慧通綜合報道：

乳清粉-美國中部
8周（2013.2.18-2.22）中部地區(qū)乳清粉區(qū)間整體及集中下限等幅下滑，集中上限維持穩(wěn)定。該區(qū)域部分生產(chǎn)商，不是所有生產(chǎn)商，有現(xiàn)貨可供應。隨著月底將至，庫存建立增多，個別生產(chǎn)商為減輕庫存壓力，積極出售現(xiàn)貨。另有一些生產(chǎn)商稱其目前庫存量較適中。許多業(yè)內(nèi)人士留意到目前賣買方的關系較為混亂，許多生產(chǎn)商、經(jīng)銷商及買家都能隨意找到現(xiàn)貨貨源。本周多數(shù)生產(chǎn)商的食品級乳清粉產(chǎn)量較為穩(wěn)定。

8周（2013.2.18-2.22）中部地區(qū)飼料級乳清粉市場穩(wěn)中下滑，區(qū)間下限維持穩(wěn)定，上限小幅回落。部分食品級乳清粉生產(chǎn)商及個別經(jīng)銷商急于調(diào)整所持庫存，積極參與到飼料級乳清粉市場的競爭中來。因此，多個乳清粉品牌的充足供應打破了這個市場的正常供應鏈，飼料生產(chǎn)企業(yè)可獲取到的貨源渠道也逐漸增多。

FOB：食品級乳清粉：$0.53-0.68/磅

集中價：$0.55-0.63/磅

飼料級乳清粉：$0.44-0.61/磅

乳清粉-美國東北部
8周（2013.2.18-2.22）東北部地區(qū)乳清粉市場窄幅波動，區(qū)間下限上漲，下限回落。充足的牛奶持續(xù)流向奶酪生產(chǎn)企業(yè)，促使奶酪生產(chǎn)十分積極，乳清粉產(chǎn)量維持穩(wěn)定。目前生產(chǎn)出來的乳清粉主要用來增加庫存，部分用于合同訂單的執(zhí)行及有限的現(xiàn)貨銷售。部分生產(chǎn)商為減少供應打折出售。據(jù)悉許多零售已成交在區(qū)間下限價位。大部分終端用戶采取即買即用，整體需求較弱。部分買家要求推遲合同交貨期，并預期短期內(nèi)市場價格將會繼續(xù)探底。出口市場需求有所好轉(zhuǎn)，但這些買家在確定采購前也會詢求打折供應。整體來講，東北部地區(qū)乳清粉市場弱勢運行。

FOB：食品級乳清粉：$0.56-0.675/磅

乳清粉-美國西部
8周（2013.2.18-2.22）西部地區(qū)乳清粉市場整體弱勢下滑，區(qū)間及集中整體不等幅回落。出口市場的情況也反應出整體市場較差，本土市場受各項價格指數(shù)影響而下滑，但仍明顯高于出口市場意向價格。買家對于以區(qū)間上限的價位簽訂合同仍顯得猶豫不決。本周該地區(qū)乳清粉產(chǎn)量基本維持穩(wěn)定。

FOB：食品級乳清粉：$0.51-0.665/磅

集中價：$0.53-0.61/磅

濃縮乳清蛋白-美國中部和西部
8周（2013.2.18-2.22）美國中部和西部地區(qū)34%濃縮乳清蛋白市場整體下滑，區(qū)間整體及集中上限紛紛穩(wěn)幅回落。生產(chǎn)商的現(xiàn)貨供應情況參差不齊，整體市場需求也因客戶情況不同而不穩(wěn)定。部分受眾多終端客戶認可的生產(chǎn)商表示其WPC34%的庫存較為適中，而其他生產(chǎn)商留意到，盡管也受終端市場的認可，但其品牌在終端市場的配方用量上已經(jīng)下滑。庫存增多使得生產(chǎn)商增加額外供應量給終端及經(jīng)銷商以有助于在第二季度時重新調(diào)整庫存結(jié)構(gòu)。本周絕大部分地區(qū)WPC34%生產(chǎn)保持穩(wěn)定。

FOB：食品級WPC34%：$1.12-1.29/磅

集中價：$1.23-1.25/磅

乳糖-美國中部和西部
8周（2013.2.18-2.22）美國乳糖市場整體下行，區(qū)間及集中整體均等幅回落。許多業(yè)內(nèi)人士分析認為目前乳糖市場較疲弱，但部分生產(chǎn)商表示第二季度的合同意向保持在正常的季節(jié)水平，并預期合同定價會十分接近第一季度價格。許多生產(chǎn)商也表示他們會保持在價格結(jié)構(gòu)上的決策公開以平衡全年的價格走勢。在過去幾年里簽訂季度合同是很規(guī)范進行的，然而部分生產(chǎn)商也為買家提供月度合同以供其選擇，以舒緩買家在市場庫存充足以及其它有競爭力的產(chǎn)品時對鎖定價格的顧慮。由于較多牛奶被供應到奶酪工廠，許多地區(qū)的預期生產(chǎn)計劃被打破，促使部分地區(qū)乳糖產(chǎn)量穩(wěn)定增長。

FOB：食品級乳糖：$0.44-0.89/磅

集中價：$0.63-0.79/磅

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