慧通報(bào)道：

根據(jù)慧通資訊的統(tǒng)計(jì)，2012年第51周（12月17-12月21日），全國(guó)小麥及其副產(chǎn)品現(xiàn)貨價(jià)格繼續(xù)上漲，其中小麥均價(jià)上漲至2456元/噸，周度環(huán)比上漲32元/噸，環(huán)比上漲1.31%；面粉均價(jià)2871元/噸，周度環(huán)比上漲27元/噸，上漲幅度0.95%；麩皮均價(jià)上漲至1780元/噸，周度環(huán)比上漲46元/噸，上漲幅度2.66%。

一, 行情動(dòng)態(tài)：
圖表：2012年第51周(12月)中國(guó)小麥現(xiàn)貨市場(chǎng)周度均價(jià)變化(單位：元/噸)

1，期貨行情：
COBT小麥：截止到2012年12月21日的一周里，芝加哥期貨交易所（CBOT）軟紅冬小麥?zhǔn)袌?chǎng)收盤下跌，主要原因是冬小麥產(chǎn)區(qū)天氣改善，鄰池大豆和玉米市場(chǎng)下跌。12月21日收盤時(shí)，3月小麥合約比一周前下跌了22美分，報(bào)收792美分/蒲式耳。

鄭州強(qiáng)麥：本周（12月17-12月21日）鄭州強(qiáng)麥期貨震蕩上揚(yáng)，主力WS1305合約周五收盤報(bào)價(jià)2562元/噸，較上周五收盤價(jià)2535元/噸上漲27元/噸，漲幅1.07%。周總成交量356842手，較上周相比增加了100076手，持倉(cāng)量301508手，較上周增加了28050手，周K線收帶上影線的小陽(yáng)線。

圖表：2012年第51周(12月)CBOT小麥及CEZE強(qiáng)麥期貨市場(chǎng)行情變化走勢(shì)圖(單位：元/噸，美分/蒲式耳)

圖表：2012年第51周(12月)中國(guó)面粉/麩皮現(xiàn)貨市場(chǎng)周度均價(jià)變化(單位：元/噸)

二, 市場(chǎng)分析：
1，小麥?zhǔn)袌?chǎng)
1）節(jié)前麥?zhǔn)锌礉q心理有增無(wú)減
本周，國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格繼續(xù)上調(diào)。隨著元旦、春節(jié)的臨近，制粉企業(yè)節(jié)日備貨采購(gòu)逐步啟動(dòng)，流通糧源偏緊進(jìn)一步加劇市場(chǎng)對(duì)小麥價(jià)格的看漲心態(tài)。

雖然國(guó)儲(chǔ)轉(zhuǎn)臨儲(chǔ)小麥已經(jīng)投放了三周，累計(jì)投放量在150萬(wàn)噸以上，基本全部成交，增加了市場(chǎng)糧源，但由于糧源投放十分分散，且市場(chǎng)需求十分旺盛，對(duì)市場(chǎng)影響程度有限，局部區(qū)域性供需矛盾仍然存在。目前2012年產(chǎn)托市小麥仍未投放市場(chǎng)，部分供需緊張的地區(qū)對(duì)新產(chǎn)小麥的投放仍充滿期待。而隨著政策性小麥銷售底價(jià)大幅提高，2012年托市小麥投放市場(chǎng)的預(yù)期銷售底價(jià)也相應(yīng)抬升，市場(chǎng)對(duì)節(jié)前小麥的看漲心理將有增無(wú)減，麥價(jià)“高昂之頭”仍難低下。

2）進(jìn)口小麥緩解南方小麥?zhǔn)袌?chǎng)的供需矛盾
中國(guó)海關(guān)公布的11月份小麥數(shù)據(jù)顯示，11月份進(jìn)口小麥11.79萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1436.07%，其中產(chǎn)地分別為加拿大57750噸，澳大利亞49220噸，哈薩克斯坦8700噸，美國(guó)2230噸。1-11月份中國(guó)進(jìn)口小麥總計(jì)368.2983萬(wàn)噸，同比增加257.11%。

進(jìn)口小麥的到貨加大了市場(chǎng)供給，緩解了南方銷區(qū)用糧緊缺的矛盾。當(dāng)前糧庫(kù)、貿(mào)易商手中小麥庫(kù)存量較低，農(nóng)戶余糧不多，小麥?zhǔn)袌?chǎng)流通糧源較往年同期處于較低水平，制約了小麥?zhǔn)袌?chǎng)的購(gòu)銷量。

3）國(guó)家政策性小麥成交量大漲 均價(jià)高位上揚(yáng)
2012年12月19日，國(guó)家糧油交易中心安徽糧食批發(fā)交易市場(chǎng)河南省糧食交易物流市場(chǎng)舉行的國(guó)家臨時(shí)存儲(chǔ)小麥競(jìng)價(jià)交易共計(jì)投放400.44萬(wàn)噸，實(shí)際成交90.53萬(wàn)噸，較上周上漲了38.94萬(wàn)噸，成交均價(jià)2324元/噸，較上周上漲了42元/噸?？偝山宦?2.61%，上升9.71個(gè)百分點(diǎn)。

下周三(12月26日)，經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門批準(zhǔn)，在安徽糧食批發(fā)交易市場(chǎng)及其聯(lián)網(wǎng)、鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)舉行的國(guó)家臨儲(chǔ)小麥競(jìng)價(jià)交易會(huì)，其中，安徽市場(chǎng)計(jì)劃銷售153.86萬(wàn)噸，河南市場(chǎng)計(jì)劃銷售346.14萬(wàn)噸，其中，銷售最低收購(gòu)價(jià)小麥數(shù)量為304.14萬(wàn)噸(含2009年及以前產(chǎn)小麥17萬(wàn)噸，2010年產(chǎn)小麥287.14萬(wàn)噸)、銷售國(guó)家臨時(shí)存儲(chǔ)小麥數(shù)量為42萬(wàn)噸(含2008年產(chǎn)小麥32.64萬(wàn)噸，2009年產(chǎn)小麥9.36萬(wàn)噸)。具體銷售底價(jià)及交易清單以交易當(dāng)日為準(zhǔn)。

2，面粉市場(chǎng)—面粉價(jià)格隨小麥水漲船高
本周，受國(guó)儲(chǔ)小麥拍賣底價(jià)再度提高政策提振，市場(chǎng)看漲氛圍加重，加之元旦、春節(jié)的臨近，市場(chǎng)流通糧源偏緊，面粉加工企業(yè)原糧采購(gòu)成本抬升，部分廠家上調(diào)面粉出廠價(jià)格。根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊的周度均價(jià)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示：河北石家莊2960元/噸、邯鄲2936元/噸、保定2944元/噸、邢臺(tái)2940元/噸；山東煙臺(tái)港2920元/噸、濟(jì)寧2900元/噸、臨沂2960元/噸；安徽宿州2952元/噸；江蘇連云港2920元/噸等地區(qū)小麥價(jià)格均處于全國(guó)高位。

3，麩皮市場(chǎng)—麩皮供不應(yīng)求 價(jià)格上漲
本周，小麥糧源供應(yīng)依然緊張，貿(mào)易商采購(gòu)小麥困難，導(dǎo)致制粉企業(yè)開(kāi)機(jī)率持續(xù)低位，麩皮產(chǎn)出量較少，而近期春節(jié)臨近存欄生豬育肥加速，飼料、養(yǎng)殖業(yè)對(duì)麩皮的飼用需求增加，但市場(chǎng)供不應(yīng)求，價(jià)格明顯上漲。根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊的周度均價(jià)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示：山東濟(jì)寧、臨沂；安徽宿州；江蘇連云港；河南新鄉(xiāng)、平頂山；廣東廣州；廣西南寧；四川成都等地區(qū)的麩皮價(jià)格均超過(guò)1800元/噸，處于全國(guó)較高水平。

三，慧通建議：
小麥?zhǔn)袌?chǎng)：本周，國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格整體仍維持偏強(qiáng)格局，供需緊漲，部分區(qū)域以拍賣糧流通為主，價(jià)格高位有漲。進(jìn)口小麥和政策性小麥拍賣一定程度上緩解了用糧企業(yè)糧源偏緊的困局，鑒于2012年新小麥還未投放市場(chǎng)，當(dāng)前購(gòu)銷雙方都較為謹(jǐn)慎，更多的是關(guān)注其投放時(shí)間對(duì)后市的影響，預(yù)計(jì)后期小麥行情仍將維持強(qiáng)勢(shì)格局，但漲幅有限。

面粉市場(chǎng)：本周，面粉廠開(kāi)機(jī)率不高，出貨緩慢，小麥價(jià)格處于高位，成本上推動(dòng)面粉價(jià)格的上漲。預(yù)計(jì)，隨著元旦、春節(jié)節(jié)日來(lái)臨，面粉需求有望繼續(xù)回暖，后期面粉價(jià)格將會(huì)保持穩(wěn)中上漲態(tài)勢(shì)。

麩皮市場(chǎng)：本周，麩皮價(jià)格繼續(xù)上揚(yáng)；由于前期面粉廠開(kāi)機(jī)率重新回落，且原糧收購(gòu)困難價(jià)格高位運(yùn)行，面粉出貨緩慢，麩皮價(jià)格相應(yīng)上行；近日局部廠家開(kāi)機(jī)略有好轉(zhuǎn)，局部麩皮有企穩(wěn)跡象，但因原料供應(yīng)緊張，開(kāi)機(jī)率難有大幅回升，預(yù)計(jì)節(jié)前麩皮仍將高位運(yùn)行。

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