稻谷現(xiàn)貨市場(chǎng)周度均價(jià)變化（單位：元/噸）

圖表：2012年第33周(8月)中國(guó)大米現(xiàn)貨市場(chǎng)周度均價(jià)變化（單位：元/噸）

二，市場(chǎng)分析：
1、稻谷市場(chǎng)
1）政策性粳稻儲(chǔ)備將適量釋放 市場(chǎng)供應(yīng)壓力有望緩解
據(jù)國(guó)家糧食局的消息，為滿(mǎn)足接新前粳稻市場(chǎng)需求，國(guó)家有關(guān)部門(mén)近期將通過(guò)糧食批發(fā)市場(chǎng)投放部分庫(kù)存粳稻，并安排中儲(chǔ)糧總公司增加中央儲(chǔ)備粳稻輪換計(jì)劃。市場(chǎng)傳聞臨儲(chǔ)粳稻輪出地點(diǎn)為東北產(chǎn)區(qū)，對(duì)象主要為2011年及2009年產(chǎn)圓粒稻谷，總量在75萬(wàn)噸左右，其中黑龍江產(chǎn)區(qū)約為35萬(wàn)噸。

2）東北基層稻谷供應(yīng)不足 價(jià)格有所走高
近兩年?yáng)|北水稻豐收，國(guó)有儲(chǔ)備承擔(dān)了重要的收儲(chǔ)角色，多數(shù)新增產(chǎn)量多流入儲(chǔ)備庫(kù)，導(dǎo)致糧源集中在國(guó)有儲(chǔ)備庫(kù)。截止8月中旬，東北地區(qū)基層水稻糧源剩余不足5%，多數(shù)農(nóng)戶(hù)已經(jīng)銷(xiāo)售完庫(kù)存水稻，目前市場(chǎng)流通貨源多為貿(mào)易庫(kù)存。隨著貿(mào)易商的糧源見(jiàn)底，粳稻流通出現(xiàn)供給緊張局面，加之隨著時(shí)間推移倉(cāng)儲(chǔ)成本的不斷累積，東北稻谷價(jià)格表現(xiàn)緩慢上漲的勢(shì)頭，范圍由產(chǎn)區(qū)擴(kuò)散到銷(xiāo)區(qū)。

3）早秈稻收購(gòu)有所謹(jǐn)慎
由于前期部分銷(xiāo)區(qū)儲(chǔ)備庫(kù)補(bǔ)庫(kù)需求旺盛，局部地區(qū)甚至出現(xiàn)搶購(gòu)現(xiàn)象，為加劇了局部地區(qū)早秈稻的價(jià)格上漲，造成區(qū)域間漲幅差異明顯。大米加工企業(yè)出于謹(jǐn)慎心態(tài)，參與搶購(gòu)積極性很低。部分收購(gòu)糧庫(kù)也逐步意識(shí)到價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題，提價(jià)收購(gòu)行為有所收斂，導(dǎo)致收購(gòu)價(jià)格有所回落。據(jù)主產(chǎn)區(qū)糧食部門(mén)統(tǒng)計(jì)，截至8月15日，浙江、福建、江西、湖北、湖南、廣東、廣西等7個(gè)早秈稻主產(chǎn)省區(qū)各類(lèi)糧食經(jīng)營(yíng)企業(yè)累計(jì)收購(gòu)2012年新產(chǎn)早秈稻511.9萬(wàn)噸，近10日增加161.5萬(wàn)噸，同比增加116萬(wàn)噸，其中國(guó)有糧食企業(yè)收購(gòu)339.4萬(wàn)噸，同比增加82.9萬(wàn)噸，占收購(gòu)總量的66%。總體收購(gòu)增速較上個(gè)統(tǒng)計(jì)期沒(méi)有明顯變化，但國(guó)有企業(yè)收購(gòu)占比有所下降，顯示出部分加價(jià)收購(gòu)早稻的國(guó)有企業(yè)開(kāi)始有意識(shí)地規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。預(yù)計(jì)早稻收購(gòu)價(jià)格仍將維持在較高水平，但短期價(jià)格將難以大漲，趨于穩(wěn)定。

2、大米市場(chǎng)
1）稻谷價(jià)格繼續(xù)上漲 從成本提振大米價(jià)格走高
8月份后，東北產(chǎn)區(qū)步入稻谷供應(yīng)斷檔時(shí)期，此時(shí)農(nóng)戶(hù)與小型糧食貿(mào)易企業(yè)存糧基本出售完，而質(zhì)量相對(duì)較好的大型糧食貿(mào)易企業(yè)及市級(jí)儲(chǔ)備稻谷拍賣(mài)，不僅難以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，倉(cāng)儲(chǔ)、烘干費(fèi)用及合理利潤(rùn)的存在，又使得成交價(jià)格處于高位。據(jù)慧通資訊的統(tǒng)計(jì)，稻谷價(jià)格周度環(huán)比上漲.元/噸，隨著原料成本的持續(xù)增加，大米出廠價(jià)格也隨之上漲。

2）大米消費(fèi)需求表現(xiàn)平淡
在原糧稻谷供應(yīng)偏緊、出廠價(jià)格上漲的成本推動(dòng)下，自7月以來(lái)大米行情繼續(xù)呈現(xiàn)出上升走勢(shì)，但是由于高溫天氣、暑假周期等因素的影響，在全國(guó)消費(fèi)形勢(shì)處于停滯狀態(tài)下，貿(mào)易商操作相對(duì)謹(jǐn)慎，買(mǎi)貨多隨行就市，很少有追漲現(xiàn)象出現(xiàn)。另外，南方早秈稻正在上市銷(xiāo)售，南方地區(qū)稻米供應(yīng)呈現(xiàn)增量過(guò)程，東北大米雖然有質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)，但是與南方粳稻、秈米間的價(jià)差有擴(kuò)大態(tài)勢(shì)，必然或加劇部分中低端市場(chǎng)需求的轉(zhuǎn)移，進(jìn)而抑制東北稻米的消費(fèi)流通量。從加工企業(yè)方面來(lái)看，距離新季水稻收割上市不到2個(gè)月的時(shí)間，稻米產(chǎn)區(qū)加工企業(yè)開(kāi)工率明顯回升的可能性不大，目前東北地區(qū)稻米企業(yè)平均開(kāi)工率維持在38%水平，相比上月略有增加。

3）生產(chǎn)成本高企 米廠挺價(jià)銷(xiāo)售心態(tài)濃
因拍賣(mài)稻谷到廠價(jià)格過(guò)高，而當(dāng)前大米以及副產(chǎn)品需求平淡，副產(chǎn)品價(jià)格還有回落跡象，保證加工稻谷不至于虧損，則大米報(bào)價(jià)還要繼續(xù)上調(diào)，部分中小企業(yè)因此開(kāi)始摻兌陳米、甚至碎米，來(lái)降低高企的生產(chǎn)成本。部分廠家看好新糧上市前行情，對(duì)庫(kù)存大米挺價(jià)心理濃厚，對(duì)外報(bào)價(jià)有所上漲。

三，慧通建議：
儲(chǔ)備水稻上市銷(xiāo)售將增強(qiáng)市場(chǎng)流通數(shù)量，使市場(chǎng)對(duì)于后市行情的觀望心理增強(qiáng)，預(yù)計(jì)粳稻市場(chǎng)漲勢(shì)將有所放緩；在儲(chǔ)備收購(gòu)的支撐下早秈稻仍將維持在高位價(jià)位，但是價(jià)格上漲幅度將十分有限，預(yù)計(jì)以小幅走高態(tài)勢(shì)運(yùn)行。秋后各學(xué)校陸續(xù)開(kāi)學(xué)，國(guó)慶與中秋節(jié)又將至，國(guó)內(nèi)大米市場(chǎng)需求有望逐步轉(zhuǎn)暖，加之米廠成本高企提價(jià)意向強(qiáng)，因此預(yù)計(jì)后期大米市場(chǎng)再續(xù)升勢(shì)幾率較大。
 

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