慧通綜合報(bào)道：

本周（1月14日～18日），國內(nèi)小麥主產(chǎn)區(qū)行情高位回穩(wěn)，部分地區(qū)出庫價(jià)略有松動(dòng)；面粉出庫進(jìn)度穩(wěn)定，出廠價(jià)基本平穩(wěn)，但終端零售價(jià)小幅提升；隨著市場(chǎng)供應(yīng)略有改善，面粉加工量有所提升，麩皮市場(chǎng)流通量增加，價(jià)格基本不變。第301期中央政策性小麥交易成交率33.7%，環(huán)比減少3.9個(gè)百分點(diǎn)。

本周，中央政策性小麥依舊維持較好交易。投放501萬噸，較上周增5萬噸；累計(jì)成交168.76萬噸，環(huán)比減18萬噸；成交均價(jià)2314.41元/噸，降低23.4元/噸。整體看，臨儲(chǔ)小麥、2012年托市小麥以及移庫小麥依舊受市場(chǎng)青睞。數(shù)據(jù)顯示，河南投放的30萬噸臨儲(chǔ)小麥再次100%成交；江蘇投放的30萬噸新托市小麥幾乎全部成交；湖北投放的新托市小麥以及在銷區(qū)投放的移庫小麥也較大比例成交；安徽也開始投放2012年新收托市小麥，受到企業(yè)追捧。

盡管成交量維持高位，但成交均價(jià)開始下滑。分析認(rèn)為，連續(xù)較高數(shù)量的成交、較大面積的投放以及春節(jié)日益臨近，是導(dǎo)致交易熱情回歸理性的主因。數(shù)據(jù)顯示，2012年12月以來投放的政策性小麥成交量為733.6萬噸，近三周更是高達(dá)531萬噸。

現(xiàn)貨行情也不同程度出現(xiàn)松動(dòng)。
據(jù)市場(chǎng)信息，國內(nèi)小麥主產(chǎn)區(qū)多數(shù)區(qū)域普通小麥價(jià)格有0.01～0.03分/斤的下調(diào)，山東、河北、河南北部等前期高價(jià)地區(qū)的出庫價(jià)普遍降至1.27～1.29元/斤，其他地區(qū)多回落至1.23～1.27元/斤。究其原因：一方面，中央政策性小麥持續(xù)投放，在市場(chǎng)中的累積效應(yīng)逐步釋放；另一方面，多數(shù)企業(yè)基本完成假期備貨，而大中院校也開始陸續(xù)放假，面粉集團(tuán)消費(fèi)減緩。

本周，鄭商所強(qiáng)麥1305合約始終在2580～2600元/噸之間窄幅震蕩。分析認(rèn)為，當(dāng)前多空因素交織，短期內(nèi)依舊以震蕩為主?？炊嘁蛩兀阂皇谴汗?jié)期間各類食品廠對(duì)專用粉的需求顯著提升，或提振優(yōu)質(zhì)麥行情；二是當(dāng)前主要冬麥區(qū)氣溫偏低，但麥田缺乏積雪覆蓋，已發(fā)生凍害影響產(chǎn)量現(xiàn)象。看空因素：一是當(dāng)前投放穩(wěn)定、需求減緩，普麥行情穩(wěn)中趨弱；二是近期倉單數(shù)量變化較小，上周末有效倉單為3.6萬張，本周末依舊有3.54萬張；三是美麥期貨受美國大平原干燥因素影響反彈之后，資金獲利逐步離場(chǎng)，同時(shí)機(jī)構(gòu)上調(diào)2012/2013年度小麥產(chǎn)量預(yù)估。
預(yù)計(jì)后期成品糧貿(mào)易商逐步完成假期備貨，隨著企業(yè)、院校陸續(xù)放假，市場(chǎng)上面粉大宗消費(fèi)減少，多數(shù)面粉加工企業(yè)將采取“隨用隨買”的方式進(jìn)行生產(chǎn)，更有不少中小型面粉企業(yè)提前放假，對(duì)小麥的需求進(jìn)一步放緩。供應(yīng)方面，新一年度儲(chǔ)備小麥輪換計(jì)劃已經(jīng)下發(fā)，各地陸續(xù)執(zhí)行，市場(chǎng)供應(yīng)將進(jìn)一步改善，加上中央政策性小麥持續(xù)穩(wěn)步投放，市場(chǎng)行情將呈整體平穩(wěn)、部分地區(qū)趨弱的走勢(shì)。

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