慧通綜合報(bào)道：

截止到11月21日，我國(guó)稻谷大部主產(chǎn)區(qū)已經(jīng)啟動(dòng)托市收購(gòu)，市場(chǎng)價(jià)格在托市底價(jià)支撐下整體運(yùn)行平穩(wěn)。

從收購(gòu)來(lái)看：

目前早秈稻集中收購(gòu)已經(jīng)結(jié)束，2017年，我國(guó)早秈稻社會(huì)性收購(gòu)量達(dá)到916萬(wàn)噸，同比增加57萬(wàn)噸，再創(chuàng)歷史新高；托市收購(gòu)量則再創(chuàng)歷史新低，同比減少51%。11月11日，中晚秈稻主產(chǎn)省湖南、江西同時(shí)啟動(dòng)托市，至此，我國(guó)中晚秈稻托市基本全面啟動(dòng)。國(guó)糧局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，截止到11月15日，湖北、安徽等14個(gè)主產(chǎn)區(qū)已經(jīng)收購(gòu)中晚秈稻1714萬(wàn)噸，同比增加114萬(wàn)噸；托市收購(gòu)量大幅減少，同比減幅在48.9%左右。主要原因在于：中晚秈稻主產(chǎn)省份湖北因?yàn)?zāi)減產(chǎn)，品質(zhì)下降，能達(dá)到入庫(kù)條件的糧源較少；其次在于湖南、江西2017年托市啟動(dòng)時(shí)間較去年推遲了近20天，目前暫時(shí)收購(gòu)無(wú)量。

江蘇是粳稻主產(chǎn)省中最先啟動(dòng)托市收購(gòu)的省份，黑龍江雖然在11月8日已經(jīng)啟動(dòng)托市，但下屬庫(kù)點(diǎn)距離正式開倉(cāng)收糧還需要一段準(zhǔn)備時(shí)間，托市收購(gòu)暫時(shí)無(wú)量。目前僅江蘇、安徽、河南托市收購(gòu)正式啟動(dòng)，托市收購(gòu)數(shù)量同比銳減96%以上。據(jù)了解，2017年托市粳稻收購(gòu)數(shù)量大減的主要原因也是由于黑龍江最低收購(gòu)價(jià)政策啟動(dòng)時(shí)間較去年推遲了2周左右。2017年我國(guó)稻谷整體的托市進(jìn)度相比去年有大幅度下降，托市收購(gòu)數(shù)量也有明顯減少，尤其受政策調(diào)整影響最大的早秈稻品種，2017年托市收購(gòu)量微乎其微，這也從側(cè)面印證了國(guó)家對(duì)早秈稻品種改革的決心。不同于往年的是，2017年我國(guó)稻谷的社會(huì)收購(gòu)量有了大幅的增加，在收購(gòu)形式上也有了一定變化，為了減少輪換出庫(kù)持續(xù)虧損的風(fēng)險(xiǎn)，一些糧庫(kù)采取與企業(yè)合作的模式，收購(gòu)符合市場(chǎng)加工需求的稻谷品種，由企業(yè)承擔(dān)差價(jià)，提前鎖定利潤(rùn)和風(fēng)險(xiǎn)。按照當(dāng)前的收購(gòu)節(jié)奏及市場(chǎng)對(duì)國(guó)家政策調(diào)整的預(yù)期來(lái)看，2015年稻谷托市收購(gòu)數(shù)量恐怕將成為一個(gè)歷史極值。我國(guó)稻谷托市收購(gòu)數(shù)量將逐漸減少，并逐步淘汰不符合市場(chǎng)需要的稻谷品種，實(shí)現(xiàn)“優(yōu)勝劣汰”。

與此對(duì)應(yīng)的是市場(chǎng)流通糧源的規(guī)模。

分品種來(lái)看，早秈稻因集中收購(gòu)期短暫，產(chǎn)量較低，市場(chǎng)已經(jīng)幾乎沒有流通糧源。目前企業(yè)加工早稻主要依靠國(guó)家正在進(jìn)行的2013年產(chǎn)超期早稻拍賣。據(jù)了解，因2013年產(chǎn)早秈稻品質(zhì)不符合企業(yè)加工需求，企業(yè)參拍熱情一般，截止到11月16日，2017年共成交2013年產(chǎn)超期早稻64萬(wàn)噸，成交率23.62%，而2014年以后產(chǎn)早稻暫未進(jìn)行拍賣，市場(chǎng)存結(jié)構(gòu)性供需失衡。中晚秈稻現(xiàn)在正處于大量上市階段，尤其對(duì)于江西、湖南這兩個(gè)晚秈稻主產(chǎn)省來(lái)說，托市收購(gòu)才剛剛開始，市場(chǎng)糧源供給寬松，受托市底價(jià)支持，市場(chǎng)運(yùn)行十分平穩(wěn)。而對(duì)于湖北、安徽、四川、江蘇等一季中秈稻主產(chǎn)省而言，市場(chǎng)糧源下降較快，前期因?yàn)?zāi)情及多方收購(gòu)等因素影響，稻價(jià)堅(jiān)挺，豐兩優(yōu)、黃華占等優(yōu)質(zhì)品種與普通中晚稻價(jià)差已經(jīng)超過0.1元/斤，湖北荊州黃華占收購(gòu)價(jià)在1.45元/斤，江西上高則在1.49元/斤。隨著各地糧庫(kù)輪換入庫(kù)任務(wù)的完成，中晚秈稻的價(jià)格逐步回落走穩(wěn)，對(duì)于災(zāi)情較重的湖北、安徽及一季秈稻產(chǎn)量較少的江蘇省，后期企業(yè)原糧采購(gòu)或是難題，輪換及國(guó)儲(chǔ)地儲(chǔ)拍賣將成為企業(yè)糧源的主要采購(gòu)渠道。

粳稻托市啟動(dòng)時(shí)間較晚，市場(chǎng)供應(yīng)總體寬松，尤其黑龍江地區(qū)，農(nóng)戶賣糧心態(tài)積極。目前東北地區(qū)輪換入庫(kù)進(jìn)展順利，托市啟動(dòng)前黑龍江雞西三等粳稻收購(gòu)價(jià)在1.47-1.48元/斤。粳稻上市后，江蘇于11月2日率先啟動(dòng)托市，受2017年上半年企業(yè)加工糧源受限影響，各類主體收購(gòu)積極，粳稻價(jià)格穩(wěn)步上漲。目前江蘇泰州米企國(guó)標(biāo)二等粳稻收購(gòu)成本在1.53元/斤，到廠價(jià)已經(jīng)在1.57元/斤，糧庫(kù)輪換收購(gòu)及托市收購(gòu)都存一定難度。

2017年我國(guó)稻米市場(chǎng)存幾點(diǎn)特征：

一是我國(guó)早秈稻市場(chǎng)糧源見底，市場(chǎng)需求穩(wěn)定，并未出現(xiàn)需求拉動(dòng)價(jià)格大漲的情況。主要由于今年早稻托市收購(gòu)量大減，政策對(duì)早稻市場(chǎng)的干預(yù)明顯減少。二是以江西、湖南為代表的晚秈稻主產(chǎn)區(qū)，與進(jìn)口米相比不具備價(jià)格優(yōu)勢(shì)，近兩年向廣東等沿海地區(qū)外銷大米數(shù)量也有不同程度下降，米企也多轉(zhuǎn)為內(nèi)銷。三是以黑龍江為代表的東北三省，價(jià)格弱勢(shì)穩(wěn)定，運(yùn)輸成本高企導(dǎo)致近兩年?yáng)|北米外流數(shù)量減少，部分米企銷售范圍縮小至周邊地區(qū)。而江蘇粳米區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，對(duì)東北米替代增加，稻米外銷量持續(xù)增加。各方收購(gòu)積極，稻米價(jià)格持續(xù)上漲。四是2017年稻谷質(zhì)量整體略降。粳稻出米率同比減少3-5個(gè)百分點(diǎn)，湖北、安徽等中秈稻主產(chǎn)區(qū)秈稻出米率下降更為嚴(yán)重，四等以下及等外稻谷較多，糧庫(kù)輪換入庫(kù)困難，部分江西稻谷流入湖北市場(chǎng)。

2017年作為稻谷政策改革的第一年，表現(xiàn)的較為平穩(wěn)，市場(chǎng)各方都在靜待變革來(lái)臨，國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心國(guó)際局局長(zhǎng)、研究員程國(guó)強(qiáng)關(guān)于取消早秈稻最低收購(gòu)價(jià)政策、大幅下調(diào)中晚稻最低收購(gòu)價(jià)的言論目前來(lái)看有很大的可能性，而近日全國(guó)政協(xié)常委、經(jīng)濟(jì)委員會(huì)副主任、中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組原副組長(zhǎng)，中央財(cái)經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室原副主任陳錫文關(guān)于從明年夏糧和早稻上市開始取消麥、稻最低收購(gòu)價(jià)制度，實(shí)行“市場(chǎng)定價(jià)，價(jià)補(bǔ)分離”政策的建議又增添了市場(chǎng)對(duì)政策預(yù)期的不確定性。一般而言，新一年稻谷最低收購(gòu)價(jià)格會(huì)在春節(jié)前后公布，2018年稻谷市場(chǎng)政策如何變革，或?qū)⒃?個(gè)月后揭曉。（中華糧網(wǎng)易達(dá)研究院）

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