慧通綜合報(bào)道：

乳清粉-美國中部
23周（2013.6.3-6.7）中部地區(qū)乳清粉市場區(qū)間及集中整體不等幅堅(jiān)挺上揚(yáng)。許多終端用戶表示本周經(jīng)銷商的供應(yīng)量減少。部分經(jīng)紀(jì)人/貿(mào)易商表示如果整個(gè)夏季乳清粉市場能持續(xù)堅(jiān)挺之勢，他們預(yù)計(jì)近期有機(jī)會(huì)彌補(bǔ)部分成本。該地區(qū)部分生產(chǎn)商稱較前幾周相比，本周銷往東南亞地區(qū)的銷量有所增長，盡管成交價(jià)較本土市場有所折扣，但此折扣與陸路運(yùn)輸?shù)某杀鞠嗟挚郏瑹o本土市場價(jià)格相差無幾。本周該地區(qū)乳清粉產(chǎn)量穩(wěn)步增多。部分工廠表示由于生產(chǎn)用的牛奶供應(yīng)量增多，乳清液的產(chǎn)量逐周增多。奶酪生產(chǎn)商表示要么由于學(xué)校放假，要么是部分日常需求量減少，銷往液體奶制品的銷量明顯下滑，使得較多牛奶置于庫存中。

本周美國飼料級乳清粉市場維持穩(wěn)定。個(gè)別一兩家工廠稱近期重新啟動(dòng)烘干設(shè)備生產(chǎn)，飼料級乳清粉產(chǎn)量穩(wěn)幅增長。飼料生產(chǎn)企業(yè)表示銷往奶牛及肉牛場的成品銷售非常積極。肉牛養(yǎng)殖戶留意到目前小牛價(jià)格趨于下滑，補(bǔ)欄成本降低。

據(jù)乳制品新聞報(bào)道，2013年4月份中部地區(qū)食品級乳清粉產(chǎn)量為4140萬磅，環(huán)比下滑6.6%但同比增長3.9%。所累計(jì)2013年中部地區(qū)食品級乳清粉產(chǎn)量為1.676億磅，同比去年上漲5.9%。

2013年5月份中部地區(qū)食品級乳清粉集中均價(jià)為$0.5402/磅(折$1191/噸)，與4月份持平，同比去年上漲$0.0446/磅;飼料級乳清粉區(qū)間均價(jià)為$0.4738/磅(折$1045/噸)，環(huán)比上漲$0.0066/磅，同比上漲$0.0469/磅。

乳制品：據(jù)NASS有關(guān)乳制品的最新報(bào)道，2013年4月份食品級乳清粉產(chǎn)量為7860萬磅，環(huán)比下滑0.1%，與去年同期持平。月底食品級乳清粉庫存為6660萬磅，環(huán)比下滑10.1%但同比增長39.9%。2013年4月份飼料級乳清粉產(chǎn)量為340萬磅，環(huán)比下滑25.6%同比下滑39.3%。月底飼料級乳清粉庫存為240萬磅，環(huán)比下滑31.8%同比下滑18.5%。

FOB：食品級乳清粉：$0.5075-0.63/磅

集中價(jià)：$0.5175-0.57/磅

飼料級乳清粉：$0.4075-0.54/磅

乳清粉-美國東北部
23周（2013.6.3-6.7）東北部地區(qū)乳清粉市場整體上漲，基于各項(xiàng)價(jià)格指數(shù)上漲，市場成交較淡。隨著奶酪工廠接到的奶源供應(yīng)增多，奶酪生產(chǎn)任務(wù)繁重，乳清粉生產(chǎn)積極。本土市場需求較淡，絕大部分買家前期已簽訂合同訂單，目前正有序執(zhí)行交貨中。絕大部分生產(chǎn)商的庫存逐漸擴(kuò)大，但只有一小部分生產(chǎn)商得以良好的出口銷售以更好的管理庫存。整體來講，絕大部分生產(chǎn)商并不認(rèn)為目前的庫存對他們來講存有壓力?，F(xiàn)貨市場成交有限，零售成交在目前在執(zhí)行合同單價(jià)以下價(jià)位。

據(jù)乳制品新聞報(bào)道，2013年5月份東北部地區(qū)乳清粉區(qū)間均價(jià)為$0.5779/磅(折$1274/噸)，環(huán)比下滑$0.0013/磅，同比上漲$0.0135/磅。

乳制品：據(jù)NASS有關(guān)乳制品的最新報(bào)道，2013年4月份食品級乳清粉產(chǎn)量為7860萬磅，與去年同期持平，但環(huán)比3月份小幅減少0.1%。其中亞特蘭大地區(qū)乳清粉產(chǎn)量占產(chǎn)量的24.9%達(dá)1960萬磅，環(huán)比3月份上漲6.5%，同比去年下滑13.5%。月底生產(chǎn)商的庫存為6660萬磅，同比去年增多39.9%，但環(huán)比3月份下滑10.1%。

FOB：食品級乳清粉：$0.545-0.615/磅

乳清粉-美國西部
23周（2013.6.3-6.7）西部地區(qū)乳清粉市場集中及區(qū)間整體穩(wěn)幅小漲。國內(nèi)及出口市場價(jià)格維持基本穩(wěn)定，支撐整體市場堅(jiān)挺上揚(yáng)。該地區(qū)乳清粉產(chǎn)量維持基本穩(wěn)定，有的時(shí)候因奶酪產(chǎn)量增大，乳清粉產(chǎn)量相應(yīng)增多。整體市場需求較好，國際市場需求更為強(qiáng)勁。據(jù)悉目前生產(chǎn)商和經(jīng)紀(jì)人均有庫存，能充足滿足市場的即時(shí)需求。

據(jù)乳制品新聞報(bào)道，2013年5月份西部地區(qū)乳清粉區(qū)間均價(jià)為$0.5884/磅(折$1297/噸)，同比去年上漲$0.1386/磅;集中均價(jià)為$0.5796/磅(折$1278/磅)，同比去年上漲$0.0865/磅。

據(jù)NASS有關(guān)乳制品的報(bào)道，2013年4月份美國食品級乳糖產(chǎn)量為7860萬磅，與去年同期持平。其中西部地區(qū)乳清粉產(chǎn)量為1760萬磅，占總產(chǎn)量的22.4%，較去年同期上漲9.2%。所累計(jì)2013年美國乳清粉產(chǎn)量為3.329億磅，同比去年未調(diào)整前下滑6.9%即2460萬磅。月底生產(chǎn)商庫存為6660萬磅，同比去年未調(diào)整前上漲39.9%。據(jù)外國農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，2013年1-4月份美國乳清粉出口量為1.598億磅，同比去年未調(diào)整前下滑5%，占期間總產(chǎn)量的48%。中國仍是美國乳清粉最大的進(jìn)口國家，1-4月份的進(jìn)口量占出口總量的33.1%，且同比去年進(jìn)口量上漲47%。

FOB：食品級乳清粉：$0.5575-0.62/磅

集中價(jià)：$0.56-0.61/磅

乳清濃縮蛋白-美國中部和西部
23周（2013.6.3-6.7）美國乳清濃縮蛋白34%市場整體堅(jiān)挺上揚(yáng)。生產(chǎn)商表示本周持續(xù)新增許多新的詢價(jià)。生產(chǎn)商根據(jù)眾多客戶的需求情況以決定數(shù)量和訂價(jià)，并加入目前的生產(chǎn)計(jì)劃中。由于鮮奶需求季節(jié)性下滑，促使生產(chǎn)用的牛奶供應(yīng)量小幅增多，大部分地區(qū)乳糖生產(chǎn)較為積極。目前廠家?guī)齑媲闆r較為適中，足以滿足近期合同訂單的需求。

據(jù)乳制品新聞報(bào)道，2013年5月份中部和西部地區(qū)乳清濃縮蛋白34%區(qū)間均價(jià)為$1.2786/磅(折$2819/磅)，環(huán)比增長$0.0408/磅，同比去年下滑$0.0224/磅。

乳制品：據(jù)NASS有關(guān)乳制品報(bào)道，2013年4月份食品級及飼料級WPC(蛋白含量在25-49.9%之間)產(chǎn)量為1810萬磅，環(huán)比上漲4.7%但同比去年下滑9.3%。所累計(jì)2013年產(chǎn)量為6940萬磅，同比去年下滑15.7%。月底生產(chǎn)商的庫存為2460萬磅，環(huán)比下滑5.7%同比下滑16.7%。

FOB：食品級WPC34：$1.2675-1.48/磅

集中價(jià)：$1.2775-1.3225/磅

乳糖-美國中部和西部
23周（2013.6.3-6.7）乳糖市場集中整體維持穩(wěn)定，區(qū)間穩(wěn)中小幅上揚(yáng)。部分生產(chǎn)商稱他們可間歇性供應(yīng)以粗目數(shù)乳糖為主的現(xiàn)貨到市場。整體市場需求因可供應(yīng)的品牌、包裝規(guī)格及質(zhì)量不同而參差不齊。有關(guān)七月份及第三季度的合同談判正有序展開，部分生產(chǎn)商試探性報(bào)價(jià)以測試市場意向如何。

據(jù)乳制品周報(bào)，2013年5月份中部和西部地區(qū)乳糖集中均價(jià)為$0.645/磅(折$1422/噸)，環(huán)比上漲$0.0011/磅，同比去年下滑$0.265/磅之多。

乳制品：據(jù)NASS有關(guān)乳制品的報(bào)道，2013年4月份美國食品級和飼料級乳糖產(chǎn)量環(huán)比下滑4.5%但同比增長1.8%達(dá)8900萬磅。所累計(jì)2013年乳糖總產(chǎn)量為3.49億磅，同比增長0.8%。月底庫存量為8820萬磅，環(huán)比下滑3.6%但同比增長9.7%。

FOB：食品級乳糖：$0.52-0.75/磅

集中價(jià)：$0.58-0.71/磅
 

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