慧通綜合報道：

近期國內(nèi)粳米價格整體維穩(wěn)，市場購銷清淡。隨著產(chǎn)銷區(qū)氣溫升高，大米消費逐步進(jìn)入了傳統(tǒng)淡季。國家臨儲粳稻拍賣雖持續(xù)展開，但因競拍底價處于高位，并未令市場加工成本高企的局面得到根本緩解。受加工利潤低迷影響，東北產(chǎn)區(qū)“新陳摻兌”加工現(xiàn)象比較普遍。

消費淡季將至 東北粳米走貨艱難

監(jiān)測顯示，截至4月25日，黑龍江省鶴崗寶泉嶺圓粒米出廠價4360元/噸，走貨艱難。吉林省白城市出米率63%的2012年產(chǎn)輪換陳稻裝車價2900元/噸（粒型互混），遼寧省沈陽市遼星稻出庫價3220-3240元/噸，遼星米出廠價4640-4660元/噸，價格均穩(wěn)定。

江蘇省南通市出米率70%以下的粳稻收購價2780元/噸，出米率70%以上的粳稻收購價2860元/噸，揚(yáng)州市江都地區(qū)部分加工企業(yè)粳米收購價2660-2760元/噸，粳米出廠價3880-3960元/噸，城區(qū)糧店零售價4000-4400元/噸。價格均較上周一致。

水稻收購進(jìn)程放緩 江蘇稻止跌企穩(wěn)

近期國內(nèi)粳稻收購進(jìn)度明顯放緩。截至4月15日，黑龍江省已收購粳稻1970萬噸，占總產(chǎn)量比例的84%，收購進(jìn)度仍較上年整體偏慢。按黑龍江粳稻產(chǎn)量2345萬噸、商品率90%計算，剩商品余糧約155萬噸，約占商品糧總量比例的6.66%，其中2015年產(chǎn)圓粒水稻早已售罄，基層余糧均為稻花香、長粒香、超級稻等優(yōu)質(zhì)品種。

江蘇省水稻收購進(jìn)度雖同比偏快，但余糧比例仍要大于東北產(chǎn)區(qū)。截至4月15日，江蘇省共收購粳稻822.5萬噸，約占總產(chǎn)量的47%，較上年偏快2%。若以江蘇省粳稻產(chǎn)量1750萬噸、商品率60%計算：目前農(nóng)戶可售余糧220萬噸，約占商品糧比例的20.95%，仍接近兩成比例。

目前，東北米走貨仍舊緩慢，特別是黑龍江圓粒米與江蘇米價差高于合理區(qū)間，明顯限制了前者消費。

而在另一方面，本周江蘇粳稻米成交繼續(xù)好轉(zhuǎn)，隨著基層余糧比例銳減，農(nóng)戶惜售心理濃郁，米企收購量減少后，也開始大量加工庫存稻谷。按照歷史規(guī)律分析，當(dāng)江蘇加工企業(yè)前期庫存低于50%時，米價則有望走出上漲行情，預(yù)計在5月中旬左右江蘇大米將有小幅上漲空間。但隨著銷區(qū)氣溫升高，大米消費步入淡季，特別是新季小麥將于6月份后集中上市，江蘇等省糧庫出于騰倉并庫與回籠資金的考慮，輪出庫存粳稻的力度也將增加，進(jìn)而增加市場供給，其上漲幅度可能有限。

國儲拍賣持續(xù)展開 成交率仍處低位

近期，國儲水稻拍賣工作持續(xù)展開，4月21日，國家糧食局糧食交易協(xié)調(diào)中心及各?。▍^(qū)、市）交易中心舉辦國家臨儲稻谷競價交易會，計劃銷售粳稻1524666噸，實際成交11457噸，成交率0.75%，其中計劃銷售2013年粳稻762491噸，實際成交7457噸，成交率0.97%，成交均價3024元/噸；計劃銷售2014年粳稻762175噸，實際成交4000噸，成交率0.52%，成交價3190元/噸。

其中，成交對象均為黑龍江產(chǎn)稻谷，安徽、江蘇、遼寧、吉林粳稻全部流拍。由于國儲稻谷拍賣堅守順價銷售原則，競拍底價高企令其難以沖擊市場，而此時距離2016年粳稻上市尚有5個多月的時間，短期水稻市場仍有望延續(xù)堅挺運(yùn)行格局。

優(yōu)質(zhì)米可謹(jǐn)慎持有 普通米建議薄利多銷

對于中遠(yuǎn)期行情而言，因臨儲拍賣與地儲糧輪換持續(xù)展開，市場供給充?；蛄钇胀ň诐q幅有限，但稻花香、長粒香、超級稻等優(yōu)質(zhì)品種的種植區(qū)域僅限于少數(shù)地區(qū)或個別省份，年產(chǎn)量有限但需求卻相對穩(wěn)定，供需缺口或?qū)⒃诙宋绻?jié)前逐步放大，預(yù)計優(yōu)質(zhì)品種在6月中旬以后仍有上漲空間。

考慮到南方入夏后氣溫升高，市場淡季特征將逐步顯現(xiàn)，仍建議加工產(chǎn)區(qū)企業(yè)以銷定產(chǎn)，秉持謹(jǐn)慎的操作策略，對優(yōu)質(zhì)稻米貨源可選擇謹(jǐn)慎持有，而普通品種稻米適宜薄利多銷。

（中華糧網(wǎng)） 

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