慧通綜合報(bào)道：

上周東北粳稻維持穩(wěn)定，三等粳稻國有糧庫收購價(jià)1.55元/斤，加工企業(yè)廠門收購價(jià)1.52~1.54元/斤，均較月初持平。隨著黑龍江托市收購深入展開，部分產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶手中余糧見底。隨著南方粳米大量上市，而擁有低物流成本的蘇皖粳稻米更受銷區(qū)商家青睞，價(jià)格有所走強(qiáng)。

托市收購深入推進(jìn)

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，截至12月19日，黑龍江省佳木斯市樺川縣部分米企廠門收購價(jià)仍集中在3060~3100元/噸（水分14.5%~16%），價(jià)格平穩(wěn)，農(nóng)戶售糧進(jìn)度整體快于去年同期。建三江墾區(qū)部分米業(yè)拋光色選的圓粒大米出廠價(jià)2.12~2.15元/斤，外銷艱難，多數(shù)加工企業(yè)已經(jīng)停機(jī)觀望。吉林梅河口、松原地區(qū)超級(jí)稻收購價(jià)3120~3160元/噸；遼寧盤錦地區(qū)鹽豐稻谷收購價(jià)3120~3160元/噸，均較上周持平。

收購進(jìn)度方面，據(jù)國家糧油信息中心統(tǒng)計(jì)，截至12月10日，黑龍江新季粳稻收購進(jìn)度為52%，比上年同期快4個(gè)百分點(diǎn)。按照黑龍江粳稻產(chǎn)量2448萬噸，商品率85%計(jì)算，農(nóng)戶可售商品糧約808萬噸。由于2016年玉米臨儲(chǔ)收購政策取消，已騰出的倉容將有一部分收購稻谷，預(yù)計(jì)粳稻托市收購總量將高于去年。

江蘇省已收購粳稻占產(chǎn)量的比例為32%，較上年同期偏快3%。按照江蘇省粳稻產(chǎn)量1675萬噸、商品率60%計(jì)算，農(nóng)戶仍有可售余糧470萬噸。其他粳稻主產(chǎn)區(qū)除吉林收購進(jìn)度偏緩以外，安徽、遼寧等省份粳稻收購數(shù)量均顯著高于去年同期。

粳米價(jià)差料將回落

粳米方面，目前南北方粳米價(jià)差已接近歷史高位，參考黑龍江建三江、佳木斯低水分圓粒米出廠價(jià)4360~4400元/噸，加上運(yùn)輸成本與經(jīng)銷商合理利潤后，在浙江省杭州市糧油市場批發(fā)價(jià)已達(dá)到5100元/噸，而當(dāng)?shù)靥K皖粳米批發(fā)價(jià)僅4400元/噸，甚至與東北米產(chǎn)地價(jià)格一致，二者價(jià)差高達(dá)660~700元/噸。

對(duì)于未來行情而言，預(yù)計(jì)隨著節(jié)后鐵路物流方面的改善，東北米“南下”增加，有望帶動(dòng)?xùn)|北米到貨成本減少。另一方面，隨著江蘇、安徽產(chǎn)區(qū)水稻托市收尾，粳稻價(jià)格上漲勢必傳到大米方面，也將帶動(dòng)南北方價(jià)差收窄。

南方秈稻米整體平穩(wěn)

南方中晚秈稻方面，今年部分主產(chǎn)區(qū)提前啟動(dòng)最低收購價(jià)執(zhí)行預(yù)案以及農(nóng)戶售糧積極性高于上年是收購進(jìn)度加快的主要原因。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至12月10日，全國新季中晚秈稻累計(jì)收購量占產(chǎn)量的比例為23%，同比快3%。其中，江西、湖南兩個(gè)主產(chǎn)省新季中晚秈稻收購量占產(chǎn)量的比例為20%，同比偏快5%；四川、廣東、廣西等中晚秈稻主產(chǎn)區(qū)收購進(jìn)度同比持平或略偏慢。價(jià)格方面，湖南益陽中晚秈稻庫點(diǎn)收購價(jià)2740~2760元/噸；江西南昌普通中晚秈稻國有庫點(diǎn)收購價(jià)2760元/噸，市場收購主流價(jià)2600~2720元/噸，相比上市初期已經(jīng)明顯上漲。預(yù)計(jì)在政策執(zhí)行期內(nèi)，普通中晚秈稻價(jià)格漲跌的空間均較有限。

假期臨近銷區(qū)米價(jià)上漲

銷區(qū)市場方面，本周部分銷區(qū)市場大米價(jià)格偏強(qiáng)運(yùn)行。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，浙江省杭州市黑龍江產(chǎn)圓粒大米批發(fā)價(jià)5100元/噸，比上周上漲20元/噸，因運(yùn)力緊張到貨成本上漲。江蘇產(chǎn)粳米批發(fā)價(jià)4400元/噸，上漲20元/噸。南京市江蘇產(chǎn)粳米出廠價(jià)4240元/噸。

天津市河北區(qū)興耀糧油批發(fā)市場優(yōu)質(zhì)長粒香批發(fā)價(jià)5600元/噸（25公斤裝），農(nóng)貿(mào)市場散裝長粒香大米零售價(jià)6.80元/公斤，圓粒大米零售價(jià)5.40元/斤，價(jià)格均穩(wěn)定。福州地區(qū)普通東北米批發(fā)價(jià)格為5200元/噸，江蘇粳米批發(fā)價(jià)4600元/噸，均較上周持平。

（糧油市場報(bào)） 

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