慧通綜合報(bào)道：

水稻市場(chǎng)整體維穩(wěn)，市場(chǎng)“粳強(qiáng)秈弱”局面依舊突出。目前，東北產(chǎn)區(qū)正處新陳糧交替的時(shí)期，黑龍江省佳木斯市部分加工企業(yè)2015年產(chǎn)普通圓粒粳稻收購(gòu)價(jià)3220元/噸，比上周上漲20元/噸。江蘇省南京市地產(chǎn)陳稻收購(gòu)價(jià)2940元/噸，兩地粳稻價(jià)差為280元/噸，相比節(jié)前有所擴(kuò)大。隨著東北產(chǎn)區(qū)初霜來(lái)臨，粳稻開始集中上市，作為執(zhí)行政策性收儲(chǔ)的惟一糧食品種，多方主體入市帶動(dòng)新季粳稻價(jià)格同比高開。

多方主體積極入市 東北粳稻同比高開

9月下旬以來(lái)，黑龍江產(chǎn)區(qū)陰雨天氣較多，部分地塊收割推遲，也不利于稻谷晾曬。受銷區(qū)“嘗新米”需求帶動(dòng)，加工企業(yè)開始少量收購(gòu)新稻烘干加工。

監(jiān)測(cè)顯示，目前佳木斯市、富錦市二龍山地區(qū)部分米企展開收購(gòu)，按質(zhì)定價(jià)、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)特征明顯。對(duì)出米率65%左右、水分含量14%~15%的圓粒水稻收購(gòu)價(jià)3060~3100元/噸，因加工成本高企，企業(yè)收購(gòu)謹(jǐn)慎。雞西市虎林地區(qū)水分22%~23%的圓粒新稻收購(gòu)價(jià)1.40元/斤，折合干糧約1.53~1.54元/斤，高于去年同期0.02~0.03元/斤。

建三江墾區(qū)2016年產(chǎn)新季圓粒水稻陸續(xù)上市，當(dāng)?shù)夭糠执竺准庸て髽I(yè)對(duì)出米率68%~69%、水分含量20%以上的2016年產(chǎn)圓粒稻收購(gòu)價(jià)2800~2900元/噸。鶴崗市寶泉嶺地區(qū)加工企業(yè)對(duì)出米率65%、水分16%左右的圓粒稻收購(gòu)價(jià)3020元/噸，價(jià)格持平。長(zhǎng)春市水分22%的新季超級(jí)稻收購(gòu)價(jià)1.43元/斤，折干約1.58元/斤。盤錦市盤山縣圓粒水稻折干收購(gòu)價(jià)約1.55元/斤，均較去年同期持平或略高。

假期政策糧拍賣暫停 節(jié)前投放數(shù)量減少

政策糧拍賣方面，國(guó)慶節(jié)假期期間拍賣暫停，節(jié)前托市水稻投放數(shù)量減少，但超期粳稻成交量較上期增加。9月29日，國(guó)家糧油交易中心計(jì)劃銷售托市水稻88萬(wàn)噸，實(shí)際成交1.8萬(wàn)噸。分年份來(lái)看：其中，2013年產(chǎn)粳稻成交1.2萬(wàn)噸，成交均價(jià)3040元/噸；2014年產(chǎn)粳稻全部流拍；2015年產(chǎn)粳稻成交0.6萬(wàn)噸，成交均價(jià)3228元/噸。

截至9月29日，今年國(guó)家托市粳稻累計(jì)成交109萬(wàn)噸。9月28日計(jì)劃投放超期存儲(chǔ)稻谷166萬(wàn)噸，實(shí)際成交31萬(wàn)噸，成交均價(jià)1344元/噸。其中，2011年產(chǎn)稻谷成交12萬(wàn)噸，2012年產(chǎn)稻谷成交17萬(wàn)噸，2013年產(chǎn)蓆茓囤粳稻成交2萬(wàn)噸。

秈稻購(gòu)銷持續(xù)清淡 價(jià)格低于去年同期

秈稻方面，目前新季早稻上市已有3個(gè)月，市場(chǎng)價(jià)與托市價(jià)之間仍有一定差距。監(jiān)測(cè)顯示，目前國(guó)有儲(chǔ)備庫(kù)及其委托收儲(chǔ)庫(kù)點(diǎn)國(guó)標(biāo)三等新季早稻的掛牌價(jià)為1.33元/斤；湘贛地區(qū)民營(yíng)企業(yè)早秈稻收購(gòu)價(jià)1.25~1.30元/斤，低于糧庫(kù)收購(gòu)價(jià)0.03~0.08元/斤；托市收購(gòu)在9月底已經(jīng)結(jié)束，未來(lái)有弱勢(shì)調(diào)整的風(fēng)險(xiǎn)。

對(duì)于中晚秈稻市場(chǎng)而言，隨著南方中秈稻上市量持續(xù)增加，但收購(gòu)價(jià)格同比下降。由于生長(zhǎng)期遭遇高溫，今年中晚稻品質(zhì)下降，主要表現(xiàn)為整粳米率低，腹白偏大，加工企業(yè)采購(gòu)質(zhì)量偏優(yōu)新稻用以加工。當(dāng)前湖北、河南安徽等地區(qū)新產(chǎn)中秈稻收購(gòu)價(jià)集中在1.25~1.35元/斤，低于去年同期水平。

中秈稻托市陸續(xù)啟動(dòng) 市場(chǎng)價(jià)格有望反彈

根據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委、國(guó)家糧食局等部門《關(guān)于印發(fā)小麥和稻谷最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案的通知》有關(guān)規(guī)定，自10月8日起，在河南省啟動(dòng)2016年中晚稻最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案。

此前，湖北省在9月23日、安徽省在9月26日、四川省在9月27日啟動(dòng)了中晚稻最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案，至此，南方中晚稻托市預(yù)案啟動(dòng)省份已達(dá)4個(gè)。預(yù)計(jì)未來(lái)符合入庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)的中晚秈稻價(jià)格將逐步向托市價(jià)靠攏。

節(jié)日效應(yīng)帶動(dòng) 部分銷區(qū)大米走強(qiáng)

銷區(qū)市場(chǎng)方面，本周，部分銷區(qū)市場(chǎng)大米價(jià)格上漲。監(jiān)測(cè)顯示，北京市東北米批發(fā)均價(jià)在4900元/噸左右，較節(jié)前上漲50元/噸。浙江省杭州市黑龍江產(chǎn)圓粒大米批發(fā)價(jià)5040元/噸，長(zhǎng)粒米批發(fā)價(jià)5900元/噸，江蘇產(chǎn)粳米批發(fā)價(jià)4420元/噸，價(jià)格穩(wěn)定。

天津市河北區(qū)興耀糧油批發(fā)市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)長(zhǎng)粒香大米批發(fā)價(jià)5400元/噸（25公斤裝），農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)散裝長(zhǎng)粒香大米零售價(jià)6.40元/公斤，圓粒大米零售價(jià)5.40元/斤。福建福州地區(qū)普通東北米批發(fā)價(jià)5300元/噸，較上周持平。（糧油市場(chǎng)報(bào)）

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