慧通綜合報(bào)道:
“廣東第一田”東西洋不是沒(méi)有技術(shù),而是掌握了一批頂級(jí)優(yōu)質(zhì)稻專(zhuān)利。東西洋缺的是將技術(shù)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的力量——一個(gè)足夠強(qiáng)大的市場(chǎng)機(jī)構(gòu),能掌握從大米育種到種植、加工、銷(xiāo)售整條產(chǎn)業(yè)鏈,還能把東西洋的口碑帶到千家萬(wàn)戶(hù),重塑它作為“中國(guó)頂級(jí)優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)區(qū)”的品牌。
幸運(yùn)的是,互聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)了這一切,而且它們來(lái)得比想象中快得多!
廣東第一田的“最牛米廠”
這個(gè)收割季,東西洋的萬(wàn)頃稻浪之中閃現(xiàn)出一抹不同的色彩。
一座現(xiàn)代化的稻米加工基地正在這里拔地而起,占地76.9畝,建成后每年可綜合加工及倉(cāng)儲(chǔ)15萬(wàn)噸稻谷。這個(gè)廠“牛”在何處?記者走進(jìn)廠房,發(fā)現(xiàn)里面配備了世界最頂尖也最昂貴的日本佐竹公司稻米加工設(shè)備,廠房投資是普通大米加工廠的4倍以上。目前,廠房主體結(jié)構(gòu)已完成,大型設(shè)備已進(jìn)廠安裝,走進(jìn)一座平房倉(cāng),足有三個(gè)籃球場(chǎng)大,每間可容納14000噸大米。很多米廠沒(méi)有烘干設(shè)備,只收干稻,而這個(gè)廠的烘干設(shè)備每天可烘干1600噸濕稻,烘干能力為全國(guó)之最!
烘干能力,正是東西洋水稻種植規(guī)?;?、集約化的關(guān)鍵!1600噸水稻相當(dāng)于3000畝稻田的收成,幾天就能把上萬(wàn)畝水稻全部烘干收入倉(cāng)庫(kù),徹底解決了過(guò)去大規(guī)模種植水稻無(wú)法及時(shí)入倉(cāng)、無(wú)法應(yīng)對(duì)天氣變化的致命弱點(diǎn)。
這個(gè)大米加工廠的投資方,正是掌握著大批優(yōu)質(zhì)稻專(zhuān)利的廣東源泰農(nóng)業(yè)科技有限公司。該公司作為一家從事水稻育種、種植、銷(xiāo)售的企業(yè),在廣東、廣西、湖北、海南等地建立了1萬(wàn)多個(gè)銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn),年銷(xiāo)售稻米300多萬(wàn)公斤,是中國(guó)優(yōu)質(zhì)稻企業(yè)30強(qiáng)。
奇怪的是,擅長(zhǎng)水稻育種的源泰為何要在東西洋如此下重本,做一個(gè)世界級(jí)的大米工廠呢?
東西洋“吃螃蟹”打造全產(chǎn)業(yè)鏈
人們每天吃大米,但很少有人能吃到真正的“鮮米”:脫殼后28天內(nèi)的米。
因?yàn)榇竺仔袠I(yè)幾乎沒(méi)有真正的全產(chǎn)業(yè)鏈模式,育種的不種植,種植的不加工,加工的不銷(xiāo)售。從一顆水稻種子變成大米,要經(jīng)過(guò)多個(gè)不同企業(yè)之手,品質(zhì)保障難度極大,更不用說(shuō)要實(shí)現(xiàn)“28天吃完”的新鮮度了。
但源泰正在通過(guò)一個(gè)尖端大米加工廠來(lái)實(shí)現(xiàn)大米生產(chǎn)的全產(chǎn)業(yè)鏈模式,這是一般企業(yè)無(wú)法嘗試的模式。因?yàn)槿绻麤](méi)有源泰這樣的水稻育種能力,就無(wú)法控制種植的純正品種——農(nóng)民自購(gòu)種子后會(huì)把稻米賣(mài)給任何出價(jià)高的買(mǎi)家;如果沒(méi)有源泰這樣的大米烘干能力,就無(wú)法實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)稻種植的規(guī)?;?mdash;—誰(shuí)也不敢冒著壞天氣的高風(fēng)險(xiǎn)去種植高投入的優(yōu)質(zhì)稻。
在強(qiáng)大的基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)保障下,源泰正在東西洋部署稻米產(chǎn)業(yè)一體化戰(zhàn)略,從2012年開(kāi)始,公司流轉(zhuǎn)農(nóng)田3萬(wàn)多畝,建成了全國(guó)優(yōu)質(zhì)水稻種植基地。隨著東西洋大米加工項(xiàng)目的建成,源泰布局的大米全產(chǎn)業(yè)鏈幾近完成。一顆標(biāo)準(zhǔn)的源泰鮮米生產(chǎn)流程是:源泰自主研發(fā)育種、源泰基地種植和收割、源泰加工廠烘干脫殼、源泰包裝……還差最后一個(gè)環(huán)節(jié):銷(xiāo)售與配送。
這個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),必須借助互聯(lián)網(wǎng)的力量。
用小米手機(jī)的模式賣(mài)大米
一個(gè)中國(guó)人,買(mǎi)米和買(mǎi)菜是同一個(gè)模式,隔三差五去超市或菜市場(chǎng)買(mǎi)。但是在日本、新加坡、馬來(lái)西亞甚至臺(tái)灣,人們習(xí)慣于品牌大米直供到家中。
“傳統(tǒng)的中國(guó)米商,只服務(wù)于超市和農(nóng)資市場(chǎng),不直接服務(wù)消費(fèi)者。”源泰董事長(zhǎng)陳龍軍說(shuō),但大米實(shí)際上和水、電、氣一樣是每天必需品,品牌直供是更好的方式。
源泰要打破中國(guó)人的大米消費(fèi)習(xí)慣,目的是實(shí)現(xiàn)極致的大米品質(zhì):大米種植時(shí)可能有藥殘,大米加工時(shí)加入添加劑、優(yōu)劣米勾兌、陳米打磨充新等亂象十分普遍,源泰通過(guò)全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)了對(duì)于大米品質(zhì)的保障,但要讓剛脫殼的鮮米第一時(shí)間抵達(dá)各個(gè)家庭的米缸,源泰必須自己掌控供應(yīng)鏈。
互聯(lián)網(wǎng)是實(shí)現(xiàn)極速供應(yīng)的關(guān)鍵。不僅如此,它還能將體貼的服務(wù)帶到消費(fèi)者身邊——近日,家住赤坎的小劉在微信公眾號(hào)“源泰稻米”上訂購(gòu)大米,輸入手機(jī)號(hào)不到5分鐘,他就收到客服電話(huà),確認(rèn)送米地址;20分鐘后,派送員已將10斤裝大米送到他家。小劉掃描了包裝袋上的二維碼,手機(jī)上即可查看這袋米的身世:哪個(gè)稻種、播種時(shí)間、種植區(qū)域、收割日期、何時(shí)出倉(cāng)、口感特點(diǎn)等,堪稱(chēng)“帶身份證的大米”。
這正是源泰董事長(zhǎng)陳龍軍追求的“用小米的模式賣(mài)大米”。“小米通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)改變了手機(jī)的供應(yīng)鏈,大大降低了銷(xiāo)售成本,也讓消費(fèi)者得到實(shí)惠。”他介紹,源泰稻米的年卡會(huì)員還能享受家庭用米余量提醒、全年免費(fèi)送米、大米烹飪指導(dǎo)等服務(wù),只有通過(guò)互聯(lián)網(wǎng),米廠才能和消費(fèi)者無(wú)縫對(duì)接,隨時(shí)了解他們的需求和反饋,并提供貼心服務(wù)。
源泰致力于讓所有湛江消費(fèi)者吃上“鮮米”,而這正是當(dāng)前的市場(chǎng)大趨勢(shì)。“網(wǎng)絡(luò)賣(mài)米”是淘寶、京東等電商平臺(tái)的熱門(mén)產(chǎn)品,不同的是源泰掌控了整條產(chǎn)業(yè)鏈,品質(zhì)和供應(yīng)量都遠(yuǎn)非一般電商可比。
當(dāng)“網(wǎng)上直供+鮮米消費(fèi)”成為主流,意味著東西洋的優(yōu)質(zhì)稻種植面積還需要成倍擴(kuò)張,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民首先會(huì)從中獲利,并在來(lái)年吸引更多人種植高附加值的優(yōu)質(zhì)稻品種。“互聯(lián)網(wǎng)+東西洋”釋放出巨大的市場(chǎng)力量,會(huì)給“廣東第一田”帶來(lái)多大改變?前景令人期待!(湛江日?qǐng)?bào) 肖胤)
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