慧通綜合報(bào)道：

本周國(guó)內(nèi)大米價(jià)格整體維穩(wěn)，在各產(chǎn)區(qū)稻谷水分與國(guó)儲(chǔ)收購(gòu)力度差異的影響下，局部漲跌互現(xiàn)。中東北粳稻米價(jià)格表現(xiàn)堅(jiān)挺，而黃淮產(chǎn)區(qū)粳米以及華南新季晚秈米仍保持下行勢(shì)頭。需要注意的是，近期北方產(chǎn)區(qū)持續(xù)降雪，運(yùn)輸不便令原糧購(gòu)銷受阻，同時(shí)國(guó)儲(chǔ)敞開(kāi)收購(gòu)與農(nóng)戶惜售令稻價(jià)仍有上漲跡象。但受降雨影響晚稻水分依舊偏高，南方產(chǎn)區(qū)水稻因集中上市所帶來(lái)的調(diào)整風(fēng)險(xiǎn)尚未完全釋放，“北強(qiáng)南弱”仍將是近期市場(chǎng)運(yùn)行的主基調(diào)。

東北稻米堅(jiān)挺優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)

近一周來(lái)東北粳稻市場(chǎng)堅(jiān)挺運(yùn)行，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)特征突出。由于國(guó)儲(chǔ)庫(kù)扣水雜標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行嚴(yán)格，近期圓粒稻谷滯漲企穩(wěn)。而受黑龍江東部種植面積下降與局部出米率下降3~4%影響，長(zhǎng)粒稻價(jià)格銜接漲勢(shì)。據(jù)博朗咨詢谷物部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至11月30日，哈爾濱市延壽縣鞍山出米率65~66%的2015年長(zhǎng)粒新稻下村屯收購(gòu)價(jià)3200元/噸，尚志市收購(gòu)價(jià)3160~3200元/噸，周比均上漲40~60元/噸，雞西市虎林縣858農(nóng)場(chǎng)水分17~19%水的圓粒新稻村屯收購(gòu)價(jià)2800~2920元/噸，出米率67%的長(zhǎng)粒稻收購(gòu)價(jià)3120元/噸，價(jià)格均穩(wěn)定。吉林省梅河口市康大營(yíng)鎮(zhèn)米率68%~69%超級(jí)稻收購(gòu)價(jià)在3100~3150元/噸，長(zhǎng)春市德惠縣松花江鎮(zhèn)出米率69%左右的超級(jí)稻收購(gòu)價(jià)3180元/噸，白城市洮北區(qū)出米率66~67%的長(zhǎng)粒新稻到廠價(jià)3200~3260元/噸，遼寧省營(yíng)口市大石橋地區(qū)出米率70%左右的鹽豐稻到廠價(jià)3040~3080元/噸，均較上周持平。

水稻收購(gòu)放緩關(guān)注政策

需要注意的是，本周水稻收購(gòu)進(jìn)程有所放緩。據(jù)國(guó)家糧食局統(tǒng)計(jì)，截至25日，黑龍江、吉林、江蘇等7個(gè)粳稻主產(chǎn)區(qū)各類糧食主體累計(jì)收購(gòu)新產(chǎn)粳稻1769萬(wàn)噸，較上年減少53萬(wàn)噸或2.91%。湖北、安徽等14個(gè)主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計(jì)收購(gòu)新產(chǎn)中晚秈稻1622萬(wàn)噸，較上年減少50萬(wàn)噸或2.99%。另?yè)?jù)中儲(chǔ)糧統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，在11月21日至25日期間，黑龍江、吉林、江蘇等主產(chǎn)省份承儲(chǔ)庫(kù)點(diǎn)共收購(gòu)2015年產(chǎn)托市粳稻155.92萬(wàn)噸，較上期減少6.03萬(wàn)噸或3.72%，自政策啟動(dòng)迄今累積收購(gòu)1110.47萬(wàn)噸，收購(gòu)量突破千萬(wàn)噸。同期湘鄂皖贛等南方產(chǎn)區(qū)收購(gòu)?fù)惺兄型矶i稻35.74萬(wàn)噸，較上期減少4.73萬(wàn)噸或11.69%，累積收購(gòu)538.45萬(wàn)噸。若以兩項(xiàng)數(shù)據(jù)加以推算，當(dāng)前粳稻與中晚秈稻托市收購(gòu)量分別約占總收購(gòu)量的62.77%與33.20%，可見(jiàn)粳稻產(chǎn)區(qū)的托市力度要顯著大于南方秈稻產(chǎn)區(qū)。

但要注意的是，伴隨黑龍江產(chǎn)區(qū)部分糧庫(kù)收購(gòu)任務(wù)執(zhí)行近半，近來(lái)托市粳稻入庫(kù)數(shù)量出現(xiàn)放緩，但因第二批托市收購(gòu)庫(kù)點(diǎn)已于11月下旬公布，同時(shí)黑龍江省糧食局、農(nóng)發(fā)行已核實(shí)公布了全省年加工能力30萬(wàn)噸及以上企業(yè)名單，據(jù)悉未來(lái)可能會(huì)轉(zhuǎn)為代儲(chǔ)庫(kù)點(diǎn)，預(yù)計(jì)在春節(jié)前國(guó)儲(chǔ)收購(gòu)力度仍將保持較高水平。

降雪增加困難到貨成本增加

大米方面，哈爾濱尚志色選不拋的長(zhǎng)粒香毛米出廠4560~4600元/噸，425毛米出廠4820~4840元/噸，方正拋選長(zhǎng)粒香米出廠報(bào)價(jià)4900元/噸，價(jià)格均穩(wěn)定，五常2015年產(chǎn)稻花香米出廠價(jià)集中在4.3~4.5元/斤，有機(jī)稻花香出廠價(jià)集中在4.7~5.5元/斤。吉林梅河口超級(jí)米出廠報(bào)價(jià)4500~4520元/噸，老客戶偏低成交價(jià)4360~4400元/噸。德惠拋光色選的2015年產(chǎn)超級(jí)米出廠價(jià)4500~4540元/噸，老客戶走貨價(jià)4440元/噸，價(jià)格均穩(wěn)定。營(yíng)口水分含量16%左右的鹽豐米出廠4360~4400元/噸，均較前日持平。由于寒冷天氣運(yùn)輸車輛需要改用低號(hào)柴油，近期東北產(chǎn)區(qū)糧食運(yùn)輸費(fèi)用增加。同時(shí)路況難行運(yùn)輸時(shí)間增加也進(jìn)一步提升了物流成本。據(jù)調(diào)查了解，近期東北主產(chǎn)區(qū)大米汽運(yùn)價(jià)格有所上漲。與月初相比“延壽-北京”、“五常-北京”、“方正-北京”分別上漲20、30、40元/噸，“白城-北京”運(yùn)費(fèi)上漲40元/噸。     

相應(yīng)地，折合每斤大米成本增加0.01元至0.02元，帶動(dòng)?xùn)|北米銷區(qū)價(jià)格堅(jiān)挺上行。據(jù)北京市海淀區(qū)錦繡大地玉泉路負(fù)責(zé)人介紹，當(dāng)前哈爾濱產(chǎn)長(zhǎng)粒香大米與自吉林白城圓粒大米批發(fā)價(jià)均較月初上漲2元/袋。杭州市余杭區(qū)糧油市場(chǎng)哈爾濱產(chǎn)長(zhǎng)粒香也從月初的5400~5600元/噸，上漲至5600~5800元/噸，累積上漲200元/噸。

加工利潤(rùn)低迷米企停機(jī)觀望

此時(shí)大米走貨依舊艱難，產(chǎn)區(qū)米廠多奔赴銷區(qū)尋找客源，利潤(rùn)低迷令多數(shù)米廠已經(jīng)停機(jī)觀望，以雞西市虎林縣為例，當(dāng)?shù)夭糠旨庸て髽I(yè)圓粒稻到廠價(jià)3000元/噸，而此時(shí)拋光色選的圓粒米出廠報(bào)價(jià)4160元/噸，色選粒出廠2800元/噸，稻殼220元/噸，碎米2500元/噸，糠出廠報(bào)價(jià)穩(wěn)定在1040元/噸。其理論加工利潤(rùn)約為-12元/噸，仍處在虧損狀態(tài)。

據(jù)調(diào)查了解，目前東北產(chǎn)區(qū)米企停機(jī)率高企，其中黑龍江雞西、佳木斯等產(chǎn)區(qū)米廠停機(jī)率約在70~80%，局部高于90%。而吉林、遼寧部分產(chǎn)區(qū)米企停機(jī)率普遍在50%以上，維持生產(chǎn)的企業(yè)也以滿足老客戶消費(fèi)為主，謹(jǐn)慎收購(gòu)水稻，當(dāng)前水稻成交仍以政策糧成交占據(jù)主導(dǎo)。

文章來(lái)源：慧通農(nóng)牧信息資訊轉(zhuǎn)載，歡迎交流垂詢！業(yè)務(wù)QQ：2558423210，信息咨詢：18030645652，18030401775